Armando Fornazier | Universidade de Brasília - UnB (original) (raw)

Papers by Armando Fornazier

Research paper thumbnail of Modalities of public food procurement from smallholder farmers in Brazil

Research paper thumbnail of The connection between family farming and school feeding in a major Brazilian city

Research paper thumbnail of Agricultura familiar versus agricultura nao familiar: uma analise das diferencas nos financiamentos concedidos no periodo de 1999 a 2009

Analisa o comportamento da politica de credito para a agropecuaria brasileira, na ultima decada, ... more Analisa o comportamento da politica de credito para a agropecuaria brasileira, na ultima decada, distinguindo-se dois segmentos: a agricultura familiar e a nao-familiar. Observa que a maior parte dos agricultores, familiares ou nao, nao tem acesso ao credito. De modo geral, para ambos os segmentos, o maior percentual de agricultores atendidos encontra-se na regiao Sul do pais, com os indices mais baixos nas regioes Norte e Nordeste. Porem, considerando-se sua participacao no numero de estabelecimentos, na area total, no pessoal ocupado e no valor da producao agropecuaria, o valor do credito utilizado pela agricultura familiar e, proporcionalmente, muito inferior ao da agricultura nao-familiar.

Research paper thumbnail of Os Arranjos Das Políticas Territoriais No Estado Da Bahia

Revista Brasileira de Gestão e Desenvolvimento Regional, Oct 18, 2018

O objetivo do trabalho e verificar a evolucao da politica territorial no estado da Bahia. Utiliza... more O objetivo do trabalho e verificar a evolucao da politica territorial no estado da Bahia. Utiliza-se para isso de pesquisa bibliografica, documental e pesquisa de campo. A analise mostra que na Bahia a politica territorial estadual comecou junto com a politica territorial federal, porem, em um primeiro momento com uma maior articulacao da sociedade civil do que com o Governo Estadual. Com o tempo, o nivel estadual foi criando novas institucionalidades por meio de decretos e leis. Uma das acoes mais recentes e o incentivo aos Consorcios Publicos para executar as acoes, porem, o espaco participativo continua sendo o Colegiado Territorial. Nos diversos territorios da Bahia, os Consorcios Publicos ja vem captando um grande montante de recursos que sao geridos alem dos limites de cada municipio e principalmente nos pequenos municipios a gestao compartilhada pode permitir uma melhor otimizacao desses recursos, porem, esses novos arranjos podem alterar os poderes locais e gerarem conflitos, para verificar isso caberia mais pesquisas de campo nos territorios.

Research paper thumbnail of Percepção dos consumidores brasileiros sobre alimentos transgênicos

Anais do(a) Anais do 58º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER), 26 a 28 de outubro de 2020, Foz do Iguaçu-PR: Cooperativismo, inovação e sustentabilidade para o desenvolvimento rural

Research paper thumbnail of Comportamento da distribuição do valor da produção vegetal entre os estabelecimentos agropecuários: uma análise dos dados dos censos de 1995/96 e 2006

Com a pesquisa, buscou-se analisar as mudancas na distribuicao do valor da producao entre os esta... more Com a pesquisa, buscou-se analisar as mudancas na distribuicao do valor da producao entre os estabelecimentos agropecuarios, ocorridas entre os ultimos dois censos. Para caracterizar essa distribuicao, foram calculados o percentual do valor da producao obtido nos 25 e 50% menores estabelecimentos, o percentual da producao obtido nos 5 e 10% maiores estabelecimentos, o valor medio produzido por estabelecimento e o indice de concentracao. Os resultados evidenciaram que a distribuicao da producao e concentrada, com um percentual reduzido de estabelecimentos respondendo pela maior parcela da producao, reflexo da estrutura fundiaria concentrada e do vies da politica agricola, favoravel aos maiores produtores. Essa distribuicao se concentrou ainda mais entre os dois censos, devido ao crescimento da importância dos maiores estabelecimentos na producao das lavouras temporarias, segmento que, devido a avancos tecnologicos, parece ter se tornado especialmente atrativo para esse grupo de produ...

