Edison Molina V. | Universidad Central del Ecuador (UCE) (original) (raw)
Papers by Edison Molina V.
Revista Universitaria de Geografía, 2024
Los espacios sociales y las actividades destinadas a la práctica del ocio tuvieron una afectación... more Los espacios sociales y las actividades destinadas a la práctica del ocio tuvieron una afectación directa debido a las restricciones de movilidad y las condiciones de bioseguridad derivadas de la pandemia Covid-19, limitada con mayor incidencia en la zona urbana. Desde el año 2023, con la oficialización de la finalización de la emergencia sanitaria, es imperativo evaluar el estado de las actividades del ocio. El presente artículo sobre esta base tiene como objetivo identificar el consumo del
ocio en la zona urbana del Distrito Metropolitano de Quito (DMQ) en el escenario post Covid-19. Para identificar el comportamiento recreativo de los residentes y su relación con los espacios de ocio, así como las tendencias de consumo con un enfoque generacional, frecuencia, y duración, se aplicó un cuestionario in situ, compuesto por 18 preguntas que permitieron obtener datos demográficos y especificaciones de tendencias de consumo utilizando motivaciones y actividades de turismo y ocio. Los resultados recuperados por la metodología antes descripta; los cuales, a través de estadísticas y apoyo cartográfico muestran que, el residente de la zona urbana de Quito destina en promedio de 2 a 4 días en la semana, con hasta 4 horas para las prácticas de ocio, en compañía de familia, amigos y/o pareja. Aspectos como la seguridad, infraestructura y servicio son factores que determinan la selección de los espacios de ocio. Los flujos resultantes del desplazamiento (tanto en transporte público y privado) reflejan una tendencia hacia espacios cercanos de su lugar de residencia. Prioritariamente se evidenció el uso de espacios públicos al aire libre, como son los parques metropolitanos, en donde se destacan las actividades de recreativas, deportivas y de relación. También, se acentúa el disfrute del tiempo libre en la visita a centros comerciales de la urbe. En consecuencia, el estudio revela que el DMQ se destaca por una variada oferta para actividades de ocio, en espacios público-privados, demostrando la capacidad del territorio para cubrir los diferentes nichos de mercado.
Revista Identidad.EC, 2024
La sostenibilidad es un tema que todavía se encuentra en vigencia dentro de las principales agend... more La sostenibilidad es un tema que todavía se encuentra en vigencia dentro de las principales agendas políticas del mundo; sin embargo, está concepción está muy usada y no ha sido aplicada desde un enfoque territorial, en donde la eficiencia económica, conservación ambiental y equidad social deberían estar en completa armonía.
TURPADE Revista Turismo, Patrimonio y Desarrollo, 2024
El marketing digital en la actividad turística es fundamental para la promoción de los países, y ... more El marketing digital en la actividad turística es fundamental para la promoción de los países, y las organizaciones deben adaptarse a las nuevas tecnologías para alcanzar rendimientos óptimos que permitan ser competitivos en el mercado. El objetivo de la investigación fue analizar la gestión digital de los medios oficiales en 15 países de América. La metodología utilizada fue de enfoque mixto, con herramientas como SimilarWeb, GTmetrix, Page Speed Insights que permitieron obtener métricas y evaluar la participación de los países, el rendimiento general, el Lighthouse Performance y la velocidad en los dispositivos. En el estudio comparativo de los medios oficiales, se observó un bajo rendimiento en la gestión del marketing digital, y se resaltó la necesidad de mejorar las plataformas web, para atraer más visitas online y aumentar el tráfico web. Finalmente, el estudio realizado demuestra la importancia del manejo digital en el turismo para aportar al aumento de la visibilidad, mejorar el posicionamiento y la efectividad en línea. Palabras clave: turismo; marketing digital; medios oficiales; SEO; tráfico web.
REVISTA ECOCIENCIA, 2024
La universidad ecuatoriana requiere que sus estudiantes completen un trabajo académico como parte... more La universidad ecuatoriana requiere que sus estudiantes completen un trabajo académico como parte de los requisitos para obtener su titulación. Sin embargo, a partir de la publicación del Reglamento de Régimen Académico por el Consejo de Educación Superior de Ecuador (CES), se ha añadido el examen complexivo a estos requisitos. Si bien hay estudios preliminares, en el área de las ciencias agrícolas en el Ecuador, las indagaciones científicas sobre la aplicación de esta modalidad son limitadas. Esta investigación tiene como objetivo aportar los primeros resultados y lecciones aprendidas en la aplicación de este examen a estudiantes de Ingeniería Agronómica en la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Central del Ecuador (UCE). No obstante, la información actual resulta insuficiente para llegar a conclusiones definitivas. El alcance de la investigación fue de tipo exploratorio y descriptivo. La población inicial constó de 19 estudiantes, de los cuales 7 no completaron los requisitos para ser declarados aptos. La muestra final se compuso de 12 estudiantes, equitativamente distribuidos entre hombres y mujeres. El acompañamiento en el componente teórico involucró a 6 docentes; mientras que, en el componente práctico participaron 20 docentes y 6 técnicos docentes. Los datos obtenidos cumplieron con los supuestos de normalidad y se ajustaron a una distribución de tipo paramétrica. No se encontraron diferencias estadísticas en la media del rendimiento general entre hombres y mujeres. En el componente teórico, se observó una media más alta en los hombres, y en cambio, el componente práctico mostró un rendimiento superior en las mujeres.
