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2015年 05月 17日 美味しいパンと、ミートローフ♡ 「明日も和食・・・」と、昨日書いたばかりですが、、、週末にお邪魔した高輪の知人宅で、ランチをごちそうになり、お料理はもちろん♡パンもとても美味しくて。お願いして帰りにパン屋さんに連れて行っていただいて、買ってきました♪そのパンを食べたくて。我が家としてはめずらしく、晩ごはんに、パン！！ 全粒粉&天然酵母の、見た目はハード系のパン。ですが、食べると固さはなく、サクッと、モッチリ。噛むほどに小麦の味が美味しい～～～♡このパンを楽しむための、メインディッシュは、ミート・ローフ。 タマネギ・ニンジン・パプリカ・パセリ、たくさんのお野菜が入った、あっさりミート・ローフ。タマネギとゴルゴンゾーラ・ケイパー・ローズマリー…のソースは、母に教えてもらったタマネギソースをアレンジしたものですが、子供たちにすごく好評で、良かった！！ムスコは、パンに「ミート・ローフ2枚のせ」だの、すごい勢いで食べてました・・・本当は「カットしないで、焼いたままの棒状態で恵方巻きみたいにかじりたい」のだそうです＾＾おそるべし、食べ盛りの中学生男子！！それから、具だくさんの「食べるスープ」 大豆と、ことこと煮込んだたっぷりのスペルト小麦が、「おじや」のようでした＾＾今週も、礼拝からスタートすることができて、感謝♡また1週間、たのしく過ごせますように。 タグ： おうちごはん みんなのおうちごはんをまとめ読み by tomatoichigo | 2015-05-17 23:24 |
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全粒粉&天然酵母の、見た目はハード系のパン。ですが、食べると固さはなく、サクッと、モッチリ。噛むほどに小麦の味が美味しい～～～♡このパンを楽しむための、メインディッシュは、ミート・ローフ。
タマネギ・ニンジン・パプリカ・パセリ、たくさんのお野菜が入った、あっさりミート・ローフ。タマネギとゴルゴンゾーラ・ケイパー・ローズマリー…のソースは、母に教えてもらったタマネギソースをアレンジしたものですが、子供たちにすごく好評で、良かった！！ムスコは、パンに「ミート・ローフ2枚のせ」だの、すごい勢いで食べてました・・・本当は「カットしないで、焼いたままの棒状態で恵方巻きみたいにかじりたい」のだそうです＾＾おそるべし、食べ盛りの中学生男子！！それから、具だくさんの「食べるスープ」
大豆と、ことこと煮込んだたっぷりのスペルト小麦が、「おじや」のようでした＾＾今週も、礼拝からスタートすることができて、感謝♡また1週間、たのしく過ごせますように。 タグ： おうちごはん みんなのおうちごはんをまとめ読み by tomatoichigo | 2015-05-17 23:24