David Florido del Corral - Profile on Academia.edu (original) (raw)
Papers by David Florido del Corral
Environental Development, 2025
Conserving and using the oceans, seas, and marine resources sustainably is a high-level managemen... more Conserving and using the oceans, seas, and marine resources sustainably is a high-level management goal encouraged by the United Nations Decade of Ocean Science for Sustainable Development and endorsed by most national policies. Estuaries are complex Social-Ecological Systems (SES) impacted by pressures from multi-sectoral activities. In these contexts, a holistic management approach, such as Ecosystem-Based Management (EBM), is essential to prevent the loss of ecosystem services. The Guadalquivir estuary-Gulf of Cadiz (Ge-GoC) is an intricate SES that faces pressures from numerous sectoral activities, including fishing, agriculture, shipping, aquaculture, and mining. The cumulative effects of these pressures (such as juvenile exploitation, eutrophication, pollution, riverbank erosion, and the introduction of alien species) could potentially drive the SES toward an ecological regime shift and deplete current ecosystem services such as its nursery role. Although there is a good understanding of the Ge-GoC ecosystem dynamics, no efforts have been made to consider and incorporate the human dimension, which is essential for successful EBM implementation. Social Network Analysis (SNA) is a tool from social sciences that characterizes the relationships among stakeholders within a given social setting. In an effort to frame the Ge-GoC social system, the first SNA was conducted, involving interviews with 55 stakeholders representing 11 sectors. The SNA identified key stakeholders from the government, fishing, shipping, surveillance, local city councils energy and NGO sectors due to their high centrality. While the shipping and energy sectors displayed significant influence in estuary management, they demonstrated limited interest and, in some cases, disagreement with the overall SES objectives, in contrast to the NGO and surveillance sectors. The primary management goals identified by stakeholders include reducing water pollution, controlling invasive species, combating drug trafficking, and addressing illegal fishing. However, the majority of stakeholders expressed reluctance regarding the goal of shipping optimization. The information extracted through SNA provides a valuable knowledge base for creating participatory processes that can guide complex SES toward EBM
Obituary... Conversation about José María Manjavacas Ruíz. In Memoriam
La extensión de la montería, en la diversidad de sus formas de gestión, se ha desarrollado notabl... more La extensión de la montería, en la diversidad de sus formas de gestión, se ha desarrollado notablemente en los últimos cuarenta años, reflejando el arraigo social de la misma en los territorios serranos de Andalucía, fenómeno que no es atribuible solo a la funcionalidad económica de la actividad, sino principalmente a los valores socioculturales, elementos patrimoniales e históricos (aunque de una historicidad reciente) que son explicados en la primera parte del artículo. Entre estos valores, destacamos el modelo cognitivo mediante el que los cazadores de las monterías denominadas “sociales” experimentan y sienten su relación dentro del socioecosistema del que forman parte. En la segunda parte, exponemos el conflicto entre los modelos de naturaleza (tratados como ‘ontologías’) que defienden las organizaciones de la caza y las organizaciones ecologistas, sugiriendo finalmente la necesidad de un modelo de gobernanza que tenga en cuenta la diversidad de esas percepciones y un diálogo e...
Guía para la buena gobernanza de la pesca artesanal: 'Atrévete a co-gobernar', 2024
Este documento puede entender como un manual en dos sentidos fundamentales. En primer lugar, porq... more Este documento puede entender como un manual en dos sentidos fundamentales. En primer lugar, porque aporta una serie de conceptos y categorías analíticas en relación con su objeto: las pesquerías de pequeña escala y artesanales (PPE) y la gobernanza, además de otras categorías fundamentales para entender la vinculación entre ellas, como la sustentabilidad. Los conceptos son herramientas de conocimiento, que sirven para relacionarnos con el mundo. En este caso, nos deben servir para entender las recomendaciones de métodos, prácticas, que constituyen el segundo sentido de este documento: ofrecer indicaciones metodológicas y procedimentales que ayuden a responsables políticos, técnicos y teóricos a pensar de qué modo poner en funcionamiento una teoría de las PPE y de su gobierno, en un contexto complejo y sometido a cambios en el marco ambiental, social, económico y político que están poniendo en juego el mantenimiento de las comunidades humanas portadoras de la cultura que hace posible la PPE.
