うひひなまいにち (original) (raw)

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豚肉の玉ねぎゆずポン焼き レシピ： 2人分豚肉 厚切り 200～300gたまねぎ 1/2個ゆずポン 大さじ2めんつゆ 大さじ2サラダ油 適量塩・胡椒 適量【1】塩・胡椒したお肉をサラダ油で焼き焦げ目が付いたら裏返す。【2】豚の横にみじん切りにした玉ねぎを入れて炒める。【3】ゆずポンとめんつゆを入れてある程度煮詰まるまで火を通したらできあがり。玉ねぎが甘くておいしいし、ゆずポンですっきりさっぱり。けっこう美味しくできたのよ～！なのに、 まさっちは 「普通の生姜焼きが食べたい～」 と言っておりました(>_<)これは、先週、サッカー日代表戦をTVで見たいなと思った夜の晩御飯です。早く仕上げるために、おかずを買っちゃおうかな～とも思ったけれど、家に冷凍してあったお肉早く食べなくては～と思ったので、買わずに済ませた。なんといってもお肉焼くだけだもんね～！サッカーの時間にはちょっぴり余裕で間に合った！なので、しっかり写真も撮ってる自分がいた（笑）明日もサッカー代表戦があるのだ。。。何か超スピードメニューないかな？ランキングに参加中で～す！ ポチポチっと押していただくと喜びます♪ ☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね～☆ タグ： 豚肉 たまねぎ みんなの豚肉をまとめ読み Top▲ | by uhihihihi	2011-06-06 22:09	ばんごはん	Comments(11) Commented bynokko2010 at 2011-06-06 22:26 uhihiさん、こんばんわ☆豚肉がポン酢でさっぱりいただけそう♪たまねぎも、まだ新玉くんがあるから甘いし、美味しそう＾＾そっか。まさっちさんは普通の生姜焼きがいいのね。やっぱり男性は定番が好きですね～。うちもそうです（笑）。しかもね、この季節に作りたいタイ料理があまり好きじゃないみたいで、作ると食べるんだけど、ちょっとテンション低いの（笑）。 0 Commented bykate713 at 2011-06-06 22:50 うひっち、こん～☆あはは！出た～、定番まさっちさん。笑懲りずに言うまさっちさん、おもしろくて私のツボです！！普通のしょうが焼き、大好きだけど私絶対これも美味しいと思う～!!私の大好きな味付けよ～♪箸置きは猫?犬?? かわいい。 0 Commented bytomato at 2011-06-07 06:15x うひひさん、おはよう＾＾短時間でちゃちゃっと、こんな素敵なメイン料理を作っちゃううひひさんって、やっぱ凄い～＾＾盛り付けもとっても綺麗～さすがだなーって洗練されたセンスを感じます＾＾甘いたまねぎをポン酢で・・ナイスですねーそらまめとコーンの白和えも、私大好きかも＾＾やってみたい～スピード料理、またまた楽しみにしてますー＾＾ 0 Commented byのりえレシピ at 2011-06-07 08:42x うひひちゃん、おはようございます。わかる～～！出かけていたり、時間がない時ってお惣菜を買おうかなって！かなり葛藤するよね。でも、そんな時に頑張って料理をすると、自分を物凄く褒めてあげたくなる、私です（笑）。ポン酢と麺つゆのタレだと、お肉もさっぱりいただけて美味しそ～♪我が家もこれからは、スピードメニューにお世話になることが多々ありそうだわ♪ 0 Commented byfumie660823 at 2011-06-07 11:43 うひちゃん、こんにちは♪豚肉をさっぱりおいしくいただけそう！これ、好きだな、きっと。あれ？？まさっちさんたら...さすが、定番の人だね。 笑それにしてもさ、お仕事から帰って来て、スピードメニューとはいえこれだけのモノをささっと作れちゃううひちゃん、尊敬しちゃう！！＞＞うん、たのしみ♪ 0 Commented bytomshore at 2011-06-07 12:23x おおお、お肉を焼いて、たまねぎをポン酢で！手軽でおいしそう。さすが～だね。しかもちゃんと、彩りに野菜をそえてあるところが尊敬。うちでやったら茶色いままになってしまいそうだ。。。。