Revista Ecociencia volumen 9, número 3, 2022
El estudio realizado se construyó con la finalidad de analizar el proceso de reactivación turísti... more El estudio realizado se construyó con la finalidad de analizar el proceso de reactivación turística en el Ecuador durante el año 2021, basado principalmente en el análisis estadístico de la demanda nacional. La pandemia de COVID-19 produjo varias afectaciones a nivel mundial y en el caso del escenario turístico del Ecuador, ha profundizado la crisis económica del sector. El tipo de investigación aplicado fue descriptivo, la población meta fueron residentes mayores de 16 años. Se obtuvieron 3835 encuestas a nivel nacional, esto aportó a la construcción del perfil del consumidor, reconociendo la percepción, intención de viaje y preferencias del turismo interno, influenciado por la liberación progresiva de algunas restricciones impuestas por la pandemia de COVID-19. Por los resultados alcanzados, se visualiza que continua el desarrollo del turismo de proximidad. Los flujos turísticos eligen prioritariamente a la región costa para su práctica de ocio; mientras que, la sierra ecuatoriana es la segunda elección, destacándose la provincia de Pichincha; finalmente, la región amazónica y la región insular de Galápagos tienen menor acogida de la demanda turística por su ubicación geográfica alejada de los principales mercados emisores internos.
Los Observatorios desde la antigüedad han existido para dedicarse al estudio de una rama en espec... more Los Observatorios desde la antigüedad han existido para dedicarse al estudio de una rama en específico. Los primeros fueron astronómicos y se dedicaron al estudio de los astros, sin embargo, a futuro se pudieron expandir y verse como una forma de obtener información constante y bastante acertada a la realidad sobre algo específico. Su inicio se dio en Francia y su proceso de evolución se verá detallado más adelante. Actualmente estos constituyen una importante fuente de bases de datos, mediante la cual se puede planificar, gestionar y tomar decisiones más acertadas sobre el campo que abarca.
La creación de observatorios turísticos es un tanto desconocida por muchas entidades u organismos, y es por ello por lo que a continuación, se detalla mediante diversos capítulos cómo debe constituirse uno, las funciones que cumple, las metas y propósitos que debe tener, entre otros, para que de esta forma el lector pueda entrar en el contexto de lo que significa un OT, los puntos a tomar en cuenta y lo que debe cumplir para hacer una propuesta.
Un OT es una institución que produce información constantemente, por lo cual trabaja con indicadores, esto le permite recabar la información de un lugar de acuerdo con su realidad, basado en necesidades y problemáticas; claro está que no pueden cumplir la función si trabajan solos, es por ello por lo que siempre deben ir de la mano del sector público y privado, además de la academia. La información presentada en este manual ha sido la recopilación de datos obtenidos de los diversos de trabajos e investigaciones realizadas, como, por ejemplo: la creación del OT de la zona 2 del Ecuador correspondientes a las provincias de Pichincha, Orellana y Napo realizado por la Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Agrícolas, Carrera de Turismo Ecológico, entre otros estudios similares.
Revista La Granja, 2022
El presente estudio buscó brindar una alternativa económica a los pobladores de la parroquia Pact... more El presente estudio buscó brindar una alternativa económica a los pobladores de la parroquia Pacto, como iniciativa a la producción, optimización en postcosecha e industrialización del área frutícola local, considerando además las potencialidades turísticas de la zona, donde el enoturismo representa una oportunidad. El objetivo planteado fue encontrar la viabilidad técnica para la elaboración de vino a partir de la naranjilla. El enfoque de investigación aplicado fue de carácter mixto, y se hizo una exhaustiva revisión bibliográfica sobre las técnicas de elaboración del vino. El ensayo evaluó la cantidad de azúcares en el mosto (18, 21 y 24 Brix), adición de agua (4:1) (Ma) y mosto íntegro (Mo). Se determinó el rendimiento, el tiempo de fermentación, y las propiedades organolépticas del producto final (color, olor y sabor) mediante una escala hedónica de 5 puntos y características fisicoquímicas de vinos con mejor aceptación.Como inóculo se utilizó Saccharomyces cerevisiae comercial. El rendimiento promedio para Ma fue 70,6% p/p y Mo 45,0% p/p, y se observó fermentación hasta 288 horas. La adición de agua afectó negativamente al sabor; sin embargo, la valoración organoléptica general tuvo una ponderación entre 3 y 4 de 5 puntos. Los vinos con mejor aceptación fueron Mo24 y Ma21, apegados a requisitos de la Norma Técnica Ecuatoriana para vino de frutas, caracterizándose como semidulce. Es necesario trabajar en la mejora y la transferencia del proceso técnico establecido, especialmente para obtener mayores rendimientos, disminución de la acidez e incorporar nuevos estudios con frutas tropicales en beneficio del agro, gastronomía, turismo y desarrollo local.
The present study sought to provide an economic alternative to the inhabitants of the Pacto parish, as an initiative for production, postharvest optimization and industrialization of the local fruit growing area, also considering the tourist potential of the area, where wine tourism represents an opportunity for the area. The aim was to find the technical viability for the elaboration of wine from naranjilla. The applied research approach was mixed, and an exhaustive literature review was made on the winemaking techniques. The test evaluated number of sugars in the must (18, 21 and 24 • Brix), addition of water (4:1) (Ma) and whole must (Mo). Yield, fermentation time, organoleptic properties of the final product (color, smell and flavor) were determined using a 5-point hedonic scale and physicochemical characteristics of wines with better acceptance. Commercial Saccharomyces cerevisiae was used as inoculum. The average yield for Ma was 70.6 % w/w and Mo 45.0 % w/w, fermentation was observed up to 288 hours. The addition of water adversely affected the taste; however, the general organoleptic evaluation had a weighting between 3 and 4 out of 5 points. Wines with the best acceptance were Mo24 and Ma21, adhering to the requirements of the Ecuadorian Technical Standard for fruit wine, characterized as semi-sweet. It is necessary to work on the improvement and transfer of the established technical process, especially to obtain higher yields, decrease acidity and incorporate new studies with tropical fruits for the benefit of agriculture, gastronomy, tourism and local development.