El manual también tiene una intención normativa: es decir, pretende justificar la necesidad de cambio en el sistema de gobierno, no sólo para responder ante ese marco de crisis multidimensional, sino porque partimos del convencimiento político y ético de que es necesario incorporar criterios de justicia social, cuidado a los ecosistemas desde dentro de los mismos, horizontalidad en los mecanismos políticos y principios de respeto a la diversidad cultural que encarnan los colectivos sociales que llevan a cabo la PPE. Nos referiremos a ellas como comunidades PPE. En definitiva, el sentido de esta propuesta es promover un modelo de gobernanza de la pesca artesanal basada en valores de sostenibilidad, cogestión y equidad y fundamentada en los recursos y saberes locales compartidos. Y lleva asociada un segundo documento: una relación de buenas prácticas.
Revistas de Antropología Social, 2024
En este trabajo analizamos los resultados de la política de conservación en dos territorios del S... more En este trabajo analizamos los resultados de la política de conservación en dos territorios del Sur de Andalucía: el Parque Natural de los Alcornocales y el Parque Natural del Estrecho. Los parques naturales se diseñaron para compatibilizar objetivos conservacionistas y de desarrollo local, y se han definido como laboratorios de participación social. A partir del uso de técnicas grupales (grupos focales) y participativas (talleres), mostramos la diversidad de agencias sociales implicadas en estos espacios, sus discursos sobre la participación en la gestión en cada parque natural; sus principales reivindicaciones referidas a la gobernanza; sus discursos sobre la conservación y sus perspectivas de futuro, así como los trade-offs resultantes de la institucionalización de ambos parques. Concluimos que el parque natural como herramienta política no ha logrado su objetivo de aunar conservación y desarrollo en ninguno de los dos territorios, aunque hemos identificado un interés convergente entre técnicos y agencias sociales en lanzar mecanismos de mejora de su gobernanza.
The results of the conservationist policy in two territories of southern Andalusia, Los Alcornocales Natural Park and Estrecho Natural Park are addressed. Natural parks were designed to harmonize conservationist objectives with local development, and have been defined as laboratories for social participation. Using group techniques (focus groups) and participatory techniques (workshops), we offer the diversity of social agencies involved in these areas, their discourses on participation in the management, their main claims regarding governance, their discourses on conservation and their future perspectives, as well as the trade-offs resulting from the institutionalization of both parks. We conclude that the natural park as a political instrument has not achieved its objective in either of the two territories, although we have identified a convergent interest among technicians and social agencies in implementing mechanisms to improve their governance.
MAST. Maritime studies/Maritime studies, Jan 26, 2024
Andalusia, located in southern Spain, has a long coastline and a rich history of fishing activiti... more Andalusia, located in southern Spain, has a long coastline and a rich history of fishing activities that encompass extraction, industrialization, and commercialization. However, women have traditionally been underrepresented in various stages of the fishing chain in this region. Despite this, women have made significant contributions to the sustainability and social well-being of fishing households through their involvement in diverse fishing-related tasks. Women in Andalusia have taken on diverse roles in the fishing sector, including administration and support tasks for fishing units, as well as responsibilities related to care and maintenance of domestic services. In 2018, the Andalusian Association of Women in the Fishing Sector (ANDMUPES) was launched with the aim of promoting the effective incorporation of women in different tasks. The study conducted an in-depth questionnaire across 25 ports in Andalusia to gather comprehensive data on the labor situation of women in the fishing sector, as well as to expose the picture of ideological factors and socio-economic conditions that are hindering the access of women to the fishing sector. The study aims to highlight the role of women in the fishing sector and their potential contributions to the innovation, transformation, and sustainability of small-scale fishing.
