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うひひなまいにち
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ウィークエンドシトロン♪ Merry Xmas☆彡クリスマスとは全く関係のないケーキを作りました。大好きなケーキでレモンの酸味がさわやかなウィークエンドシトロン
ブログにはのせていないけどカルピスバターをもらったので 今年何回か作ってます。今回はぼんぼんさんから東北のお土産でいただいたパンケーキミックスを使ってみました!
米沢 ufu ufu garden の パンケーキミックスそれにバターとお砂糖と卵とレモンを足して作ったのだけどなんらかの分量が間違っていたのか170℃のオーブンで焼いたのだけど上が真っ黒に焦げてしまったのです!!!しかし、上の焦げた部分を切り落として アイシングしてなんとか修復。。。本当はここにピスタチオを散らせば本物っぽくなったのだけど買い物に行ってなかったので無かった。。。
レモンでといたアイシングがすっぱくておいしい~♪
断面もなんだか穴が開いていたりしてやっぱりいつもと違う出来上がりだったのだけど・・・しかも、なんかいつもよりちょっとポロポロしていたかも・・・・でも、味見したら、まさっちも美味しいと言っていたし、普通においしかったので成功です!!!今年もあっちう間に年の瀬ですね~~~。この前、コロナが少し収まっている間に と友達と会ったりできたのがうれしかった!来年はもうすこし自由に動けるようになるといいな!!!ランキングに参加中で~す! ポチポチっと押していただくと喜びます♪
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ケーキ
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| by uhihihihi
2021-12-25 14:58
おやつ でざーと
Comments(10)
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ぼんぼん
at 2021-12-25 18:45
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メリメリメリ~♪例のブツ 白い粉 使うてくれたんやな上物の白いヤツはなんと言うても違うで 一袋の末端価格でいくらやったかな、、まぁええわ運ぶのごっつい苦労したんやさかい、存分に味わってや!って、焦がしとるやないか~~~い!!!!置いといて、、そうなんだ~もう売り物レベルに見えるんだけど、穴とか開いちゃダメなんだねもしや粉?粉がなんか違うのかな~あっという間にクリスマスを過ぎて年末だねあつ森のインフォーメーションでも今日そんな事言ってたよ今年の年末は殊の外忙しくて、お呼びできなくてゴメンネ(楽しみにしてたんだけどなぁ)明日は朝5時から府中まで仕事に行くのさ~
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kumafamilie
at 2021-12-26 09:01 ウィークエンドシトロン美味しそうーーー◎アイシングが雪のようでクリスマスにも合うと思いますよ。ウィークエンドシトロンにはピスタチオをトッピングするとは知りませんでした。今年のクリスマスクッキーはまだアップできていないのですが、我が家のクリスマスクッキーの1つにはレモンクッキーにレモンアイシングをしてピスタチオをのせる物があるのでちょっと似ていますね。(我が家の、と書きましたが、クリスマスクッキーは夫担当です^^;)今年も姪っ子ちゃん達ともクリスマスのお食事をされたのでしょうか?また楽しみに見に来ますね♪
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kate
at 2021-12-27 10:36
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うひっち こん〜♪今日も安定の42℃予報で死にそうです。。ウィークエンドシトロン大好き💕この連休に作りたくて材料揃ってるのに部屋がオーブン並みに暑くてこれ以上熱を足せない…。ぼんぼんさんの白い粉、名前が可愛いね!もう既に32℃まで上がってるよー。サンルームの植物に水あげただけで私が汗だく!ウィークエンドシトロンを焼ける日が来るのだろうか…。そちらは雪ふったかな?
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floreta
at 2021-12-27 22:04 こんばんゎ♪きゃ〜出遅れちった‼うひひちゃん遅ればせながらメリークリスマス‼それにしてもかわいいケーキ ウイークエンドシトロンって言うのですね凄くおいしそうで ろうそくみたいに流れているのも素敵‼甘いのかな?私はインスタの画像スマホで小さいのでどうもあかんのですよねなので 大きな写真のブログが好きなんですようひひちゃんはどっち派( ´艸`)
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のりえ
at 2021-12-28 07:39
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うひひちゃん、おはようございます。おいしそ~~~~このアイシング、めちゃくちゃ素敵!うひひちゃんが時々ブログにするスイーツって毎回、すっごく美味しそうで、随分前だけどグレープフルーツのアガーを使ったゼリーとかめちゃくちゃ真似したもん!、レモンの酸味が効いたスイーツ好きなので、私も作ってみたいです!!!
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uhihihihi
at 2022-01-01 20:01 ☆ぼんぼんっちぼんばんは!あけおめ~~~白い粉 2個入っていてまだ1個残っているのでそれは普通にパンケーキを作ろうと思います!ありがとね~~♪私もお正月も明日だけお休みでもうすぐに仕事普通の週末と同じですわ~~・・・
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uhihihihi
at 2022-01-01 20:03 ☆ kumafamilieさんこんばんは今年は姪っ子ちゃんとのクリスマスパーティーはできなかったのですー-受験生なものでなかなか予定が合わず・・・受験が終わったらまたみんなで集まる予定です!!!楽しみにして下さりありがとうございます。
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uhihihihi
at 2022-01-01 20:05 ☆kateっちこん~♪あけおめー--!今年のPerthは相当暑そうだね!!!こっちは相当寒いよー--昨日実家に泊まったら顔が冷たくて頭まで布団をかぶって寝たくらいだよ。ちらっと雪も降っていたし。。。熱中症にはくれぐれも気を付けてね!!
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uhihihihi
at 2022-01-01 20:07 ☆floretaちゃんこんばんはあけおめです!!!このケーキ甘さはそうでもなくアイシングが甘くてすっぱいレモンの味です。ただバターを100gも使っているから相当カロリー高いと思う・・・インスタ私もやっていません。ブログのほうがあとあとアルバムみたいに振り返れるかなーと思って・・・
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uhihihihi
at 2022-01-01 20:09 ☆のりえちゃんこんばんはえー--っめったにスイーツ作らないけど確かに昔グレープフルーツのアガーのゼリー作ったよね!あれはおいしかった、また作ろう(笑)このケーキ大好きで今年3,4回は作ったよ!!のりえちゃんもぜひぐぐって作ってみてね。
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