Revista EcoCiencia, 2022
El presente estudio tuvo por objetivo identificar el nuevo perfil del viajero de la zona 2 corres... more El presente estudio tuvo por objetivo identificar el nuevo perfil del viajero de la zona 2 correspondientes a las provincias de Pichincha, Napo y Orellana en un escenario cercano a la postpandemia y escalando en la reactivación de las actividades turísticas. Para el desarrollo de esta investigación se emplearon los métodos cuantitativos y cualitativos, utilizando el instrumento metodológico de tipo encuesta, la cual se aplicó a turistas que se encontraban visitando la zona 2, dando un total de 688 encuestados. Los resultados obtenidos se desarrollaron en torno a preguntas clave como el lugar de procedencia, la estadía, el gasto turístico y las motivaciones; evidenciados en gráficas estadísticas y mapas temáticos creados a través de los sistemas de información geográfica. Finalmente, se determinó el nuevo perfil del turista que visita la zona 2 del Ecuador, destacando que el grupo etario más presente es de 26 a 35 años y proviene de las provincias cercanas, demostrando que el turismo de proximidad continúa desarrollándose a partir de la pandemia de covid-19.
Revista Turismo y Patrimonio, 2021
En 2018 el Ministerio de Turismo del Ecuador (MINTUR) firma un convenio con la Secretaría de Turi... more En 2018 el Ministerio de Turismo del Ecuador (MINTUR) firma un convenio con la Secretaría de Turismo de México (SECTUR) para la implementación y desarrollo del Programa de Desarrollo de Localidades Pueblos Mágicos Ecuador – 4 Mundos. Luego de tres años de funcionamiento, y tomando en cuenta el impacto de la pandemia por COVID-19, se plantea como objetivo del presente trabajo analizar la oferta turística y la promoción para determinar el estado actual de la implementación del programa Pueblos Mágicos Ecuador. La investigación es de corte descriptivo y comparativo; de enfoque metodológico mixto; se complementa el estudio con el uso de sistemas de información geográfica SIG, para representar la distribución territorial y la concentración de los prestadores de servicios. Los principales resultados reflejan la tipología de atractivos turísticos, clasificación y concentración de prestadores de servicios, certificaciones y denominaciones, clasificación de áreas de conservación e información referente a la promoción turística por plataformas digitales. Pueblos Mágicos es un modelo de gestión que impulsa a la actividad turística, rescatando la identidad local y la revalorización del patrimonio. Depende directamente del compromiso de los actores vinculados al programa establecer estrategias promocionales.
Kultur, 2021
El objetivo de esta investigación fue realizar una evaluación del impacto que tuvo el Covid-19 e... more El objetivo de esta investigación fue realizar una evaluación del impacto que tuvo el Covid-19 en los diversos sectores del turismo ecuatoriano, teniendo un énfasis en la caracterización de ese impacto en el turismo
urbano. Para ello se han sistematizado varias investigaciones que los autores realizaron durante el 2020, tanto en la empresa, el talento humano y la demanda turística nacional. Entre los principales resultados se encontró que un 13% de los establecimientos turísticos cerraron definitivamente su operación; y de manera sorpresiva se registró en 2020 un incremento en la apertura de establecimientos vinculados al alojamiento, centros de turismo comunitario y empresas de operación e intermediación turística. Es por tanto un reto de trabajo conjunto el levantar el turismo en el país, para lo cual los autores ven como única posibilidad un pacto de los actores para diseñar e implementar un
plan urgente para salvar empleos, empresas y la cadena de valor del turismo en el país.
Revista Realidad, Tendencias y Desafíos en Turismo | CONDET, 2021
Evaluación de los factores geográficos que inciden en los flujos turísticos de la parroquia rural... more Evaluación de los factores geográficos que inciden en los flujos turísticos de la parroquia rural de Guangopolo (Quito-Ecuador). Realidad, Tendencias y Desafíos en Turismo, 19 (1), 123-152.
El presente artículo fue realizado con la finalidad de identificar las principales preferencias t... more El presente artículo fue realizado con la finalidad de identificar las principales preferencias turísticas que tienen los visitantes en sus recorridos turísticos por las provincias de Pichincha, Napo y Orellana pertenecientes a la zona de planificación 2 - centro norte del Ecuador en el escenario actual de Covid-19. La metodología trabajada, mediante el uso de métodos cuantitativos y cualitativos, permitió el reconocimiento del comportamiento turístico en cuanto a gasto, frecuencia, ocupación, estadía, duración de viaje; así como tendencias, concentraciones y flujos turísticos, los cuales se reflejaron a través de estadísticas complementadas con el uso de sistemas de información geográfica SIG. Con base en esto se determinó una disminución
considerable en los flujos turísticos que arriban a la zona 2, así como nuevas tendencias y preferencias de viaje directamente relacionadas con la pandemia mundial, que destacan el turismo de proximidad con un segmento de mercado mayoritariamente joven de 16 a 35 años.
Revista Cósules de Paz Mundial, 2021
Realidad, Tendencias, Desafíos en Turismo (CONDET), 2020
El presente estudio se enfoca en identificar las principales motivaciones de ocio de los resident... more El presente estudio se enfoca en identificar las principales motivaciones de ocio de los residentes del cantón Cuenca (Ecuador), para ello se utilizaron tres criterios de medición que fueron: estilos de vida, variables socioeconómicas y motivaciones principales en la práctica de actividades de ocio y turismo. La aplicación del método mixto permitió guiar al proceso metodológico hacia la consecución de resultados fiables. Una herramienta fundamental de apoyo fue un cuestionario estructurado validado en estudios preliminares en la ciudad de Quito y
piloteado preliminarmente en la ciudad de Cuenca, lo cual permitió obtener las preferencias en las prácticas de ocio, tomando en cuenta segmentación de edades y más indicadores de clasificación. Como
resultado se obtuvieron 16 ociotipos, estos segmentos corresponden a la realidad de los habitantes de las parroquias urbanas y rurales del cantón Cuenca. Las características de los ociotipos son presentadas en
infogramas para una adecuada visualización.