Revista Andaluza de Antropología, 2024
Parto del trabajo de David Graeber y David Wengrow (2022), El amanecer de todo. Una nueva histor... more Parto del trabajo de David Graeber y David Wengrow (2022), El amanecer de todo. Una nueva historia de la humanidad. Barcelona: Editorial Ariel (841 págs.), para realizar una reflexión sobre sus ideas principales y una interpretación del sentido general de la obra: proponer una apertura intelectual a la sociedad contemporánea para recuperar la capacidad de inventar la cultura. Tras un apunte metodológico inicial, se resumen los capítulos sucesivamente y se concluye con un diálogo con los autores sobre la que he entendido como su principal enseñanza.
: S.M. Cruzada y O. González-Abrisketa (eds.). Animales y Antropología. Etnografías más que humanas. Madrid, CSIC, p.83-108., 2024
Explicaremos la ecología del atún como ente viviente (como especie en la perspectiva científica),... more Explicaremos la ecología del atún como ente viviente (como especie en la perspectiva científica), y cómo esa ecología es interpretada y respondida prácticamente mediante los modos históricos de las almadrabas. Para ello nos basaremos en los conceptos de engaño y de lance, en tanto que práctica. Nuestra hipótesis es que la almadraba es un tejido, una trama de relaciones semiótica y simbólicamente conformadas, donde elementos de naturaleza y de cultura se constituyen mutuamente. Se genera así un modo de inteligencia históricamente constituido de carácter colectivo, a través de un etograma sobre el atún y el modo de capturarlo. El mantenimiento histórico de la almadraba expresa un metabolismo que ha garantizado la reproductibilidad de la población de atunes entre el golfo íbero-marroquí, incluyendo al de Cádiz, y el Mediterráneo. Finalmente analizaremos la problemática resultante de la puesta en marcha de otras técnicas de pesca, al Margen de la halieusophia (Collet 2006), que asignamos a las almadrabas, encarnada en cuerpos y prácticas culturales y objetivada en artes de pesca, fruto de las interconexiones entre humanos, atunes y condiciones ambientales.
Martime Studies, 23(1), 2024
Andalusia, located in southern Spain, has a long coastline and a rich history of fishing activiti... more Andalusia, located in southern Spain, has a long coastline and a rich history of fishing activities that encompass extraction, industrialization, and commercialization. However, women have traditionally been underrepresented in various stages of the fishing chain in this region. Despite this, women have made significant contributions to the sustainability and social well-being of fishing households through their involvement in diverse fishing-related tasks. Women in Andalusia have taken on diverse roles in the fishing sector, including administration and support tasks for fishing units, as well as responsibilities related to care and maintenance of domestic services. In 2018, the Andalusian Association of Women in the Fishing Sector (ANDMUPES) was launched with the aim of promoting the effective incorporation of women in different tasks. The study conducted an in-depth questionnaire across 25 ports in Andalusia to gather comprehensive data on the labor situation of women in the fishing sector, as well as to expose the picture of ideological factors and socioeconomic conditions that are hindering the access of women to the fishing sector. The study aims to highlight the role of women in the fishing sector and their potential contributions to the innovation, transformation, and sustainability of small-scale fishing.
Los puertos en Andalucía, usos económicos y patrimonialización
Ritos y fiestas en las almadrabas
Las almadrabas en los últimos cien años: del conocimiento práctico para comprender el funcionamiento de las almadrabas: aspectos técnicos y sociales
El mar y sus gentes: introducción al bloque de 4 láminas
Instituciones económicas: entre la economía de prestigio y la de mercado
Revista andaluza de antropología, 2015
Desengancharse: profesionalismo, conversión, ayuda mutua y solidaridad en los problemas de adicción
De-heritaged culture and heritage inventions David Florido del Corral 1 «…..echoes of feet in the... more De-heritaged culture and heritage inventions David Florido del Corral 1 «…..echoes of feet in the sad generations like light dust upon the shadows, my feet waking them like dust, lightly to settle again».