Research paper thumbnail of A Distribuição dos Contratos de Crédito do Pronaf entre as Unidades da Federação no Período de 1999 a 2010

Parte da criticas sobre o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) de... more Parte da criticas sobre o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) de que a desigualdade na distribuicao de seus recursos, que vem privilegiando, principalmente, os estados da regiao Sul do pais. Busca analisar a evolucao da distribuicao dos contratos de credito entre as unidades da federacao na ultima decada. Para tanto, calcula a razao de concentracao e os indices de Gini e de Theil da distribuicao desses contratos. Os resultados evidenciaram queda expressiva na desigualdade da distribuicao dos contratos entre os estados e aumento da desigualdade na distribuicao do credito.

Research paper thumbnail of Certificação Participativa Da Produção Orgânica Em Mercados Emergentes

Anais do 60º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER)

Research paper thumbnail of Grupos De Consumo Responsável De Alimentos: Da Caracterização Às Praticas De Comercialização

Anais do 60º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER)

Research paper thumbnail of Case Study of the School Feeding Program in Distrito Federal, Brazil: Building Quality in Short Food Supply Chains

Sustainability

This article seeks to analyze the public procurement program for school feeding in Distrito Feder... more This article seeks to analyze the public procurement program for school feeding in Distrito Federal, Brazil from the perspective of short food supply chains (SFSCs) and quality construction. Semi-structured interviews were applied to key actors involved in the Program. The results of this research show that, mainly through the regulations around Food and Nutritional Security and in the encouragement of local family farmer markets, the State has acted for a quality shift through public purchases and, mainly by means of norms such as laws, decrees, and normative instructions, induced a quality change in the production and consumption processes. This study contributed to an understanding of how Executing Entities such as states are working to acquire local and quality agricultural products, which benefits local farmers and improves the quality of school meals.

Research paper thumbnail of Inserção de produtores rurais familiares de regiões com baixa dinâmica econômica para o mercado da alimentação escolar

ARMANDO FORNAZIER Inserção de produtores rurais familiares de regiões com baixa dinâmica econômic... more ARMANDO FORNAZIER Inserção de produtores rurais familiares de regiões com baixa dinâmica econômica para o mercado da alimentação escolar Campinas 2014 iii iv v vii "Deve-se escrever da mesma maneira com que as lavadeiras lá de Alagoas fazem em seu ofício. Elas começam com uma primeira lavada, molham a roupa suja na beira da lagoa ou do riacho, torcem o pano, molham-no novamente, voltam a torcer. Colocam o anil, ensaboam e torcem uma, duas vezes. Depois enxáguam, dão mais uma molhada, agora jogando água com a mão. Batem o pano na laje ou na pedra limpa, e dão mais uma torcida e mais outra, torcem até não pingar do pano uma só gota. Somente depois de feito tudo isso é que elas dependuram a roupa lavada na corda ou no varal, para secar. Pois quem se mete a escrever devia fazer a mesma coisa. A palavra não foi feita para enfeitar, brilhar como ouro falso; a palavra foi feita para dizer." Graciliano Ramos in Linhas Tortas 1 (1962).

Research paper thumbnail of Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural: Cenários Contemporâneos e Questões Em Debate

Revista Grifos, 2022

Este é um artigo publicado em acesso aberto (Open Access) sob a licença Creative Commons Attribut... more Este é um artigo publicado em acesso aberto (Open Access) sob a licença Creative Commons Attribution, que permite uso, distribuição e reprodução em qualquer meio, sem restrições desde que o trabalho original seja corretamente citado.

