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クラールセゾニエール
ポテトのミニクリスピーピザ
とある冷蔵庫ジャングルにて 隊員 『あ~!隊長! 大変です。冷蔵庫の奥に餃子の皮を発見致しました! な、なんと賞味期限も1日過ぎているようであります!あぁ、もう18時・・・ 残された時間は10分であります・・・。』<材料>~二人分~餃子の皮(大判) 6枚じゃがいも 中2個クミンシード 適量オリーブオイル 適量天然塩 適量黒コショウ 適量フレッシュバジル 適量<つくりかた>① 魚焼きグリルを中火であたためておく。 じゃがいもは皮をむかずに芽だけとり、スライサーで 薄切りにする。② 餃子の皮に①のじゃがいもを4枚くらい並べて、オリーブオイルを スプーンで塗りつけ、パラパラと塩をふってクミンを散らす。③ あたたまったグリルに入れて(3枚ずつ焼く)2分ほどしたら グリルを開けて霧吹きで1個に付きワンプッシュ、シュッ~として またグリルを閉める。④ 画像のように皮の端に焦げ色がついてきたら取り出して、 刻んだフレッシュバジルをのせる。 サクサクッ、パリパリッ、おいしいフィンガフードができました♪オリーブオイルに塩とあらびき胡椒、クミンとバジルが大人のピザを演出しています。ほんとに簡単なので晩御飯準備の片手間に出来ちゃいますよ♪それでいて、とってもおいしいですーー!ひとり3個計算にしましたが、実はいくつでもお腹に入ります。あと、画像は子供用にトマトソースで作ったのものってますが断然、オリーブオイルに塩、クミンシードの方がおいしかったです♪・・・皮、賞味期限過ぎてたけど大丈夫でした^^冷蔵庫ジャングル~ルルル♪・・・ ブログ村とレシピブログ、ふたつのランキングに参加しています♪ どちらも応援してもらえると、とってもファイトが湧きあがります^^
☆レシピブログ☆
←こちらもポチ~~今日のお買いもの~~
今日は、とってもかわいい石けんを見つけて嬉しい~!たまに立ち寄るドラッグストアなんですが、今までまったく気がつかなかったのに今日は不思議に『あれ?』と、素敵なパッケージを発見♪
その名も
レセルおばさまの石けん
。とってもシンプルなオリーブオイル石けんです。カサつくこれからの季節にぴったりですね^^◎大好きなizumimirunさんの新刊が9月19日に発売されました♪遠くの本やさんを巡って、ようやく手にいれることができました!ほんとに宝物となる1冊です。全レシピブログ未発表、オール新作書き下ろし、撮り下ろしの新刊! 『野菜だけでおいしいごはん』 集英社 be文庫izumiさんといえば・・・
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ですね♪家庭に1冊、家庭の医学の隣にこの1冊。キッチンに立つ、すべての人に贈りたいレシピ本です!こちらも晩秋に第2弾が発売されます。もう、わくわくですね~^^ ◎そしてそして、いつもキラキラ輝いてるうーらさん、待望の『ooLife オーガニックレシピ手帖』が
10月1日
発売です♪おいしい食べ物いっぱいの秋、楽しい読書の秋になりそうです^^ by vivera |
2008-09-22 20:47
ごはん
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クラールセゾニエール ~四季の彩り~ ベジ割烹女将が常連社長に出す、おいしいごはん♪ by vivera
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