Environental Development, 2025
Conserving and using the oceans, seas, and marine resources sustainably is a high-level managemen... more Conserving and using the oceans, seas, and marine resources sustainably is a high-level management goal encouraged by the United Nations Decade of Ocean Science for Sustainable Development and endorsed by most national policies. Estuaries are complex Social-Ecological Systems (SES) impacted by pressures from multi-sectoral activities. In these contexts, a holistic management approach, such as Ecosystem-Based Management (EBM), is essential to prevent the loss of ecosystem services. The Guadalquivir estuary-Gulf of Cadiz (Ge-GoC) is an intricate SES that faces pressures from numerous sectoral activities, including fishing, agriculture, shipping, aquaculture, and mining. The cumulative effects of these pressures (such as juvenile exploitation, eutrophication, pollution, riverbank erosion, and the introduction of alien species) could potentially drive the SES toward an ecological regime shift and deplete current ecosystem services such as its nursery role. Although there is a good understanding of the Ge-GoC ecosystem dynamics, no efforts have been made to consider and incorporate the human dimension, which is essential for successful EBM implementation. Social Network Analysis (SNA) is a tool from social sciences that characterizes the relationships among stakeholders within a given social setting. In an effort to frame the Ge-GoC social system, the first SNA was conducted, involving interviews with 55 stakeholders representing 11 sectors. The SNA identified key stakeholders from the government, fishing, shipping, surveillance, local city councils energy and NGO sectors due to their high centrality. While the shipping and energy sectors displayed significant influence in estuary management, they demonstrated limited interest and, in some cases, disagreement with the overall SES objectives, in contrast to the NGO and surveillance sectors. The primary management goals identified by stakeholders include reducing water pollution, controlling invasive species, combating drug trafficking, and addressing illegal fishing. However, the majority of stakeholders expressed reluctance regarding the goal of shipping optimization. The information extracted through SNA provides a valuable knowledge base for creating participatory processes that can guide complex SES toward EBM
Obituary... Conversation about José María Manjavacas Ruíz. In Memoriam
La extensión de la montería, en la diversidad de sus formas de gestión, se ha desarrollado notabl... more La extensión de la montería, en la diversidad de sus formas de gestión, se ha desarrollado notablemente en los últimos cuarenta años, reflejando el arraigo social de la misma en los territorios serranos de Andalucía, fenómeno que no es atribuible solo a la funcionalidad económica de la actividad, sino principalmente a los valores socioculturales, elementos patrimoniales e históricos (aunque de una historicidad reciente) que son explicados en la primera parte del artículo. Entre estos valores, destacamos el modelo cognitivo mediante el que los cazadores de las monterías denominadas “sociales” experimentan y sienten su relación dentro del socioecosistema del que forman parte. En la segunda parte, exponemos el conflicto entre los modelos de naturaleza (tratados como ‘ontologías’) que defienden las organizaciones de la caza y las organizaciones ecologistas, sugiriendo finalmente la necesidad de un modelo de gobernanza que tenga en cuenta la diversidad de esas percepciones y un diálogo e...
Guía para la buena gobernanza de la pesca artesanal: 'Atrévete a co-gobernar', 2024
Este documento puede entender como un manual en dos sentidos fundamentales. En primer lugar, porq... more Este documento puede entender como un manual en dos sentidos fundamentales. En primer lugar, porque aporta una serie de conceptos y categorías analíticas en relación con su objeto: las pesquerías de pequeña escala y artesanales (PPE) y la gobernanza, además de otras categorías fundamentales para entender la vinculación entre ellas, como la sustentabilidad. Los conceptos son herramientas de conocimiento, que sirven para relacionarnos con el mundo. En este caso, nos deben servir para entender las recomendaciones de métodos, prácticas, que constituyen el segundo sentido de este documento: ofrecer indicaciones metodológicas y procedimentales que ayuden a responsables políticos, técnicos y teóricos a pensar de qué modo poner en funcionamiento una teoría de las PPE y de su gobierno, en un contexto complejo y sometido a cambios en el marco ambiental, social, económico y político que están poniendo en juego el mantenimiento de las comunidades humanas portadoras de la cultura que hace posible la PPE.