Informe Nacional Técnico, 2020
Informe Técnico, 2020
En cuanto a la elección de destinos turísticos antes de la pandemia, el 57% de los encuestados en... more En cuanto a la elección de destinos turísticos antes de la pandemia, el 57% de los encuestados en la provincia
Revista Ecociencia volumen 7, número 5, 2020
RESUMEN El presente estudio se realizó con la finalidad de evaluar los factores geográficos que i... more RESUMEN El presente estudio se realizó con la finalidad de evaluar los factores geográficos que inciden en los flujos turísticos de la parroquia rural de Alangasí, perteneciente al Distrito Metropolitano de Quito, Pichincha, Ecuador. La valoración por medio de la metodología propuesta permitió el reconocimiento del espacio turístico y la relación espacial en el entorno turístico de la localidad; a su vez se identificó el medio natural y antrópico y su influencia en la población. En base a todo esto se determinó que Alangasí paisajísticamente se ha modificado por las diferentes actividades antrópicas y usos del suelo, y que así mismo está configurado como un sitio de recreación de paso con poca pernoctación y serias falencias en la prestación de servicios turísticos; pero que goza de una fuerte cohesión social entre sus habitantes en lo que respecta la organización de sus festividades.
Revista Universitaria de Geografía, 2024
Los espacios sociales y las actividades destinadas a la práctica del ocio tuvieron una afectación... more Los espacios sociales y las actividades destinadas a la práctica del ocio tuvieron una afectación directa debido a las restricciones de movilidad y las condiciones de bioseguridad derivadas de la pandemia Covid-19, limitada con mayor incidencia en la zona urbana. Desde el año 2023, con la oficialización de la finalización de la emergencia sanitaria, es imperativo evaluar el estado de las actividades del ocio. El presente artículo sobre esta base tiene como objetivo identificar el consumo del
ocio en la zona urbana del Distrito Metropolitano de Quito (DMQ) en el escenario post Covid-19. Para identificar el comportamiento recreativo de los residentes y su relación con los espacios de ocio, así como las tendencias de consumo con un enfoque generacional, frecuencia, y duración, se aplicó un cuestionario in situ, compuesto por 18 preguntas que permitieron obtener datos demográficos y especificaciones de tendencias de consumo utilizando motivaciones y actividades de turismo y ocio. Los resultados recuperados por la metodología antes descripta; los cuales, a través de estadísticas y apoyo cartográfico muestran que, el residente de la zona urbana de Quito destina en promedio de 2 a 4 días en la semana, con hasta 4 horas para las prácticas de ocio, en compañía de familia, amigos y/o pareja. Aspectos como la seguridad, infraestructura y servicio son factores que determinan la selección de los espacios de ocio. Los flujos resultantes del desplazamiento (tanto en transporte público y privado) reflejan una tendencia hacia espacios cercanos de su lugar de residencia. Prioritariamente se evidenció el uso de espacios públicos al aire libre, como son los parques metropolitanos, en donde se destacan las actividades de recreativas, deportivas y de relación. También, se acentúa el disfrute del tiempo libre en la visita a centros comerciales de la urbe. En consecuencia, el estudio revela que el DMQ se destaca por una variada oferta para actividades de ocio, en espacios público-privados, demostrando la capacidad del territorio para cubrir los diferentes nichos de mercado.
Revista Identidad.EC, 2024
La sostenibilidad es un tema que todavía se encuentra en vigencia dentro de las principales agend... more La sostenibilidad es un tema que todavía se encuentra en vigencia dentro de las principales agendas políticas del mundo; sin embargo, está concepción está muy usada y no ha sido aplicada desde un enfoque territorial, en donde la eficiencia económica, conservación ambiental y equidad social deberían estar en completa armonía.
TURPADE Revista Turismo, Patrimonio y Desarrollo, 2024
El marketing digital en la actividad turística es fundamental para la promoción de los países, y ... more El marketing digital en la actividad turística es fundamental para la promoción de los países, y las organizaciones deben adaptarse a las nuevas tecnologías para alcanzar rendimientos óptimos que permitan ser competitivos en el mercado. El objetivo de la investigación fue analizar la gestión digital de los medios oficiales en 15 países de América. La metodología utilizada fue de enfoque mixto, con herramientas como SimilarWeb, GTmetrix, Page Speed Insights que permitieron obtener métricas y evaluar la participación de los países, el rendimiento general, el Lighthouse Performance y la velocidad en los dispositivos. En el estudio comparativo de los medios oficiales, se observó un bajo rendimiento en la gestión del marketing digital, y se resaltó la necesidad de mejorar las plataformas web, para atraer más visitas online y aumentar el tráfico web. Finalmente, el estudio realizado demuestra la importancia del manejo digital en el turismo para aportar al aumento de la visibilidad, mejorar el posicionamiento y la efectividad en línea. Palabras clave: turismo; marketing digital; medios oficiales; SEO; tráfico web.
REVISTA ECOCIENCIA, 2024
La universidad ecuatoriana requiere que sus estudiantes completen un trabajo académico como parte... more La universidad ecuatoriana requiere que sus estudiantes completen un trabajo académico como parte de los requisitos para obtener su titulación. Sin embargo, a partir de la publicación del Reglamento de Régimen Académico por el Consejo de Educación Superior de Ecuador (CES), se ha añadido el examen complexivo a estos requisitos. Si bien hay estudios preliminares, en el área de las ciencias agrícolas en el Ecuador, las indagaciones científicas sobre la aplicación de esta modalidad son limitadas. Esta investigación tiene como objetivo aportar los primeros resultados y lecciones aprendidas en la aplicación de este examen a estudiantes de Ingeniería Agronómica en la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Central del Ecuador (UCE). No obstante, la información actual resulta insuficiente para llegar a conclusiones definitivas. El alcance de la investigación fue de tipo exploratorio y descriptivo. La población inicial constó de 19 estudiantes, de los cuales 7 no completaron los requisitos para ser declarados aptos. La muestra final se compuso de 12 estudiantes, equitativamente distribuidos entre hombres y mujeres. El acompañamiento en el componente teórico involucró a 6 docentes; mientras que, en el componente práctico participaron 20 docentes y 6 técnicos docentes. Los datos obtenidos cumplieron con los supuestos de normalidad y se ajustaron a una distribución de tipo paramétrica. No se encontraron diferencias estadísticas en la media del rendimiento general entre hombres y mujeres. En el componente teórico, se observó una media más alta en los hombres, y en cambio, el componente práctico mostró un rendimiento superior en las mujeres.