Research paper thumbnail of Articulação Entre Políticas De Compras Governamentais Da Agricultura Familiar e Políticas Territoriais

As compras governamentais podem auxiliar na insercao de agricultores marginalizados nos mercados,... more As compras governamentais podem auxiliar na insercao de agricultores marginalizados nos mercados, especialmente em regioes menos desenvolvidas. O objetivo desse trabalho e verificar a articulacao entre compras publicas para a alimentacao escolar e politicas territoriais. O estudo foi realizado em dois “Territorios da Cidadania” atraves de pesquisas de campo, bibliografica e documental. Em ambos os territorios as prefeituras estao comprando de agricultores locais, porem foram verificados problemas como a dificuldade de inserir produtos mais elaborados, com mais processamento, alem de inspecao e embalagem. Ha pouca articulacao com as politicas territoriais e formacao de arranjos como consorcios municipais para a realizacao de projetos compartilhados. Conclui-se pela necessidade de acoes integradas alem da criacao de mercado, o que poderia ser oferecido via politicas territoriais, porem, nos casos estudados essas acoes ainda sao poucas.

Research paper thumbnail of Public Policy and the Construction of New Markets to Family Farms: Analyzing the Case of School Meals in São Paulo, Brazil

The purpose of this chapter is to assess how the municipality of Sao Paulo has progressed in buyi... more The purpose of this chapter is to assess how the municipality of Sao Paulo has progressed in buying food from family farmers to supply local schools. Methodology comprises bibliography and document revision as well as consultation with public officers. Results have shown that, due to legal controversies, years had elapsed before the municipality began procuring from family farms; however, significant advancements were made in recent years even though the mandatory minimum acquisition requirement has not yet been attained. The mayoralty, currently, purchases directly from farming organizations, including those originating from land reform programs and family farmers from state of Sao Paulo. Nonetheless, challenges remain and the municipality has sought to a dialogue better with organizations to overcome flaws and bureaucratic procedures. From the farmers’ side, the new opportunities opened by school meals program procurement disclosed their fragile organization regarding delivery log...

Research paper thumbnail of Tecnologia Na Agricultura Brasileira: Uma Análise Das Desigualdades Regionais Para Os Segmentos Familiar e Não Familiar

O objetivo da pesquisa foi obter uma medida da intensidade de utilizacao das principais tecnologi... more O objetivo da pesquisa foi obter uma medida da intensidade de utilizacao das principais tecnologias pela agricultura brasileira, distinguindo dois grupos: o familiar e o nao familiar. Inicialmente foram obtidos 47 indicadores de uso de diversas tecnologias, para cada mesorregiao geografica. Com a tecnica de analise fatorial, esses indicadores foram sintetizados em dois fatores, denominados intensidade de exploracao da terra e intensidade da relacao capital/trabalho . De posse de seus escores fatoriais, foi calculado um indice de utilizacao de tecnologia . Indices mais elevados encontram-se em mesorregioes do Sul e Sudeste, para o segmento familiar, e tambem no Centro-Oeste, para o segmento nao familiar. Foram constatadas grandes disparidades regionais quanto a tecnologia empregada na agricultura, seja ela de natureza familiar ou nao familiar.

Research paper thumbnail of O Papel do Município nas Políticas Públicas de Desenvolvimento Territorial Rural no Brasil

O objetivo desse trabalho e analisar o papel do municipio no Estado brasileiro e sua configuracao... more O objetivo desse trabalho e analisar o papel do municipio no Estado brasileiro e sua configuracao nas politicas territoriais. Para atender a esse objetivo, recorreu-se a pesquisa bibliografica e documental. Os estudos mostram que na criacao das politicas territoriais tratou-se o processo de forma mais gerencial e pouco se enfatizou os conflitos. Os espacos participativos como os conselhos municipais foram expandidos para uma logica territorial atraves dos colegiados, porem, sem a institucionalidade juridica, sua funcao e apenas consultiva e de representatividade dos atores sociais. Dessa forma, mesmo se pensando a politica em uma logica territorial, na implementacao das acoes se necessita recorrer aos municipios. Uma opcao de integrar as acoes seria constituindo os consorcios publicos que possuem natureza juridica, porem, diferencas de poder entre municipios e a dificuldade de articulacao territorial fazem com que esse mecanismo seja ainda pouco utilizado.