El manual también tiene una intención normativa: es decir, pretende justificar la necesidad de cambio en el sistema de gobierno, no sólo para responder ante ese marco de crisis multidimensional, sino porque partimos del convencimiento político y ético de que es necesario incorporar criterios de justicia social, cuidado a los ecosistemas desde dentro de los mismos, horizontalidad en los mecanismos políticos y principios de respeto a la diversidad cultural que encarnan los colectivos sociales que llevan a cabo la PPE. Nos referiremos a ellas como comunidades PPE. En definitiva, el sentido de esta propuesta es promover un modelo de gobernanza de la pesca artesanal basada en valores de sostenibilidad, cogestión y equidad y fundamentada en los recursos y saberes locales compartidos. Y lleva asociada un segundo documento: una relación de buenas prácticas.
Revistas de Antropología Social, 2024
En este trabajo analizamos los resultados de la política de conservación en dos territorios del S... more En este trabajo analizamos los resultados de la política de conservación en dos territorios del Sur de Andalucía: el Parque Natural de los Alcornocales y el Parque Natural del Estrecho. Los parques naturales se diseñaron para compatibilizar objetivos conservacionistas y de desarrollo local, y se han definido como laboratorios de participación social. A partir del uso de técnicas grupales (grupos focales) y participativas (talleres), mostramos la diversidad de agencias sociales implicadas en estos espacios, sus discursos sobre la participación en la gestión en cada parque natural; sus principales reivindicaciones referidas a la gobernanza; sus discursos sobre la conservación y sus perspectivas de futuro, así como los trade-offs resultantes de la institucionalización de ambos parques. Concluimos que el parque natural como herramienta política no ha logrado su objetivo de aunar conservación y desarrollo en ninguno de los dos territorios, aunque hemos identificado un interés convergente entre técnicos y agencias sociales en lanzar mecanismos de mejora de su gobernanza.
The results of the conservationist policy in two territories of southern Andalusia, Los Alcornocales Natural Park and Estrecho Natural Park are addressed. Natural parks were designed to harmonize conservationist objectives with local development, and have been defined as laboratories for social participation. Using group techniques (focus groups) and participatory techniques (workshops), we offer the diversity of social agencies involved in these areas, their discourses on participation in the management, their main claims regarding governance, their discourses on conservation and their future perspectives, as well as the trade-offs resulting from the institutionalization of both parks. We conclude that the natural park as a political instrument has not achieved its objective in either of the two territories, although we have identified a convergent interest among technicians and social agencies in implementing mechanisms to improve their governance.
MAST. Maritime studies/Maritime studies, Jan 26, 2024
Andalusia, located in southern Spain, has a long coastline and a rich history of fishing activiti... more Andalusia, located in southern Spain, has a long coastline and a rich history of fishing activities that encompass extraction, industrialization, and commercialization. However, women have traditionally been underrepresented in various stages of the fishing chain in this region. Despite this, women have made significant contributions to the sustainability and social well-being of fishing households through their involvement in diverse fishing-related tasks. Women in Andalusia have taken on diverse roles in the fishing sector, including administration and support tasks for fishing units, as well as responsibilities related to care and maintenance of domestic services. In 2018, the Andalusian Association of Women in the Fishing Sector (ANDMUPES) was launched with the aim of promoting the effective incorporation of women in different tasks. The study conducted an in-depth questionnaire across 25 ports in Andalusia to gather comprehensive data on the labor situation of women in the fishing sector, as well as to expose the picture of ideological factors and socio-economic conditions that are hindering the access of women to the fishing sector. The study aims to highlight the role of women in the fishing sector and their potential contributions to the innovation, transformation, and sustainability of small-scale fishing.
Revista Andaluza de Antropología, 2024
Parto del trabajo de David Graeber y David Wengrow (2022), El amanecer de todo. Una nueva histor... more Parto del trabajo de David Graeber y David Wengrow (2022), El amanecer de todo. Una nueva historia de la humanidad. Barcelona: Editorial Ariel (841 págs.), para realizar una reflexión sobre sus ideas principales y una interpretación del sentido general de la obra: proponer una apertura intelectual a la sociedad contemporánea para recuperar la capacidad de inventar la cultura. Tras un apunte metodológico inicial, se resumen los capítulos sucesivamente y se concluye con un diálogo con los autores sobre la que he entendido como su principal enseñanza.