Revista Ecociencia volumen 9, número 3, 2022
El estudio realizado se construyó con la finalidad de analizar el proceso de reactivación turísti... more El estudio realizado se construyó con la finalidad de analizar el proceso de reactivación turística en el Ecuador durante el año 2021, basado principalmente en el análisis estadístico de la demanda nacional. La pandemia de COVID-19 produjo varias afectaciones a nivel mundial y en el caso del escenario turístico del Ecuador, ha profundizado la crisis económica del sector. El tipo de investigación aplicado fue descriptivo, la población meta fueron residentes mayores de 16 años. Se obtuvieron 3835 encuestas a nivel nacional, esto aportó a la construcción del perfil del consumidor, reconociendo la percepción, intención de viaje y preferencias del turismo interno, influenciado por la liberación progresiva de algunas restricciones impuestas por la pandemia de COVID-19. Por los resultados alcanzados, se visualiza que continua el desarrollo del turismo de proximidad. Los flujos turísticos eligen prioritariamente a la región costa para su práctica de ocio; mientras que, la sierra ecuatoriana es la segunda elección, destacándose la provincia de Pichincha; finalmente, la región amazónica y la región insular de Galápagos tienen menor acogida de la demanda turística por su ubicación geográfica alejada de los principales mercados emisores internos.
Los Observatorios desde la antigüedad han existido para dedicarse al estudio de una rama en espec... more Los Observatorios desde la antigüedad han existido para dedicarse al estudio de una rama en específico. Los primeros fueron astronómicos y se dedicaron al estudio de los astros, sin embargo, a futuro se pudieron expandir y verse como una forma de obtener información constante y bastante acertada a la realidad sobre algo específico. Su inicio se dio en Francia y su proceso de evolución se verá detallado más adelante. Actualmente estos constituyen una importante fuente de bases de datos, mediante la cual se puede planificar, gestionar y tomar decisiones más acertadas sobre el campo que abarca.
La creación de observatorios turísticos es un tanto desconocida por muchas entidades u organismos, y es por ello por lo que a continuación, se detalla mediante diversos capítulos cómo debe constituirse uno, las funciones que cumple, las metas y propósitos que debe tener, entre otros, para que de esta forma el lector pueda entrar en el contexto de lo que significa un OT, los puntos a tomar en cuenta y lo que debe cumplir para hacer una propuesta.
Un OT es una institución que produce información constantemente, por lo cual trabaja con indicadores, esto le permite recabar la información de un lugar de acuerdo con su realidad, basado en necesidades y problemáticas; claro está que no pueden cumplir la función si trabajan solos, es por ello por lo que siempre deben ir de la mano del sector público y privado, además de la academia. La información presentada en este manual ha sido la recopilación de datos obtenidos de los diversos de trabajos e investigaciones realizadas, como, por ejemplo: la creación del OT de la zona 2 del Ecuador correspondientes a las provincias de Pichincha, Orellana y Napo realizado por la Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Agrícolas, Carrera de Turismo Ecológico, entre otros estudios similares.
Revista La Granja, 2022
El presente estudio buscó brindar una alternativa económica a los pobladores de la parroquia Pact... more El presente estudio buscó brindar una alternativa económica a los pobladores de la parroquia Pacto, como iniciativa a la producción, optimización en postcosecha e industrialización del área frutícola local, considerando además las potencialidades turísticas de la zona, donde el enoturismo representa una oportunidad. El objetivo planteado fue encontrar la viabilidad técnica para la elaboración de vino a partir de la naranjilla. El enfoque de investigación aplicado fue de carácter mixto, y se hizo una exhaustiva revisión bibliográfica sobre las técnicas de elaboración del vino. El ensayo evaluó la cantidad de azúcares en el mosto (18, 21 y 24 Brix), adición de agua (4:1) (Ma) y mosto íntegro (Mo). Se determinó el rendimiento, el tiempo de fermentación, y las propiedades organolépticas del producto final (color, olor y sabor) mediante una escala hedónica de 5 puntos y características fisicoquímicas de vinos con mejor aceptación.Como inóculo se utilizó Saccharomyces cerevisiae comercial. El rendimiento promedio para Ma fue 70,6% p/p y Mo 45,0% p/p, y se observó fermentación hasta 288 horas. La adición de agua afectó negativamente al sabor; sin embargo, la valoración organoléptica general tuvo una ponderación entre 3 y 4 de 5 puntos. Los vinos con mejor aceptación fueron Mo24 y Ma21, apegados a requisitos de la Norma Técnica Ecuatoriana para vino de frutas, caracterizándose como semidulce. Es necesario trabajar en la mejora y la transferencia del proceso técnico establecido, especialmente para obtener mayores rendimientos, disminución de la acidez e incorporar nuevos estudios con frutas tropicales en beneficio del agro, gastronomía, turismo y desarrollo local.
The present study sought to provide an economic alternative to the inhabitants of the Pacto parish, as an initiative for production, postharvest optimization and industrialization of the local fruit growing area, also considering the tourist potential of the area, where wine tourism represents an opportunity for the area. The aim was to find the technical viability for the elaboration of wine from naranjilla. The applied research approach was mixed, and an exhaustive literature review was made on the winemaking techniques. The test evaluated number of sugars in the must (18, 21 and 24 • Brix), addition of water (4:1) (Ma) and whole must (Mo). Yield, fermentation time, organoleptic properties of the final product (color, smell and flavor) were determined using a 5-point hedonic scale and physicochemical characteristics of wines with better acceptance. Commercial Saccharomyces cerevisiae was used as inoculum. The average yield for Ma was 70.6 % w/w and Mo 45.0 % w/w, fermentation was observed up to 288 hours. The addition of water adversely affected the taste; however, the general organoleptic evaluation had a weighting between 3 and 4 out of 5 points. Wines with the best acceptance were Mo24 and Ma21, adhering to the requirements of the Ecuadorian Technical Standard for fruit wine, characterized as semi-sweet. It is necessary to work on the improvement and transfer of the established technical process, especially to obtain higher yields, decrease acidity and incorporate new studies with tropical fruits for the benefit of agriculture, gastronomy, tourism and local development.
