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クラールセゾニエール

とろける甘酸っぱさ☆パプリカのマリネ＆かるた大会 <ミッドナイト劇場>～厨房にて仕込み中～女将『・・・・あ、暑い・・・おいしいマリネを食べたい一心でパプリカ、網で焼いてるけど・・・・一気に室温が３度上昇したわ。でも真っ黒になるまで焼かないといけないからがんばらなくちゃ。』<材料>パプリカ・・・・・２個○りんご酢・・・・・大２○ピュアマイン(発酵甘味エキス)・・・小１ 1/2（メイプルシロップ小１、みりん小1/2）○天然塩・・・・・小1/2○オリーブオイル・・・・・小１<つくりかた>① パプリカは網などで表面が真っ黒になるまでまんべんなくしっかり焼く。 ○はボウルに入れて合わせておく。② 氷水に①を入れ、手早く焦げた部分を手で取り除く。③ 食べやすい大きさに切って、熱いうちに合わせた○に入れてなじませ、冷蔵庫でよく冷やす。しっかり真っ黒に焼くことで、トロンと柔らかく甘みが増します。今回も『大高酵素』さんのピュアマインを使いました。発酵甘味エキスなので、甘みをつけるだけでなく深みのあるおいしいマリネが楽しめます。・・・でも、ほんとに網焼きは暑かった・・・早朝か涼しい場所でのバーベＱなどで作るのがいいかもしれません。パプリカが甘くなっておいしいので我が家ではあっという間に売り切れ御免☆ とろける甘酸っぱさ☆パプリカのマリネいかがでしたか？ポチン☆と応援していただけると嬉しいです♪ ↓↓↓ お手数ですが、こちらも応援していただけると嬉しいです！ ↓↓↓ 土曜日は朝から１日、小学生のかるた大会に参加してきました。低学年（１，２年生）の参加者が２組しかいないから出て欲しいとお願いされ、参加することにしたのです。かるたって、いろいろとルールがあるんですね～。最初は２回空読みするとか、最後の２枚は３人チームの真ん中に座ってる人だけが取り合いする、とか。高学年ともなると、緊張感がすごくて見ていてドキドキしました♪我が野生児３人チームは１度しか練習していなかったため４戦４敗＾＾初めて知るルールに慣れるのに精一杯でした★それでも最後はかなりの接戦でいい体験をさせてもらうことができました。それにしても・・・・見てると自分もやりたくなってしまってうずうずしちゃいます。今度のお正月はみんなでかるた、やりたいな～♪☆☆☆ 土日はバタバタしていてpｃに向かう時間がとれませんでした～。のちほどお返事にうかがいますのでどうぞよろしくお願いします♪ ☆☆☆ ブログにいつも遊びに来てくださって、ありがとうございます。また遊びにきてね。熱烈大歓迎☆お帰り前にポチンとしていただけると嬉しいです！ by vivera \| 2010-06-28 05:29	マリネ << アスパラの酒粕ポテトチーズクリ... トロピカルなバナナソイラテ＆... >>	クラールセゾニエール～四季の彩り～ベジ割烹女将が常連社長に出す、おいしいごはん♪ by viveraプロフィールを見る画像一覧更新を通知する検索カテゴリ全体自己紹介雑穀料理帰農志塾ごはん炒飯おつまみスープマリネ揚げものお焼き炒めもの煮物ソテーコンニャクカレー和えものドレッシング漬物麺類サラダおやつジャムドリンク食材お弁当自家製ソースパスタ鍋料理教室お店雑貨旅おでかけその他つくれぽサンドイッチパンオーブン焼きおもしろレシピ未分類以前の記事 2013年 05月 2012年 06月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月フォロー中のブログおとなは、だれも、はじめ... カラダニイイコト？ Living room ... メモ帳 Ruu cafe24&Beach vege dining ... 月の妖精 Strawberry S... エリオットゆかりの美味し... k.spice ～soft-life～ Seize the da... ぶんこやゴハン「修業中」MITAKA7... 831cafe 東京くいだおれDOOL ＊＊FUWAふわFU... lucky753★農家料... 絵本のおかあさんゆるり料理教室の、まかな... SARIA It's... Cercidiphyll... The GENMAI LINK vege dining 野菜のごはんえぶりでぃwithスマイル☆ ooLife オーガニックレシピ手帖* なちゅらるん♪べじれしぴちょりまめ日和 M.ﾀﾞｯｸｽ桜君の家の晩御飯☆ ＡＬＷＡＹＳＬＯＶＥ＆ＳＭＩＬＥ petite maison のほほんハッピーごはん生活 ☆おいしいって幸せマクロビオティック簡単料理レシピゆん'ｓおだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピ３兄弟ママ☆あっちんLife Ekitchen & life??? ～Intemporaliter～かめ代のおうちdeごはん☆ なべちゃん家の簡単ゴハン♪ ゆうげのしたく体にいいもの食べた～い！ロッキンハウスからこんにちは！猪突猛進昼寝豚♪ ぷちべジ ♪ Kitchen Labo ♪ ＥＶＥＲＹＤＡＹ☆べじたぶー宙 sora のココロのレシピ帖イギリスは不思議の国！にて。 -- BLOG of "manGo Spray" -- 風の向こうに・・・みりん日記~Sweets x Cooking x eating x daily~ タラゴンの挿し木のんのんつばめの武勇伝～ｍ☆ｓＬＩＦＥ～ 15分で楽ラクお弁当－野菜たっぷり簡単レシピ－ソフィーの食卓 time to eat♪ ★ALOHA-KITCHEN★ ハッピーでいず東京のはじっこ生活 twinkle star～パンを焼く毎日～ゆみこまめのITPツイてる日記しあわせじかん～rinayu's diary 毎日のごはん日記 ★ まんじゅのテキトー絵日記 ★ ｍｅｒｏ’ｓｔｅａｒｏｏｍ上機嫌な毎日☆ バツイチ男の気まぐれ料理気まぐれご飯 mama style luna-charming 大好きな毎日ドイツじゃがいも料理毎日が楽しい晩酌 ☆ゴハン日記☆ まいにち、まいにち。りいにゃんあのね・・・。 akikkiの基本的にパン！ Hungry Monsters Kitchen アギグのポレポレ日記なおみん係数エッフェル亭奥出雲食房 COLORS 気分を出してもう一度毎日の暮らしを美味しく楽しく♪ 中国雑貨豆の木最新のトラックバックタグマクロビオティックオーガニック野菜料理おやつヴィーガンナチュラル天然酵母パン雑穀料理キッチン用品ベジタリアンその他のジャンル 1 癌 2 留学 3 スクール・セミナー 4 鉄道・飛行機 5 メンタル 6 投資 7 金融・マネー 8 中国語 9 FX 10 フィギュアファン記事ランキング自家製☆黒酢できゅうりのＱちゃん＆焼.. ... 白菜とえのきのアチャール女将... 大根葉の甘辛黒酢ふりかけ ≪ミッドナイ... キャベツとしめじの塩昆ガーリック焼そ.. ... 残ったパスタで☆パスタガレット＆ .. ... カレー風味のシンプルおでん ... なつかしＣａｆｅ朱莉屋＆糧工房～埼玉.. 昭和初期... ちくわぶで☆もっちりみたらし団子 ... 深秋の楽しみ菊の甘酢味噌和え＆ .. 食用菊を... もっちゃんラーメン～埼玉県草加市～先週末... ブログジャンル画像一覧 XML \|ATOM Powered by Excite Blog 会社概要プライバシーポリシー利用規約個人情報保護情報取得について免責事項ヘルプ

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