Research paper thumbnail of Exploring the role of transaction costs in the intensity of organic food consumption in Brazil

British Food Journal, 2021

PurposeOrganic food has additional quality attributes compared to those found in conventional foo... more PurposeOrganic food has additional quality attributes compared to those found in conventional food, such as environmental responsibility and health benefits. Information about these attributes is scarce and complex, the assortment of organic foods is deficient and there are fewer places that sell this kind of food. These factors increase the uncertainty and the transaction costs (TCs) for potential organic fresh fruit and vegetable (FFV) consumers. This paper aims to show the influence of these costs on the intensity of organic FFV consumption, particularly among high-income consumers.Design/methodology/approachThe empirical strategy was based on a survey, and data were collected by administering a structured online questionnaire among residents of the Brazilian Federal District. Organic food consumption was decomposed into three different intensity categories. Data analysis was based on two logistic models, a multinomial regression and an ordered regression, where perceived economi...

Research paper thumbnail of Local food systems: potential for new market connections for family farming

Ambiente & Sociedade, 2020

In recent years, local food systems have come to be seen as a new possibility in creating markets... more In recent years, local food systems have come to be seen as a new possibility in creating markets for family farming. These systems are based on local production and consumption structures, with a primary focus on sustainability, locality and proximity. It is essential to understand the dynamics of these systems and their impact in the context of family farmers. Thus, this article seeks to identify in the literature the main theories and concepts used in the analysis of “local food systems”, verifying the state of the art of its theoretical elements related to the concept of “family farming” in Brazilian and international academia. The methodological procedure employed was a systematic literature review following the Methodi Ordinatio protocol, covering 30 articles indexed in the search portal Periódicos - Capes and in the database ProQuest. The main approaches included in this theme are presented in a summarized form, as well as the research gaps in the area are identified. The res...

Research paper thumbnail of Transition to sustainability in agrifood systems: Insights from Brazilian trajectories

Journal of Rural Studies, 2020

This article aims to explain the transition of the Brazilian agricultural production system towar... more This article aims to explain the transition of the Brazilian agricultural production system towards sustainability. It uses the multilevel perspective as an analytical tool to examine Good Agricultural Practices (GAP) and organic certification programs. It was found that GAP compliance programs represent an adjustment to refit modern agriculture to new expectations created at the level of the landscape and of the incumbent regime. In addition, it explains internal misalignments observed with the implementation of organic production and pressures from the incumbent regime and the landscape hampering the consolidation of organic production as a mainstream production system. Good agricultural practices; organic food; sociotechnical systems; transition to sustainability.

Research paper thumbnail of Análise regional da produção agropecuária do Rio de Janeiro, considerando-se os segmentos familiar e não familiar

Estudos Sociedade e Agricultura, 2019

Análise regional da produção agropecuária do Rio de Janeiro, considerando-se os segmentos familia... more Análise regional da produção agropecuária do Rio de Janeiro, considerando-se os segmentos familiar e não familiar Introdução Um dos menores estados do país, com extensão territorial de 43.900 Km², o Rio de Janeiro apresenta uma das maiores densidades populacionais, 327,26 habitantes por km², distribuídos por 92 municípios (RIBEIRO; CAVALCANTI, 2011). É caracterizado por elevado grau de urbanização, com forte concentração da distribuição populacional. Conforme Pereira et al. (2013), no ano 2000 mais de 96% da população residiam em áreas urbanas, e 76% desse total concentravam-se na região metropolitana do estado. O processo de desruralização do estado, marcado pelo esvaziamento econômico e demográfico, e pela perda de influência política e cultural do meio rural, foi muito intenso. Entre os anos de 1940 e 2000, a população rural diminuiu 830.000 habitantes (ALENTEJANO, 2005). Nesse contexto, a agricultura foi perdendo espaço e importância