Revista EcoCiencia, 2022
El presente estudio tuvo por objetivo identificar el nuevo perfil del viajero de la zona 2 corres... more El presente estudio tuvo por objetivo identificar el nuevo perfil del viajero de la zona 2 correspondientes a las provincias de Pichincha, Napo y Orellana en un escenario cercano a la postpandemia y escalando en la reactivación de las actividades turísticas. Para el desarrollo de esta investigación se emplearon los métodos cuantitativos y cualitativos, utilizando el instrumento metodológico de tipo encuesta, la cual se aplicó a turistas que se encontraban visitando la zona 2, dando un total de 688 encuestados. Los resultados obtenidos se desarrollaron en torno a preguntas clave como el lugar de procedencia, la estadía, el gasto turístico y las motivaciones; evidenciados en gráficas estadísticas y mapas temáticos creados a través de los sistemas de información geográfica. Finalmente, se determinó el nuevo perfil del turista que visita la zona 2 del Ecuador, destacando que el grupo etario más presente es de 26 a 35 años y proviene de las provincias cercanas, demostrando que el turismo de proximidad continúa desarrollándose a partir de la pandemia de covid-19.
Revista Turismo y Patrimonio, 2021
En 2018 el Ministerio de Turismo del Ecuador (MINTUR) firma un convenio con la Secretaría de Turi... more En 2018 el Ministerio de Turismo del Ecuador (MINTUR) firma un convenio con la Secretaría de Turismo de México (SECTUR) para la implementación y desarrollo del Programa de Desarrollo de Localidades Pueblos Mágicos Ecuador – 4 Mundos. Luego de tres años de funcionamiento, y tomando en cuenta el impacto de la pandemia por COVID-19, se plantea como objetivo del presente trabajo analizar la oferta turística y la promoción para determinar el estado actual de la implementación del programa Pueblos Mágicos Ecuador. La investigación es de corte descriptivo y comparativo; de enfoque metodológico mixto; se complementa el estudio con el uso de sistemas de información geográfica SIG, para representar la distribución territorial y la concentración de los prestadores de servicios. Los principales resultados reflejan la tipología de atractivos turísticos, clasificación y concentración de prestadores de servicios, certificaciones y denominaciones, clasificación de áreas de conservación e información referente a la promoción turística por plataformas digitales. Pueblos Mágicos es un modelo de gestión que impulsa a la actividad turística, rescatando la identidad local y la revalorización del patrimonio. Depende directamente del compromiso de los actores vinculados al programa establecer estrategias promocionales.
Kultur, 2021
El objetivo de esta investigación fue realizar una evaluación del impacto que tuvo el Covid-19 e... more El objetivo de esta investigación fue realizar una evaluación del impacto que tuvo el Covid-19 en los diversos sectores del turismo ecuatoriano, teniendo un énfasis en la caracterización de ese impacto en el turismo
urbano. Para ello se han sistematizado varias investigaciones que los autores realizaron durante el 2020, tanto en la empresa, el talento humano y la demanda turística nacional. Entre los principales resultados se encontró que un 13% de los establecimientos turísticos cerraron definitivamente su operación; y de manera sorpresiva se registró en 2020 un incremento en la apertura de establecimientos vinculados al alojamiento, centros de turismo comunitario y empresas de operación e intermediación turística. Es por tanto un reto de trabajo conjunto el levantar el turismo en el país, para lo cual los autores ven como única posibilidad un pacto de los actores para diseñar e implementar un
plan urgente para salvar empleos, empresas y la cadena de valor del turismo en el país.
Revista Realidad, Tendencias y Desafíos en Turismo | CONDET, 2021
Evaluación de los factores geográficos que inciden en los flujos turísticos de la parroquia rural... more Evaluación de los factores geográficos que inciden en los flujos turísticos de la parroquia rural de Guangopolo (Quito-Ecuador). Realidad, Tendencias y Desafíos en Turismo, 19 (1), 123-152.
El presente artículo fue realizado con la finalidad de identificar las principales preferencias t... more El presente artículo fue realizado con la finalidad de identificar las principales preferencias turísticas que tienen los visitantes en sus recorridos turísticos por las provincias de Pichincha, Napo y Orellana pertenecientes a la zona de planificación 2 - centro norte del Ecuador en el escenario actual de Covid-19. La metodología trabajada, mediante el uso de métodos cuantitativos y cualitativos, permitió el reconocimiento del comportamiento turístico en cuanto a gasto, frecuencia, ocupación, estadía, duración de viaje; así como tendencias, concentraciones y flujos turísticos, los cuales se reflejaron a través de estadísticas complementadas con el uso de sistemas de información geográfica SIG. Con base en esto se determinó una disminución
considerable en los flujos turísticos que arriban a la zona 2, así como nuevas tendencias y preferencias de viaje directamente relacionadas con la pandemia mundial, que destacan el turismo de proximidad con un segmento de mercado mayoritariamente joven de 16 a 35 años.
Revista Cósules de Paz Mundial, 2021
Realidad, Tendencias, Desafíos en Turismo (CONDET), 2020
El presente estudio se enfoca en identificar las principales motivaciones de ocio de los resident... more El presente estudio se enfoca en identificar las principales motivaciones de ocio de los residentes del cantón Cuenca (Ecuador), para ello se utilizaron tres criterios de medición que fueron: estilos de vida, variables socioeconómicas y motivaciones principales en la práctica de actividades de ocio y turismo. La aplicación del método mixto permitió guiar al proceso metodológico hacia la consecución de resultados fiables. Una herramienta fundamental de apoyo fue un cuestionario estructurado validado en estudios preliminares en la ciudad de Quito y
piloteado preliminarmente en la ciudad de Cuenca, lo cual permitió obtener las preferencias en las prácticas de ocio, tomando en cuenta segmentación de edades y más indicadores de clasificación. Como
resultado se obtuvieron 16 ociotipos, estos segmentos corresponden a la realidad de los habitantes de las parroquias urbanas y rurales del cantón Cuenca. Las características de los ociotipos son presentadas en
infogramas para una adecuada visualización.