（汗） 0 Commented bybonbonniere0826 at 2011-06-07 13:01 うひちゃん、生姜焼きはそれはそれでうまし！玉葱ゆずポン、とてもそそられるわ♥玉葱はじっくりと時間をかけて炒めているのかしら〜すぐお試しさせていただきますね♪今夜７時半よね、楽しみだわ〜♪時差１時間だから、上海では６時半にTV前にスタンバイしなくっちゃ。いまだに勘違いして番組を見損ねることがあるのです（爆） 0 Commented byまろんmama at 2011-06-07 16:01x oh！！そうでした今日こそはみなくっちゃ日本代表 サッカー観戦にはいい気候（TVの前では関係ない？）なのでエキサイトしなくては ！！ 0 Commented bytantan_quelle at 2011-06-07 19:50 コレによく似たお料理がうちの母のレシピにもあります。１と2までは同じです。（玉葱はみじん切りではなく細切りです。）3が柚子ぽん＆めんつゆではなく、ブイヨンとお醤油です。と～っても簡単で美味しく、和洋折衷なお味です。柚子ぽん＆めんつゆの組み合わせ、さっぱりしていて暑いこの時期美味しくいただけそうですね◎こちらでは薄切り肉が売っていないので生姜焼きを作らなくなってしまいましたが、コレならちょっと厚めのお肉でも美味しくできそうですね♪ 0 Commented bypenseeflower at 2011-06-07 22:12 たまねぎの炒めたのって甘くておいしいですよね～それに、ゆずぽんって間違いない！って感じです！手早くできておいしいなんてＧＯＯＤです！サッカー観戦は自分もじっくり応援したいですよね！私も燃えます＾＾ 0 Commented byyasurako at 2011-06-07 22:48 ゆずぽんとめんつゆでみじん切りの玉葱を炒めるなんて、味を想像しただけでもおいしそう。お肉の脇で焼くから、肉の旨みも玉葱に移るしね！ナイスアイデアーーー・・・なのに、まさっちさんったら、普通の生姜焼きが食べたいなんて、切なすぎるーーだけどさ、男性ってこんな風に妻が工夫していろいろ作っても、そういう生姜焼きとか、あとなんだろう・・なんか普通にあるベタなものを食べたがったりするよね。不思議――今日はサッカーみてるかな？ 0 名前 URL 非公開コメント 公開コメント 削除用パスワード << 長芋でおつまみ♪ 鮭マヨ＆キムチーズ [	ページトップ	](#top) そらまめとコーンの白和え >>	旦那様のまさっちと…２人暮らしのご飯や旅の日記です。コメント大歓迎！ ピックアップブロガーに選んでいただきました！マイクマークをクリックしてみてね♪ by うひひ プロフィールを見る 画像一覧 更新を通知する < October 2024 > S M T W T F S 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ※写真の無断使用は禁止します。◆リンク フリーです◆ゴールドブロガーに認定していただきました！ ランキングに参加中です！クリックお願いしま～す♪ ↓ ↓ ↓ ★写真好きカテゴリー参加中 にほんブログ村 ＊コメントのお返事はブログをお持ちの方には訪問時に、ブログをお持ちでない方にはコメント欄で返信させていただきますね。また、ご質問・つっこみ（笑）にはコメント欄で返信しますよぉ♪☆お気にいりのブログ☆ 笑顔のサプリ 時々版 ランチ日記 のりえレシピ Secret Box of OZ Asu・・・オリーブとオリーブオイルのある生活 Wぺキママ日記 リンカとアイジのこと スイートホームデザイン RIE NAVI ～ゼファーとWの旅～ 虹の架け橋～ ★Rosannaさんの パートナーブロガーになりました！ お気に入りブログ 今夜もeat it うちの食卓 Non so... 食卓から愛をこめて 小さな手紙 一日一膳 オアシスへの旅 ハレクラニな毎日Ⅱ Azumi'sDiary 残していきたいもの Happy Life お花畑で微笑んで＊* 好きな写真と旅とビールと ぽっかぽかやすらこキッチ... *** life is ... 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