Research paper thumbnail of Modalities of public food procurement from smallholder farmers in Brazil

Research paper thumbnail of The connection between family farming and school feeding in a major Brazilian city

Research paper thumbnail of Agricultura familiar versus agricultura nao familiar: uma analise das diferencas nos financiamentos concedidos no periodo de 1999 a 2009

Analisa o comportamento da politica de credito para a agropecuaria brasileira, na ultima decada, ... more Analisa o comportamento da politica de credito para a agropecuaria brasileira, na ultima decada, distinguindo-se dois segmentos: a agricultura familiar e a nao-familiar. Observa que a maior parte dos agricultores, familiares ou nao, nao tem acesso ao credito. De modo geral, para ambos os segmentos, o maior percentual de agricultores atendidos encontra-se na regiao Sul do pais, com os indices mais baixos nas regioes Norte e Nordeste. Porem, considerando-se sua participacao no numero de estabelecimentos, na area total, no pessoal ocupado e no valor da producao agropecuaria, o valor do credito utilizado pela agricultura familiar e, proporcionalmente, muito inferior ao da agricultura nao-familiar.

Research paper thumbnail of Os Arranjos Das Políticas Territoriais No Estado Da Bahia

Revista Brasileira de Gestão e Desenvolvimento Regional, Oct 18, 2018

O objetivo do trabalho e verificar a evolucao da politica territorial no estado da Bahia. Utiliza... more O objetivo do trabalho e verificar a evolucao da politica territorial no estado da Bahia. Utiliza-se para isso de pesquisa bibliografica, documental e pesquisa de campo. A analise mostra que na Bahia a politica territorial estadual comecou junto com a politica territorial federal, porem, em um primeiro momento com uma maior articulacao da sociedade civil do que com o Governo Estadual. Com o tempo, o nivel estadual foi criando novas institucionalidades por meio de decretos e leis. Uma das acoes mais recentes e o incentivo aos Consorcios Publicos para executar as acoes, porem, o espaco participativo continua sendo o Colegiado Territorial. Nos diversos territorios da Bahia, os Consorcios Publicos ja vem captando um grande montante de recursos que sao geridos alem dos limites de cada municipio e principalmente nos pequenos municipios a gestao compartilhada pode permitir uma melhor otimizacao desses recursos, porem, esses novos arranjos podem alterar os poderes locais e gerarem conflitos, para verificar isso caberia mais pesquisas de campo nos territorios.

Research paper thumbnail of Percepção dos consumidores brasileiros sobre alimentos transgênicos

Anais do(a) Anais do 58º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER), 26 a 28 de outubro de 2020, Foz do Iguaçu-PR: Cooperativismo, inovação e sustentabilidade para o desenvolvimento rural

Research paper thumbnail of Comportamento da distribuição do valor da produção vegetal entre os estabelecimentos agropecuários: uma análise dos dados dos censos de 1995/96 e 2006

Com a pesquisa, buscou-se analisar as mudancas na distribuicao do valor da producao entre os esta... more Com a pesquisa, buscou-se analisar as mudancas na distribuicao do valor da producao entre os estabelecimentos agropecuarios, ocorridas entre os ultimos dois censos. Para caracterizar essa distribuicao, foram calculados o percentual do valor da producao obtido nos 25 e 50% menores estabelecimentos, o percentual da producao obtido nos 5 e 10% maiores estabelecimentos, o valor medio produzido por estabelecimento e o indice de concentracao. Os resultados evidenciaram que a distribuicao da producao e concentrada, com um percentual reduzido de estabelecimentos respondendo pela maior parcela da producao, reflexo da estrutura fundiaria concentrada e do vies da politica agricola, favoravel aos maiores produtores. Essa distribuicao se concentrou ainda mais entre os dois censos, devido ao crescimento da importância dos maiores estabelecimentos na producao das lavouras temporarias, segmento que, devido a avancos tecnologicos, parece ter se tornado especialmente atrativo para esse grupo de produ...

