カメラ片手にぶらり旅・・・Ⅰ (original) (raw)
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お気に入りのカメラを片手に知らない街、いつもの見慣れた街を
by okumura_akio1208
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蒸し寿司
2007年 02月 26日
寒い冬、飲んだ後の夜食には最高です。
残りものの寿司飯に、刻んだ穴子を混ぜて錦糸卵を乗せて
蒸篭で蒸す。
これで、普通のお寿司とは一風変わった「蒸し寿司」の出来上がり。
これは、穴子の白焼き、生うにを載せたちょっと高級版。
by okumura_akio1208 | 2007-02-26 23:47 | グルメ
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