子供たちの給食に含まれる有毒重金属と農薬 (original) (raw)

【ナチュラルニュース】2024年10月11日キャシー・B著

鉛などの有毒重金属が驚くほど大量に含まれており、さらに数十種類の農薬も含まれていることが明らかになりました。

この検査は、認定を受けた独立研究所であるヘルス・リサーチ・インスティチュートによって実施された。

同研究所の最高科学責任者兼CEOであるジョン・フェイガン氏は、この調査結果を「非常に衝撃的」と評した。

同研究所が検査した食品には、ポテト、果物、ピザ、スティックパンなどが含まれていた。

重金属が子供向けの食品に含まれることは、非常に懸念すべきことです。なぜなら、重金属への暴露は不可逆的な損傷につながる可能性があるからです。最も危険な重金属のひとつに鉛がありますが、サンプルの100%から検出されました。

鉛は、そのレベルに関わらず、子供のIQの低下や行動や注意の問題を引き起こすことが知られています。

また、脳や中枢神経系にも損傷を与える可能性があります。

また、検査された食品サンプルの一部には、重金属のカドミウムも含まれており、そのレベルはFDAがボトル入りの水に対して定めた基準値の12倍以上でした。

この金属は肺がんのリスクを高める可能性があります。また、別の重金属であるヒ素が、リンゴジュースなどの食品に対して許容されているレベルの6倍の濃度で米から検出されました。

検査した学校給食からは合計49種類の農薬が検出され、ある小学校の給食1食には38種類の農薬が含まれていました。イチゴ1カップから23種類の農薬が検出されました。

子供たちの食事から検出された殺菌剤と農薬

検出された危険な化学物質のいくつかにはカルベンダジムが含まれていました。

この殺菌剤は、内分泌かく乱作用や不妊を引き起こす可能性があるとして、すでに多くのヨーロッパ諸国やオーストラリア、ブラジルなどで使用が禁止されています。

当然のことながら、学校給食で提供された小麦ベースの食品の多くには、除草剤グリホサートが含まれていました。

グリホサートは、がんに関連する多数の訴訟の対象となっており、免疫機能の低下やその他の健康への影響が知られています。また、ジカンバや2,4Dといった他の有毒な除草剤も検出されました。

子供は特に影響を受けやすい

ABCニュースは、ジョージ・メイソン大学公衆衛生学部長のメリッサ・ペリー博士に連絡を取り、結果を分析してもらいました。

ペリー博士は、この状況について規制当局を非難し、「学校給食に50種類の農薬が含まれているのは問題です。これは、子供たちが口にする食品に化学物質が含まれていないことを保証するという点で、私たちの規制システムが成功していないことを示しています」と述べました。

ペリー博士は、食品が規制当局が定めた残留農薬の基準値内であっても、安全であるとは限らないと指摘した。基準値の中には時代遅れのものもあり、脳や体がまだ発達中の子供は特に影響を受けやすい。

さらに、「毎年市場に投入される化学物質の種類と量は膨大であり、それらすべてについて健康への影響を評価することは事実上不可能です。

特に発育中の子供にとって、低レベルの化学物質に長期間にわたって継続的にさらされることがどのような意味を持つのか、私たちは知りません」と付け加えた。

また、全国の多くの学校で給食を食べている子供たちのように、複数の農薬に同時にさらされるとどのようなことが起こるのかも、大きな未知数である。

ニュージャージー州選出のコリー・ブッカー上院議員（民主党）は最近、米国の学校給食から毒素を排除することを目的とした「安全な学校給食法」を提出しました。

この法案は、食品に含まれる重金属の制限を導入し、食品添加物の安全性を再評価し、特定の残留農薬を含む食品を禁止するものです。

また、学校給食の包装にも狙いを定め、子供の健康を守るために、PFAS、ビスフェノール、フタル酸エステルを禁止しています。