N.MAYUさんオススメのお店 - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス (original) (raw)

気になっていたフェルムラテールのバターチーズサンドをお取り寄せ♪ 冷蔵庫で8〜10時間解凍して… とのことでした。 1日目はその通りにしてみると、なかなかにヤワヤワになりました笑なので、2日目は冷蔵庫で3時間ほどの解凍で好みの硬さに！さてさて、味ですが、バターチーズの濃厚さをファーストインプレッションで感じつつも後味は軽くて美味しい！サブレもクリームも口の中で解けて消えていきます♡ それぞれのフレーバーも個性があって、食べるのが楽しかったです。私のトップスリーは 1位抹茶と大黒石、2位ルバーブと木苺、3位生チョコとチョコチップ夫のトップスリーら 1位生チョコとチョコチップ、2位抹茶と大黒石、3位アカシア蜂蜜とりんごでした（要らない情報笑）★

アテスウェイで修行したパティシエの作る美味しいケーキたち。子育ての合間に癒されたいので最近めっちゃ行ってます笑シルク¥600 チョコレートとオレンジとシナモン最高にバランスの取れためちゃくちゃ美味しいチョコレートケーキ。何度食べても初めましてレベルで感激する。アナナスバジル ¥580 パイナップルの爽やかさにバジルが上品かつ時折重点的に香る。すごく美味しい。来年もまた食べたい。ラベンダーシトロン ¥580 おお！めっちゃラベンダー！でも嫌じゃない。むしろ大好きなやつ。シトロンの苦酸っぱさとラベンダーの華やかさが他にない味わい。トッピングのホワイトチョコも美味で中にはチョコレートの層もある。とうもろこしのブリュレ¥580 今年も食べたかった！昨年度からのリピート！めっちゃ美味しい！上のムースも、下のフランもとうもろこし！ブリュレの苦味がいいアクセント。今年初めて食べた夫は大感激してました❣️ ミルフィーユフリュイ¥660 バター香るパイ生地に甘いベリーのムース層と甘酸っぱいブルーベリーのクリーム層、果実感あるジュレの層。めちゃくちゃ美味しい。フロマージュ ¥520 タルト生地に軽い生クリーム、爽やかレアチーズ、濃厚クリーミーチーズの３層。酸味の効いた爽やかなチーズタルトです。あえてアンオーでこれは選ばなくていいかなぁ。

秋真っ盛り。マロンパイが食べたくて買いに行くも予約で売り切れ。後日予約して受け取りに行きました♪ ついでにモンブランも♡ パイ、デニッシュ系はエアフライヤーでリベイクしています。（110度で10分ほど）他のパン類は霧吹きしてトースターで230度程度で2分リベイクしてます。メロンパンレモンゼスト香るメロンパンレモンティーみたいないい香りがします。リベイクして、外さっくり中もっちりに♡ 美味しい。また食べたい。マロンパイリベイクしてサクサクホクホクのパイ生地。大きな須木栗が丸ごとゴロっと。焼き栗で入っているから栗そのものの味わいを堪能。硬めでパイとの一体感は無いかな笑甘露煮ならもっと良かったかも！？でもシンプルな栗だからこそ楽しめるおいしさがあった！生地も栗も、そのものが美味でした！モンブランケーキ屋さん！？ってくらい完成度の高いモンブラン。こちらは中の栗が甘露煮になっててどこを食べても柔らかくて甘い栗が楽しめる♪ 生クリームもミルキーで美味しい！モーンプルンダー気になっていたケシの実のデニッシュエアフライヤーでリベイクしてさっくさく♪ ケシの実のプチプチ食感も表面のアイシングの甘酸っぱさもいいアクセント♪ シナモンロールっぽい笑！シナモンロールモーンプルンダーがシナモンロールっぽいと思ったけどシナモンロールの方がシナモンロールでした笑！（←は？）リベイクすると部屋の中にふわぁとシナモンの香りが広がりました♡ UFOみたいな形で薄めのパリパリパイ生地みたいなシナモンロールで軽い食感♪ 過去の口コミ見てると見た目が変わってるからまたマイナーチェンジあるかも。

お気に入りのベーカリーカフェ。土曜日の開店前に伺うと行列でした❗️ 朝イチだったので品揃えが良くてテンション上がる♡ バーニャカウダと半熟卵のサンドイッチこの日のお野菜はカイワレでした。バーニャカウダソース美味です。ルーペンサンドオーロラソースとチェダーチーズとハムなんだかファストフード感笑ジャンクな味わい。クロワッサンサクサクで中はもっちり。ちょっとお高いけど食べ応えのあるクロワッサンカルダモンロール大好き！外サクじゅわっ♡、中もちっ♡ カルダモンがふわぁ♡ フォカッチャ新鮮なオリーブオイルと合わせるとめっちゃ美味しい♡ ぽよんぽよんでハマる。らい麦70 こういう硬めで酸味のあるパン好き。たっぷりのクリームチーズと合わせて。噛み締めるごとにライ麦の風味が広がる。他のハード系も試したいな。

お気に入りのクッキー探し★ カヤヌマのクッキーを教えてくれた親友が、フィーカもお薦めしてくれたので買ってみました❣️ 唯一無二の食感！クッキー生地がほろほろでほわほわ♡ バターと粉をギュッとしましたみたいな。そこにストロベリージャムの甘酸っぱさが加わってすごく美味しい。パッケージも可愛いし他のクッキーも食べてみたい！