Informe Nacional Técnico, 2020
Informe Técnico, 2020
En cuanto a la elección de destinos turísticos antes de la pandemia, el 57% de los encuestados en... more En cuanto a la elección de destinos turísticos antes de la pandemia, el 57% de los encuestados en la provincia
Revista Ecociencia volumen 7, número 5, 2020
RESUMEN El presente estudio se realizó con la finalidad de evaluar los factores geográficos que i... more RESUMEN El presente estudio se realizó con la finalidad de evaluar los factores geográficos que inciden en los flujos turísticos de la parroquia rural de Alangasí, perteneciente al Distrito Metropolitano de Quito, Pichincha, Ecuador. La valoración por medio de la metodología propuesta permitió el reconocimiento del espacio turístico y la relación espacial en el entorno turístico de la localidad; a su vez se identificó el medio natural y antrópico y su influencia en la población. En base a todo esto se determinó que Alangasí paisajísticamente se ha modificado por las diferentes actividades antrópicas y usos del suelo, y que así mismo está configurado como un sitio de recreación de paso con poca pernoctación y serias falencias en la prestación de servicios turísticos; pero que goza de una fuerte cohesión social entre sus habitantes en lo que respecta la organización de sus festividades.
El grupo de investigación de Estudios Turísticos de la Universidad Central del Ecuador (GET) cont... more El grupo de investigación de Estudios Turísticos de la Universidad Central del Ecuador (GET) continua activamente realizando el levantamiento de indicadores del Observatorio Turístico de la Zona 2 (OTZ2). Con la finalidad de recopilar información de forma periódica, teniendo en cuenta la adaptación de los indicadores al marco del Covid-19; su aplicación en la zona 2 y la divulgación de la información estadística a través de 8 boletines trimestrales.
El grupo de investigación de Estudios Turísticos de la Universidad Central del Ecuador (GET) cont... more El grupo de investigación de Estudios Turísticos de la Universidad
Central del Ecuador (GET) continua activamente realizando el
levantamiento de indicadores del Observatorio Turístico de la Zona 2
(OTZ2). Con la finalidad de recopilar información de forma periódica,
teniendo en cuenta la adaptación de los indicadores al marco del
Covid- 19; su aplicación en la zona 2, el OTZ2 realizó un levantamiento
trimestral de abril a junio y de julio a septiembre de 2021; recolectando
información directa de actores clave como: Ministerio de Turismo,
Ministerio de Ambiente y Agua, Gobiernos provinciales y cantonales,
Fiscalía General del Estado. Además, de 689 encuestados en lugares
estratégicos de afluencia de visitantes en Pichincha (excepto Quito),
Napo y Orellana. La divulgación de la información estadística se
presentó a través de 8 boletines, un artículo científico y la síntesis de
los resultados en el siguiente informe técnico.
El grupo de investigación de Estudios Turísticos (GET) de la Universidad Central del Ecuador cont... more El grupo de investigación de Estudios Turísticos (GET)
de la Universidad Central del Ecuador continúa
activamente realizando el levantamiento de información
de los indicadores del Observatorio Turístico de la Zona
2 (OTZ2), con la finalidad de recopilar información de
forma periódica. Teniendo en cuenta la adaptación de los
indicadores al marco post COVID-19, el OTZ2, realizó
un levantamiento cuatrimestral de enero a abril de 2022
de 23 indicadores; recolectando información directa de
actores clave como el Ministerio de Turismo, Ministerio
de Ambiente, Agua y Transición Ecológica, Gobiernos
provinciales y cantonales, Fiscalía General del Estado,
entre otros, a pesar de ello, no se obtuvo respuesta que
valide la información en cuanto a presupuestos y
ejecución, el VAB turístico por provincia y el porcentaje
de ocupación hotelera. Además, de 400 encuestados en
lugares estratégicos de afluencia de visitantes. La
divulgación de la información estadística se presenta a
través de un boletín a manera de resumen, vídeo de
socialización y la síntesis de los resultados en el
siguiente informe técnico.
El grupo de investigación de Estudios Turísticos (GET) de la Universidad Central del Ecuador cont... more El grupo de investigación de Estudios Turísticos (GET) de la Universidad Central del Ecuador continua activamente realizando el levantamiento de información de los indicadores del Observatorio Turístico de la Zona 2 (OTZ2). Con la finalidad de recopilar información turística de forma periódica. Se realizó un levantamiento trimestral de octubre a diciembre de 2021 de 23 indicadores; recolectando información directa de actores clave como el Ministerio de Turismo, Ministerio de Ambiente, Agua y Transición Ecológica, Gobiernos provinciales y cantonales, Fiscalía General del Estado, entre otros, a pesar de ello, no se obtuvo respuesta que valide la información en cuanto a presupuestos y ejecución, el VAB turístico por provincia y el porcentaje de ocupación hotelera. Además, se realizaron 400 encuestas en lugares estratégicos de afluencia de visitantes. La divulgación de la información estadística se presenta a través de un boletín a manera de resumen, un vídeo de socialización y la síntesis de los resultados en el siguiente informe técnico.
Según Pazos (2001) los factores geográficos juegan un papel fundamental en la actividad turística... more Según Pazos (2001) los factores geográficos juegan un papel fundamental en la actividad turística, pues de ellos depende la presencia de flujos turísticos en un determinado lugar, y para este fin se los clasifica en naturales y culturales.