Research paper thumbnail of A Distribuição dos Contratos de Crédito do Pronaf entre as Unidades da Federação no Período de 1999 a 2010

Parte da criticas sobre o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) de... more Parte da criticas sobre o Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) de que a desigualdade na distribuicao de seus recursos, que vem privilegiando, principalmente, os estados da regiao Sul do pais. Busca analisar a evolucao da distribuicao dos contratos de credito entre as unidades da federacao na ultima decada. Para tanto, calcula a razao de concentracao e os indices de Gini e de Theil da distribuicao desses contratos. Os resultados evidenciaram queda expressiva na desigualdade da distribuicao dos contratos entre os estados e aumento da desigualdade na distribuicao do credito.

Research paper thumbnail of Certificação Participativa Da Produção Orgânica Em Mercados Emergentes

Anais do 60º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER)

Research paper thumbnail of Grupos De Consumo Responsável De Alimentos: Da Caracterização Às Praticas De Comercialização

Anais do 60º Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural (SOBER)

Research paper thumbnail of Case Study of the School Feeding Program in Distrito Federal, Brazil: Building Quality in Short Food Supply Chains

Sustainability

This article seeks to analyze the public procurement program for school feeding in Distrito Feder... more This article seeks to analyze the public procurement program for school feeding in Distrito Federal, Brazil from the perspective of short food supply chains (SFSCs) and quality construction. Semi-structured interviews were applied to key actors involved in the Program. The results of this research show that, mainly through the regulations around Food and Nutritional Security and in the encouragement of local family farmer markets, the State has acted for a quality shift through public purchases and, mainly by means of norms such as laws, decrees, and normative instructions, induced a quality change in the production and consumption processes. This study contributed to an understanding of how Executing Entities such as states are working to acquire local and quality agricultural products, which benefits local farmers and improves the quality of school meals.

Research paper thumbnail of Inserção de produtores rurais familiares de regiões com baixa dinâmica econômica para o mercado da alimentação escolar

ARMANDO FORNAZIER Inserção de produtores rurais familiares de regiões com baixa dinâmica econômic... more ARMANDO FORNAZIER Inserção de produtores rurais familiares de regiões com baixa dinâmica econômica para o mercado da alimentação escolar Campinas 2014 iii iv v vii "Deve-se escrever da mesma maneira com que as lavadeiras lá de Alagoas fazem em seu ofício. Elas começam com uma primeira lavada, molham a roupa suja na beira da lagoa ou do riacho, torcem o pano, molham-no novamente, voltam a torcer. Colocam o anil, ensaboam e torcem uma, duas vezes. Depois enxáguam, dão mais uma molhada, agora jogando água com a mão. Batem o pano na laje ou na pedra limpa, e dão mais uma torcida e mais outra, torcem até não pingar do pano uma só gota. Somente depois de feito tudo isso é que elas dependuram a roupa lavada na corda ou no varal, para secar. Pois quem se mete a escrever devia fazer a mesma coisa. A palavra não foi feita para enfeitar, brilhar como ouro falso; a palavra foi feita para dizer." Graciliano Ramos in Linhas Tortas 1 (1962).

Research paper thumbnail of Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural: Cenários Contemporâneos e Questões Em Debate

Revista Grifos, 2022

Este é um artigo publicado em acesso aberto (Open Access) sob a licença Creative Commons Attribut... more Este é um artigo publicado em acesso aberto (Open Access) sob a licença Creative Commons Attribution, que permite uso, distribuição e reprodução em qualquer meio, sem restrições desde que o trabalho original seja corretamente citado.

