Leidy Carolina Lopera Rodríguez | Universidad Tecnologica de Aguascalientes (original) (raw)
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Papers by Leidy Carolina Lopera Rodríguez
Control de tiempos y movimientos en la recolección de café con IoT, 2022
La industria cafetera es de gran relevancia en la economía mundial y fundamental en países en vía... more La industria cafetera es de gran relevancia en la economía mundial y fundamental en países en vías de desarrollo como Colombia (Federación Nacional de Cafeteros, 2016); a pesar de ello, las zonas productoras de café no cuentan con los sufientes recursos técnologicos que mitigen los riesgos actuales que tiene esta industria en la etapa de recolección, debido a la perdida de fruto, contaminación y tiempo de productividad de la mano de obra que impacta sobre la calidad del producto y la rentabilidad de los cultivos. Por lo que el uso de buenas prácticas, combinado con tecnologia, es vital para el seguimiento y estudio de tiempos y movimientos, y se convierte en un paso que debe dar la industria cafetera en paises en vias de desarrollo, para continuar siendo competitivos frente a un mercado global.
Control de tiempos y movimientos en la recolección de café con IoT, 2022
La industria cafetera es de gran relevancia en la economía mundial y fundamental en países en vía... more La industria cafetera es de gran relevancia en la economía mundial y fundamental en países en vías de desarrollo como Colombia (Federación Nacional de Cafeteros, 2016); a pesar de ello, las zonas productoras de café no cuentan con los sufientes recursos técnologicos que mitigen los riesgos actuales que tiene esta industria en la etapa de recolección, debido a la perdida de fruto, contaminación y tiempo de productividad de la mano de obra que impacta sobre la calidad del producto y la rentabilidad de los cultivos. Por lo que el uso de buenas prácticas, combinado con tecnologia, es vital para el seguimiento y estudio de tiempos y movimientos, y se convierte en un paso que debe dar la industria cafetera en paises en vias de desarrollo, para continuar siendo competitivos frente a un mercado global.