: S.M. Cruzada y O. González-Abrisketa (eds.). Animales y Antropología. Etnografías más que humanas. Madrid, CSIC, p.83-108., 2024
Explicaremos la ecología del atún como ente viviente (como especie en la perspectiva científica),... more Explicaremos la ecología del atún como ente viviente (como especie en la perspectiva científica), y cómo esa ecología es interpretada y respondida prácticamente mediante los modos históricos de las almadrabas. Para ello nos basaremos en los conceptos de engaño y de lance, en tanto que práctica. Nuestra hipótesis es que la almadraba es un tejido, una trama de relaciones semiótica y simbólicamente conformadas, donde elementos de naturaleza y de cultura se constituyen mutuamente. Se genera así un modo de inteligencia históricamente constituido de carácter colectivo, a través de un etograma sobre el atún y el modo de capturarlo. El mantenimiento histórico de la almadraba expresa un metabolismo que ha garantizado la reproductibilidad de la población de atunes entre el golfo íbero-marroquí, incluyendo al de Cádiz, y el Mediterráneo. Finalmente analizaremos la problemática resultante de la puesta en marcha de otras técnicas de pesca, al Margen de la halieusophia (Collet 2006), que asignamos a las almadrabas, encarnada en cuerpos y prácticas culturales y objetivada en artes de pesca, fruto de las interconexiones entre humanos, atunes y condiciones ambientales.
Martime Studies, 23(1), 2024
Andalusia, located in southern Spain, has a long coastline and a rich history of fishing activiti... more Andalusia, located in southern Spain, has a long coastline and a rich history of fishing activities that encompass extraction, industrialization, and commercialization. However, women have traditionally been underrepresented in various stages of the fishing chain in this region. Despite this, women have made significant contributions to the sustainability and social well-being of fishing households through their involvement in diverse fishing-related tasks. Women in Andalusia have taken on diverse roles in the fishing sector, including administration and support tasks for fishing units, as well as responsibilities related to care and maintenance of domestic services. In 2018, the Andalusian Association of Women in the Fishing Sector (ANDMUPES) was launched with the aim of promoting the effective incorporation of women in different tasks. The study conducted an in-depth questionnaire across 25 ports in Andalusia to gather comprehensive data on the labor situation of women in the fishing sector, as well as to expose the picture of ideological factors and socioeconomic conditions that are hindering the access of women to the fishing sector. The study aims to highlight the role of women in the fishing sector and their potential contributions to the innovation, transformation, and sustainability of small-scale fishing.
Los puertos en Andalucía, usos económicos y patrimonialización
Ritos y fiestas en las almadrabas
Las almadrabas en los últimos cien años: del conocimiento práctico para comprender el funcionamiento de las almadrabas: aspectos técnicos y sociales
El mar y sus gentes: introducción al bloque de 4 láminas
Instituciones económicas: entre la economía de prestigio y la de mercado
Revista andaluza de antropología, 2015
Desengancharse: profesionalismo, conversión, ayuda mutua y solidaridad en los problemas de adicción
De-heritaged culture and heritage inventions David Florido del Corral 1 «…..echoes of feet in the... more De-heritaged culture and heritage inventions David Florido del Corral 1 «…..echoes of feet in the sad generations like light dust upon the shadows, my feet waking them like dust, lightly to settle again».
History of Marine Animal Populations First HMAP-Mediterranean Workshop 20-22 September 2004 at Institut de Ciències del Mar (CSIC) Barcelona (Spain). Unpublished., 2004
Almadraba tuna trap-net fishing is a traditional, specific method of fishing that has been employ... more Almadraba tuna trap-net fishing is a traditional, specific method of fishing that has been employed on Spain’s South Atlantic coast since time immemorial. The existence of a series of statistics spanning the period from the mid-16th to mid-18th centuries, commissioned by the Duchy of Medina-Sidonia and compiled between 1757 and 1763 by the naturalist Fray Martín Sarmiento, on the occasion of a fishing crisis during the above dates, has enabled us to make an approximation of the evolutionary cycles of short, medium and long-term almadraba production. This statistical series has given rise to different hypotheses concerning the ecosystemic and biological factors that might explain such cycles, including large-scale climatic changes. The aim of this essay is to incorporate new elements into the analysis of the cited fluctuations, starting from an “institutional” perspective; focusing on the economic, social and political contexts in which almadraba fishing took place during the abovementioned period of statistical series.
