今年もいっぱい揚げました。 今日の夕食です。 とんかつ。ぽちっと肉団子。インゲンの素揚げ。チャイニーズセロリの塩きんぴら。福神漬け。てんぷらも鶏からも美味しいけど、でも、アテクシ的 King of AGEMONO はこれ! とんかつ~!ヒレよりも適度に脂のある肩肉が好き。どうせ揚げ物するなら…ってことで、冷凍用の肉団子を揚げてたら同居人が帰ってきちゃったよ~~!しょうがないんで、お味見用に…。 ぽちっと肉団子。軽い下味しかついてないんで、まぁ、スィートチリソースでもつけてお召し上がりください。こちらも、揚げ物ついでに…。 インゲンの素揚げ。今年も、同居人のダイエットだなんだといいつつ…よく揚げました。でも…揚げ収めは明日。年越し蕎麦のお供にてんぷら揚げるぞ~~! by tuguki3964 | 2011-12-31 14:45