Los factores naturales se clasifican en 5 sub-factores, los cuales se enlistan a continuación:
• Paisaje Turístico
• Sitio Turístico
• Condiciones Climatológicas
• Biodiversidad
• Masas de Agua
De igual manera, los factores culturales se dividen en 5 sub-factores, los cuales se enlistan a continuación:
• Cultura Popular
• Herencia Histórica
• Arte
• Religión
• Deportes
METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN DE LOS FACTORES GEOGRÁFICOS QUE INCIDEN EN LOS FLUJOS TURÍSTICOS , 2017
Turismo y desarrollo desde un enfoque territorial y el covid-19, 2021
Sin lugar a duda era muy difícil imaginar al mundo confinado y cerrando sus puertas a la hipermov... more Sin lugar a duda era muy difícil imaginar al mundo confinado y cerrando sus puertas a la hipermovilidad lograda en las últimas décadas. Sin embargo, entre el 2020 y el 2021, este ha sido un escenario por lo demás común a causa de las restricciones de movilidad ocasionadas por la pandemia del Covid-19, que ha producido un impacto sin precedentes en la caída del turismo a nivel mundial y nacional. Esta caída, de casi un 90%, deja un 2020 salvado por sus primeros meses, de todos modos irregulares, y un sector turístico duramente golpeado en su tejido empresarial, laboral y operativo. Ante este escenario, este capítulo aborda sus impactos y perspectivas de reactivación desde un enfoque territorial. Con sendas consultas a los gobiernos autónomos descentralizados, empresas, trabajadores, y siguiendo la estrategia ministerial de reactivación, se observa un lento resurgimiento de la actividad con algunas características, como la activación primaria del turismo doméstico y de búsqueda de espacios alternativos, especialmente en lo rural. La falta de visualización del turismo como un sector estratégico en el desarrollo nacional afecta aún más este proceso, donde los actores pugnan por medidas compensatorias, que se han dado, pero no en el nivel esperado.
Esta publicación quiere llegar a la conciencia turística de los ecuatorianos para que valoren el ... more Esta publicación quiere llegar a la conciencia turística de los ecuatorianos para que valoren el recurso natural que es vital para el turismo de aventura y aprovecharlo de manera racional y sin impactarlo negativamente .Un recorrido por los ríos del país nos hará vivenciar la belleza de nuestra tierra con un poco de adrenalina en nuestras vidas, la misma que por las múltiples ocupaciones que se tiene en la ciudad no nos hacen sentir. Adentrarnos en el turismo de aguas blancas será una experiencia que por lo menos una vez en la vida la debemos practicar y el hidrospeed es ese motor de sensaciones en los rápidos de los ríos que hace valorar profundamente las riquezas naturales del país. Con orgullo y esfuerzo presento al hidrospeed adrenalina pura….
Evolución del Turismo en el Ecuador, 2012
La actividad económica del futuro, la industria sin chimeneas, son algunas de las denominaciones ... more La actividad económica del futuro, la industria sin chimeneas,
son algunas de las denominaciones que el sector turismo
ha recibido a lo largo del tiempo, pero, el investigar cuales
fueron los orígenes de esta actividad, como el hombre fue
adaptando sus actividades diarias a la necesidad de conocer,
explorar, aventurarse o simplemente salir de la rutina y la
monotonía, es muy interesante encontrar como la humanidad
fue creando espacios de ocio y recreación, que le permitieron
establecer en forma empírica una cultura de viaje, que a la
postre se desarrollaría como un sistema y en la actualidad sea
considerada como la industria del futuro.
Ecuador no es ajeno a este proceso, la mayoría de actividades
que hoy se consideran como turísticas han evolucionado de forma
considerable pero no lo suficiente, estamos conscientes que hay
mucho por hacer, los esfuerzos no han sido los adecuados, pero
los profesionales de turismo tienen un gran reto, un desafío, que se
lo podría resumir en desarrollar y dignificar la actividad turística en
el Ecuador, se debe tomar muy en cuenta que dentro del campo
turístico nada está escrito, la información, gustos, preferencias del
sector han cambiado y seguirán cambiando, por lo cual es muy
importante conocer las causas que han motivado estos cambios
y desarrollar planes que permitan adelantarse al futuro y buscar la
esencia del servicio es decir la satisfacción del cliente.
LOS ESPACIOS PÚBLICOS DE OCIO EN LA CIUDAD. ESTUDIO DE CASO: QUITO, ECUADOR, TESIS DOCTORAL EN GEOGRAFÍA, 2018
En la presente tesis se aborda el estudio de la configuración de los espacios públicos de ocio y ... more En la presente tesis se aborda el estudio de la configuración de los espacios públicos de ocio y las actividades realizadas por los residentes y visitantes, dentro de las 32 parroquias urbanas de la ciudad de Quito. En un principio se hace la revisión literaria sobre las implicaciones del ocio y se profundiza el estudio del ocio en el espacio público, proponiendo una clasificación en base a la realidad local de la ciudad de Quito; además de llegar al entendimiento de la Geografía del Ocio, desde el espacio vivido y sentido y relacional. Luego se detalla el contexto territorial de la ciudad, haciendo hincapié en las características ambientales de la urbe, que es capital de la República del Ecuador. Posteriormente se visualiza todo el proceso que ha conllevado a la organización y ordenación del espacio, desde los primeros habitantes, pasando por las etapas colonial, independentista, republicana, hasta la actualidad. El análisis de la evolución demográfica, la expansión urbana, dan cuenta de las características territoriales, que han ido formando al Distrito Metropolitano (DMQ) con la funcionalidad de las administraciones zonales. “Las transformaciones constantes de Quito, hicieron necesaria la creación de un sistema territorial”. En este trabajo se profundiza el análisis de la construcción de los espacios públicos de ocio, haciendo un recorrido histórico y llegando a entender a la oferta actual del ocio, producto de la planificación urbana y del apropiamiento de la sociedad civil. Se muestran también los perfiles obtenidos gracias al trabajo organizado de campo. La movilidad humana es identificada, con ello se visualiza a los flujos de los usuarios hacia los sitios configurados para el ocio. Finalmente se realizan las acotaciones más relevantes para comprender las relaciones sociedad-espacio, en el escenario Quito urbano, representado por el espacio público de ocio. Las confrontaciones de las hipótesis son puestas en manifiesto, para luego establecer las propuestas a futuro que beneficien la evolución de los espacios públicos; los mismos que sean creados en base a las necesidades locales y dándole énfasis al fortalecimiento de la oferta turística del destino Quito.