Web Personal (sección: Publicaciones) donde puede encontrar información actualizada sobre la producción cien´tifica
Aportaciones de la Antropología cultural al conocimiento de Andalucía, 2008
Se hace balance sobre lo aportado al conocimiento de Andalucía por la Antropología social y cultu... more Se hace balance sobre lo aportado al conocimiento de Andalucía por la Antropología social y cultural en el último tercio del siglo XX que coincide con su institucionalización, en los campos de la identidad, la religiosidad, las minorías y la emigración, la política y el patrimonio.
Being captain of a tuna trap: practice, knowledge, and skills for the sustainability of an age-ol... more Being captain of a tuna trap: practice, knowledge, and skills for the sustainability of an age-old mode of fishing. ABSTRACT Tuna fishing has historically been based on a complex network of socio-labor interactions involving a significant number of fishers having a variety of specific functions. Tasks have been divided into three main stages: preparation and deployment of the fishing gear; harvesting activities inside the trap, and dismantling of this impressive fishing tool. The captain emerges as the key figure watching over this wide range of activities, since all the technical tasks necessary for the different stages of the fishing to be properly executed depend on the captain (as well as others, as an intermediary between the company and the crew). His sensorial and intellectual skills and practical learning ability continue to underpin the operation of this centuries-old fishing mode, although the latest changes in the technical and economic organization of blue fin tuna fishing have changed the socio-cultural landscape of the traps. A theoretical reflection is given of the concept of vernacular expertise based on a description of these skills and their historical evolution (18th century onwards). The analysis focuses on tuna traps on the Andalusian Atlantic coast (SW Spain), and reviews the history of the fishery from the late 18th century to the present day; i.e., the historical period during which the previous fishing gear, the so-called " mobile " tuna trap (the almadraba de tiro or almadraba de vista (alternative names)) has been replaced by the " static " tuna trap (the almadraba fija or almadraba de buche (alternative names)).
Murillo y Sevilla (1618-2018)., 2018
Se explica el sistema de aprovisionamiento y de consumo de alimentos en la ciudad de Sevilla dura... more Se explica el sistema de aprovisionamiento y de consumo de alimentos en la ciudad de Sevilla durante el siglo XVII, a partir de los cuadros del pintor Murillo en los que aparecen referencias a alimentos y a formas de alimentación. Las funciones sociales, religiosas e identitarias de la alimentación, entre los distintos tipos sociales e instituciones, son las que quedan destacadas en el análisis.
. Florido del Corral, David (2018). "What it takes to be a Captain of a Tuna Trap: Practice, Knowledge, and skills for the sustainability of an age-old mode of fishing". En E. Bermúdez y B. Roca (eds.), Andalusia: History, Society and Diversity. New York, Nova Publishers, p. 29-55.
Historically, tuna fishing has been based on a complex network of socio-labor interactions involv... more Historically, tuna fishing has been based on a complex network of socio-labor interactions involving a significant number of fishers with a broad variety of specific functions. Tasks have been divided into three main stages: preparation and deployment of the fishing gear, harvesting activities inside the trap, and the dismantling of this impressive fishing tool. The captain emerges as the key figure watching over this wide range of activities since all the technical tasks necessary for the different stages of the fishing process to be properly executed depend on the captain (among other things, as an intermediary between the company and the crew). His sensorial and intellectual skills and practical learning ability continue to underpin the operation of this centuries-old fishing mode, although recent advances in the technical and economic organization of bluefin tuna fishing have changed the socio-cultural landscape of the traps. A theoretical reflection is given of the concept of vernacular expertise based on a description of these skills and their historical development (18th century onwards). The analysis focuses on tuna traps on the Andalusian Atlantic coast (SW Spain) and reviews the history of the fishery from the late 18th century to the present day, i.e., the historical period during which the previous fishing gear, the so-called “mobile” tuna trap (the almadraba de tiro or almadraba de vista [alternative names]) has been replaced by the “static” tuna trap (the almadraba fija or almadraba de buche [alternative names]).
