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餅とじゃがいもの明太子グラタン ビールに合うおつまみかな~とじゃがいも餅明太子グラタン 作ってみた
餅がのび~っと伸びて美味いのだ
餅とじゃがいもの明太子グラタン
レシピ:2人分餅 2個じゃがいも 大1個えのき茸 1/3袋いんげん 6本☆明太子(ほぐし) 大さじ2.5☆マヨネーズ 大さじ1☆牛乳 50㏄シュレッドチーズ 好きなだけ【1】じゃがいもは電子レンジ800wで3-4分かけ 少し冷ましてから皮をむき さいころ状に切る。 いんげんは2㎝長さに切り電子レンジ600wで1分かける【2】餅はさいころ状に切り、えのき茸はいしづきを取って3等分に切る ☆の材料を混ぜておく【3】グラタン皿にえのき茸をしいてじゃがいもと餅をバラバラに並べ 電子レンジ600wで2分かけ いんげんをのせたら ☆のソースをまわしかける【4】チーズをのせてオーブントースターで3-5分 チーズが溶けるまで焼いたらできあがり!
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週末の食卓を彩る♪ごほうびビールと、とっておき料理
あとは、豚肉入りアンチョビキャベツとDHCのオニオングラタンスープの晩御飯でしたせっかくの土曜日なのに あいにくのお天気で・・・でもちょっとだけ 桜を見に行ってきました後で写真を見てみよう~~~っと!!ランキングに参加中で~す! ポチポチっと押していただくと喜びます♪
☆今日もご訪問ありがとう。又遊びに来てね~☆
タグ:
明太子
餅
じゃがいも
みんなの明太子をまとめ読み
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| by uhihihihi
2017-04-08 16:26
おつまみ
Comments(10)
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worm_light1027
at 2017-04-08 18:02 うひひさん こんばんは^^色も綺麗で ビールにとっても合いそう~('-'*)お餅がビヨーンと伸びている所がたまらなく美味しそうで・・たべたい~い!と またまた独り言を言ってしまいました(笑)
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natadecocot
at 2017-04-08 19:07 こんばんは^^もう絶対美味しいではないですか~!(^^)!大人だ出けなく子供にもきっと人気だと思うなあ。。今度作ってみますね♪
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のりえ
at 2017-04-08 21:05
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うひひちゃん、こんばんは。明太子の色が綺麗~~~~。間違いなく、これはビールのお供にピッタリだね。うひひちゃんの桜の写真、毎年楽しみなんだ~~~。アップ、首を長くして待ってます☆
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kumafamilie
at 2017-04-08 23:08 お餅グラタン、いいですね~♪お正月の残りのお餅が冷凍庫にあるのを思い出しました!こちらは昨日一昨日の2日間であっという間に桜が満開になり、来週末までは持たないだろうと今夜慌てて夜桜見物に行ってきました。すっごく綺麗でした。明日改めて昼間に行きたいのですが明日は雨との予報。どうかなぁ。今日撮った写真をまた後ほどアップしたいです。🌸うひひさんの桜フォトも楽しみにしていますね~♪
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uhihihihi
at 2017-04-10 21:04 ☆ユイさんこんばんはお餅がびよよ~~んでとってもおいしかったです!お餅が入っているのでご飯はなしにしました(笑)
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uhihihihi
at 2017-04-10 21:06 ☆ natadecocotさんこんばんはおこちゃま向けならたらこがいいかもしれませんね!ぜひぜひ作ってみてね♪えのきたけは 餅が皿にくっつかないよう使ってみました(笑)
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uhihihihi
at 2017-04-10 21:06 ☆のりえちゃんこんばんはビールにもぴったりだけどワインにも合うとおもうわぁ~!明太子ってうま味があるよね。桜 あまり良い写真なかったーー(*´Д`*)
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uhihihihi
at 2017-04-10 21:07 ☆kumaさんこんばんはお餅 焼く以外にもグラタンにはけっこう合いますよ!ぜひぜひ~♪せっかくの週末で満開だったのに雨で残念でした( ;∀;)
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kate
at 2017-04-12 22:39
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これに似たのが前にJPのメニューにあって大好きだったの♡家でも作れるのね~!!これはおつまみにぴったりよ~~♪でも明太子が無いなぁ。今日あるって聞いていたお店に寄って来たけど無かったし。涙冷凍でもゲットしたらこれ作ってみよう~~(´ー`)ノ
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uhihihihi
at 2017-04-13 06:51 ☆kateっちおは~♪うんうん、これ、似たのが居酒屋にあるよね。明太子なかなかないんだろうなぁーたらこもない?餅が入ってるところがうまいのよー!!ぜひ♪えのきたけは餅が皿につかないようにしいただけなので無しでもOKでっすあ、でもえのき あのスーパーに売ってたね!
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