Iva Iwamura | Universidade Federal do Paraná (original) (raw)

Papers by Iva Iwamura

Research paper thumbnail of ENCONTRO LATINOAMERICANO DE EDIFICAÇÕES E COMUNIDADES SUSTENTÁVEIS CURITIBA -PR | 21 A 24 DE OUTUBRO CONSOLIDAÇÃO DE FEIRAS ORGÂNICAS COM AÇÃO CONJUNTA DA AGRICULTURA FAMILIAR E EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA

CONSOLIDAÇÃO DE FEIRAS ORGÂNICAS COM AÇÃO CONJUNTA DA AGRICULTURA FAMILIAR E EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 2013

Resumo O seguinte artigo analisa o Projeto de Extensão Rural desenvolvido pela Universidade Feder... more Resumo O seguinte artigo analisa o Projeto de Extensão Rural desenvolvido pela Universidade Federal do Paraná com o grupo de Agricultores Agroecológicos Dois Pinheiros do Vale do Ribeira, PR. O aspecto principal submetido à dita análise é a eficácia do Projeto em relação à comercialização dos produtos obtidos, majoritariamente, em Feiras Orgânicas. A partir de reuniões semanais, os participantes do Projeto definiram prioridades: aprendizagem e ensino mútuos dos agricultores e estudantes; consolidação dos canais de comercialização; pesquisas com os consumidores das feiras consolidadas e levantamento socioprodutivo dos agricultores. Através destas ações, foi possível não somente a melhora na qualidade do produto e a compreensão das tendências das feiras orgânicas, mas também o aperfeiçoamento do trabalhador e, consequentemente, o desenvolvimento da agricultura familiar. Palavras-chave: feira orgânica, agricultura familiar, projeto de extensão universitária Abstract The following article analyses the Rural Extension Project developed by the Federal University of Paraná with the Agroecological Agriculturists Dois Pinheiros of Vale do Ribeira, PR. The main aspect subjected to this analysis is the effectiveness of the Project over the sales of the products obtained, mostly in Organic Market. From weekly meetings, project integrants defined priorities: mutual learning and teaching of agriculturists and students; marketing channels consolidation; research with consumers of consolidated markets and socioproductive survey of agriculturists. Through these actions, it was possible not only to improve the quality of product and to understand Organic Markets trends, but also the improvement of the worker, and therefore, the development of agriculture family. 1 Engenheira Agrônoma pela UFPR.

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CONSOLIDAÇÃO DE FEIRAS ORGÂNICAS COM AÇÃO CONJUNTA DA AGRICULTURA FAMILIAR E EXTENSÃO UNIVERSITÁRIA, 2013

Resumo O seguinte artigo analisa o Projeto de Extensão Rural desenvolvido pela Universidade Feder... more Resumo O seguinte artigo analisa o Projeto de Extensão Rural desenvolvido pela Universidade Federal do Paraná com o grupo de Agricultores Agroecológicos Dois Pinheiros do Vale do Ribeira, PR. O aspecto principal submetido à dita análise é a eficácia do Projeto em relação à comercialização dos produtos obtidos, majoritariamente, em Feiras Orgânicas. A partir de reuniões semanais, os participantes do Projeto definiram prioridades: aprendizagem e ensino mútuos dos agricultores e estudantes; consolidação dos canais de comercialização; pesquisas com os consumidores das feiras consolidadas e levantamento socioprodutivo dos agricultores. Através destas ações, foi possível não somente a melhora na qualidade do produto e a compreensão das tendências das feiras orgânicas, mas também o aperfeiçoamento do trabalhador e, consequentemente, o desenvolvimento da agricultura familiar. Palavras-chave: feira orgânica, agricultura familiar, projeto de extensão universitária Abstract The following article analyses the Rural Extension Project developed by the Federal University of Paraná with the Agroecological Agriculturists Dois Pinheiros of Vale do Ribeira, PR. The main aspect subjected to this analysis is the effectiveness of the Project over the sales of the products obtained, mostly in Organic Market. From weekly meetings, project integrants defined priorities: mutual learning and teaching of agriculturists and students; marketing channels consolidation; research with consumers of consolidated markets and socioproductive survey of agriculturists. Through these actions, it was possible not only to improve the quality of product and to understand Organic Markets trends, but also the improvement of the worker, and therefore, the development of agriculture family. 1 Engenheira Agrônoma pela UFPR.