Las almadrabas suratlánticas para la captura del atún rojo constituyen uno de los artefactos cult... more Las almadrabas suratlánticas para la captura del atún rojo constituyen uno de los artefactos culturales de mayor continuidad histórica de este territorio. Sobre una actividad predatoria permanente se han ido sucediendo distintos paisajes culturales, en función de diversas técnicas productivas, modelos de explotación, sistemas de relaciones socio-políticas y universos culturales predominantes en cada momento. En este trabajo se reconstruye la historia de los últimos tres siglos de la tradición almadrabera, cuando las imponentes instalaciones de las almadrabas de buche sustituyen a los antiguos artes de tiro playero. La documentación histórica y las técnicas etnográficas (observación y entrevistas en profundidad) constituyen la estrategia metodológica de este trabajo, que aúna rigor e innovación. Los dos primeros capítulos se dedican a la reconstrucción histórica (siglos XVIII-XIX y siglo XX), el siguiente a la reconstrucción del conocimiento necesario para montar una almadraba y a las relaciones sociales y técnicas características de la pesquería; las relaciones económicas y laborales constituyen el siguiente capítulo y las fiestas y ritos el último.
La publicación responde a un proyecto financiado por la Dirección General de Bienes Culturales, de la Junta de Andalucía (Consejería de Cultura): “Las almadrabas suratlánticas andaluzas: valores etnológicos y posibilidades de patrimonialización”, en el marco de la Campaña de Actividades Etnográficas (2010).
Gestión de pesquerías de pequeña escala en España: casos, líneas de trabajo y tareas pendientes.
Foro Vulnerabilidades de la pesca artesanal en Canarias, 2022
En primer lugar se expone el marco de crisis multidimensional al que se enfrentar las pesquerías ... more En primer lugar se expone el marco de crisis multidimensional al que se enfrentar las pesquerías artesanales en el marco español, para a continuación explicar tres de las fórmulas de gestión que se vienen aplicando en los últimos años en distintos territorios, ejemplificando con casos de éxito: planes de gestión de pesquerías; reservas marinas de interés pesquero y planes de producción y comercialización de Organizaciones de Productores. Se terminar exponiendo el modelo de la gobernanza colaborativa como horizonte de futuro, los retos y dificultades que debe afrontar y algunas claves para que esas iniciativas sean exitosas.
Los conflictos ambientales relacionados con el proceso de "remineralización" de las economías per... more Los conflictos ambientales relacionados con el proceso de "remineralización" de las economías periféricas de Europea, en el contexto de una segunda globalización de las industrias minero-metalúrgicas que se está desarrollando desde el año 2000, obligan a un replanteamiento de los modos de abordar el análisis de estas nuevas arenas de disputa. Los retos más importantes de este desafío teórico-metodológico son: la diversidad de actores implicados, la complejidad de saberes y lenguajes de valoración implicados en esos procesos, las relaciones de poder que vinculan a las distintas agencias, la necesidad de analizar los valores y metáforas que constituyen los discursos de esos distintos actores, la definición de una escala territorial apropiada, que ya no puede ser local... En una primera parte se presenta el marco teórico que obliga a la superación del marco cognitivo de la modernidad al afrontar los conflictos ambientales; en la segunda, se define el diseño metodológico vinculado a ese marco teórico. The environmental conflicts related to the process of "remineralization" of the peripheral economies of Europe, in the context of a second globalization of the mining-metallurgical industries that has been developing since 2000, implies a rethinking of the approach to the these new arenas of dispute. The most important challenges of this socio-cultural framework are: the diversity of actors involved, the complexity of knowledge and valuation languages involved in these processes, the power relations that link the different agencies, the need to analyse the values and metaphors that constitute the discourses of these different actors, the definition of an appropriate territorial scale -which can no longer be local. In the first part the theoretical framework is presented to overcome the scientific perspective of modernity when facing environmental conflicts; in the second, the methodological design linked to that theoretical framework is defined.