Research paper thumbnail of Articulação Entre Políticas De Compras Governamentais Da Agricultura Familiar e Políticas Territoriais

As compras governamentais podem auxiliar na insercao de agricultores marginalizados nos mercados,... more As compras governamentais podem auxiliar na insercao de agricultores marginalizados nos mercados, especialmente em regioes menos desenvolvidas. O objetivo desse trabalho e verificar a articulacao entre compras publicas para a alimentacao escolar e politicas territoriais. O estudo foi realizado em dois “Territorios da Cidadania” atraves de pesquisas de campo, bibliografica e documental. Em ambos os territorios as prefeituras estao comprando de agricultores locais, porem foram verificados problemas como a dificuldade de inserir produtos mais elaborados, com mais processamento, alem de inspecao e embalagem. Ha pouca articulacao com as politicas territoriais e formacao de arranjos como consorcios municipais para a realizacao de projetos compartilhados. Conclui-se pela necessidade de acoes integradas alem da criacao de mercado, o que poderia ser oferecido via politicas territoriais, porem, nos casos estudados essas acoes ainda sao poucas.

Research paper thumbnail of Public Policy and the Construction of New Markets to Family Farms: Analyzing the Case of School Meals in São Paulo, Brazil

The purpose of this chapter is to assess how the municipality of Sao Paulo has progressed in buyi... more The purpose of this chapter is to assess how the municipality of Sao Paulo has progressed in buying food from family farmers to supply local schools. Methodology comprises bibliography and document revision as well as consultation with public officers. Results have shown that, due to legal controversies, years had elapsed before the municipality began procuring from family farms; however, significant advancements were made in recent years even though the mandatory minimum acquisition requirement has not yet been attained. The mayoralty, currently, purchases directly from farming organizations, including those originating from land reform programs and family farmers from state of Sao Paulo. Nonetheless, challenges remain and the municipality has sought to a dialogue better with organizations to overcome flaws and bureaucratic procedures. From the farmers’ side, the new opportunities opened by school meals program procurement disclosed their fragile organization regarding delivery log...

Research paper thumbnail of Tecnologia Na Agricultura Brasileira: Uma Análise Das Desigualdades Regionais Para Os Segmentos Familiar e Não Familiar

O objetivo da pesquisa foi obter uma medida da intensidade de utilizacao das principais tecnologi... more O objetivo da pesquisa foi obter uma medida da intensidade de utilizacao das principais tecnologias pela agricultura brasileira, distinguindo dois grupos: o familiar e o nao familiar. Inicialmente foram obtidos 47 indicadores de uso de diversas tecnologias, para cada mesorregiao geografica. Com a tecnica de analise fatorial, esses indicadores foram sintetizados em dois fatores, denominados intensidade de exploracao da terra e intensidade da relacao capital/trabalho . De posse de seus escores fatoriais, foi calculado um indice de utilizacao de tecnologia . Indices mais elevados encontram-se em mesorregioes do Sul e Sudeste, para o segmento familiar, e tambem no Centro-Oeste, para o segmento nao familiar. Foram constatadas grandes disparidades regionais quanto a tecnologia empregada na agricultura, seja ela de natureza familiar ou nao familiar.

Research paper thumbnail of O Papel do Município nas Políticas Públicas de Desenvolvimento Territorial Rural no Brasil

O objetivo desse trabalho e analisar o papel do municipio no Estado brasileiro e sua configuracao... more O objetivo desse trabalho e analisar o papel do municipio no Estado brasileiro e sua configuracao nas politicas territoriais. Para atender a esse objetivo, recorreu-se a pesquisa bibliografica e documental. Os estudos mostram que na criacao das politicas territoriais tratou-se o processo de forma mais gerencial e pouco se enfatizou os conflitos. Os espacos participativos como os conselhos municipais foram expandidos para uma logica territorial atraves dos colegiados, porem, sem a institucionalidade juridica, sua funcao e apenas consultiva e de representatividade dos atores sociais. Dessa forma, mesmo se pensando a politica em uma logica territorial, na implementacao das acoes se necessita recorrer aos municipios. Uma opcao de integrar as acoes seria constituindo os consorcios publicos que possuem natureza juridica, porem, diferencas de poder entre municipios e a dificuldade de articulacao territorial fazem com que esse mecanismo seja ainda pouco utilizado.

Research paper thumbnail of Exploring the role of transaction costs in the intensity of organic food consumption in Brazil

British Food Journal, 2021

PurposeOrganic food has additional quality attributes compared to those found in conventional foo... more PurposeOrganic food has additional quality attributes compared to those found in conventional food, such as environmental responsibility and health benefits. Information about these attributes is scarce and complex, the assortment of organic foods is deficient and there are fewer places that sell this kind of food. These factors increase the uncertainty and the transaction costs (TCs) for potential organic fresh fruit and vegetable (FFV) consumers. This paper aims to show the influence of these costs on the intensity of organic FFV consumption, particularly among high-income consumers.Design/methodology/approachThe empirical strategy was based on a survey, and data were collected by administering a structured online questionnaire among residents of the Brazilian Federal District. Organic food consumption was decomposed into three different intensity categories. Data analysis was based on two logistic models, a multinomial regression and an ordered regression, where perceived economi...

Research paper thumbnail of Local food systems: potential for new market connections for family farming

Ambiente & Sociedade, 2020

In recent years, local food systems have come to be seen as a new possibility in creating markets... more In recent years, local food systems have come to be seen as a new possibility in creating markets for family farming. These systems are based on local production and consumption structures, with a primary focus on sustainability, locality and proximity. It is essential to understand the dynamics of these systems and their impact in the context of family farmers. Thus, this article seeks to identify in the literature the main theories and concepts used in the analysis of “local food systems”, verifying the state of the art of its theoretical elements related to the concept of “family farming” in Brazilian and international academia. The methodological procedure employed was a systematic literature review following the Methodi Ordinatio protocol, covering 30 articles indexed in the search portal Periódicos - Capes and in the database ProQuest. The main approaches included in this theme are presented in a summarized form, as well as the research gaps in the area are identified. The res...

Research paper thumbnail of Transition to sustainability in agrifood systems: Insights from Brazilian trajectories

Journal of Rural Studies, 2020

This article aims to explain the transition of the Brazilian agricultural production system towar... more This article aims to explain the transition of the Brazilian agricultural production system towards sustainability. It uses the multilevel perspective as an analytical tool to examine Good Agricultural Practices (GAP) and organic certification programs. It was found that GAP compliance programs represent an adjustment to refit modern agriculture to new expectations created at the level of the landscape and of the incumbent regime. In addition, it explains internal misalignments observed with the implementation of organic production and pressures from the incumbent regime and the landscape hampering the consolidation of organic production as a mainstream production system. Good agricultural practices; organic food; sociotechnical systems; transition to sustainability.

Research paper thumbnail of Análise regional da produção agropecuária do Rio de Janeiro, considerando-se os segmentos familiar e não familiar

Estudos Sociedade e Agricultura, 2019

Análise regional da produção agropecuária do Rio de Janeiro, considerando-se os segmentos familia... more Análise regional da produção agropecuária do Rio de Janeiro, considerando-se os segmentos familiar e não familiar Introdução Um dos menores estados do país, com extensão territorial de 43.900 Km², o Rio de Janeiro apresenta uma das maiores densidades populacionais, 327,26 habitantes por km², distribuídos por 92 municípios (RIBEIRO; CAVALCANTI, 2011). É caracterizado por elevado grau de urbanização, com forte concentração da distribuição populacional. Conforme Pereira et al. (2013), no ano 2000 mais de 96% da população residiam em áreas urbanas, e 76% desse total concentravam-se na região metropolitana do estado. O processo de desruralização do estado, marcado pelo esvaziamento econômico e demográfico, e pela perda de influência política e cultural do meio rural, foi muito intenso. Entre os anos de 1940 e 2000, a população rural diminuiu 830.000 habitantes (ALENTEJANO, 2005). Nesse contexto, a agricultura foi perdendo espaço e importância