vred_i_polza_il (original) (raw)

Хунзакуты - народ, который никогда не болеет и удивляет средней
продолжительностью жизни - 120 лет На Земле удивительное племя, члены
которого не знают никаких болезней. Они живут в очень суровых условиях
на севере Индии, в штате Джамму и Кашмир, на берегу реки Хунзы, в 100
километрах от самого северного города Индии Гилгита, и называют себя
хунзакутами. Впервые о них рассказал европейцам английский военный
врач Мак-Каррисон, в начале прошлого века 14 лет лечивший больных в
этом забытом Богом районе. Племена, которые там живут, не блещут
здоровьем - туберкулез, тиф, диабет, базедова болезнь, наследственный
кретинизм, чума, холера, сифилис...
Этот список можно продолжать
долго. Но за все годы работы Мак-Каррисон не встретил ни одного
больного хунзакута. Даже во время страшных эпидемий все они оставались
здоровыми. [more] В 1963 году хунзакутов посетила французская
медицинская экспедиция, руководимая доктором Бельвефе. Она подтвердила
все наблюдения Мак-Каррисона. С разрешения вождя этого племени
французы провели перепись населения, что оказалось не так уж трудно,
так как их было всего около 20 000, а сведения о рождении бессрочно
хранятся в мечети.
Перепись показала, что средняя продолжительность
жизни у хунзакутов составляет 120 лет, вдвое больше, чем у нас в
России! Приведем еще два любопытных сообщения из разных источников. В
августе 1977 г. информационное агентство Франс Пресс сообщило из
Парижа с Международного ракового конгресса следующее: "Согласно данным
геоканцерологии (науки, изучающей заболеваемость раком в различных
частях земного шара), полное отсутствие раковых заболеваний
наблюдается только среди народности хунза, живущей в Северных
Гималаях...
Для всех других районов земного шара сейчас характерно
повышение уровня заболеваемости раком". В России рак вышел на третье
место по смертности! В апреле 1984 г. газета "Эйшауик", выходящая в
Гонконге, рассказала о таком удивительном случае: "Когда Саид Абдул
Мабуд прибыл в лондонский аэропорт Хитроу, он ошеломил работников
иммиграционной службы, предъявив паспорт, где датой рождения значился
1823 год (за два года до восстания декабристов в России!). По
документам выходило, что седобородому старцу минуло 160 лет.
Сопровождавший Мабуда мулла Амир Султан Малик заявил, что его
подопечный считается святым в родной местности Хунза, славящейся
своими долгожителями.
У Мабуда отменное здоровье и здравый рассудок,
он хорошо помнит события начиная с 1850 года". Хунзакуты живут и более
160 лет, а 120 лет - лишь средняя продолжительность их жизни. В чем
причина "чуда"? Итак, не один какой-то уникальный человек, а целый
народ, насчитывающий около 20 000, обладает фантастическим здоровьем и
долголетием. В чем же причина такого чуда? Земля, вода, воздух, климат
такие же, как у обильно болеющих соседей, но...
Все европейские
наблюдатели отмечали, что единственное отличие хунзакутов от соседей -
их рацион. Они едят не так, как остальные люди на Земле. Основа их
рациона - пшеничные лепешки из цельной муки и фрукты, главным образом
абрикосы. Всю зиму и весну они к этому ничего не добавляют, так как и
добавлять нечего. Несколько горстей пшеничных зерен и урюка - вот и
вся суточная еда. И на таком скудном рационе 100 километров в горах
без отдыха!
В остальное время года добавляются другие фрукты, овощи и
ягоды в сыром виде, без кулинарной обработки. Все дело в том, что
самыми полезными продуктами для нас являются цельные зерна (пшеницы,
ржи, овса, ячменя, кукурузы, гречки, риса, проса, гороха, чечевицы) и
орехи. Хунзакутские женщины растирают пшеничные зерна в каменных
ступках в муку и без дрожжей заливают их водой, а из полученного теста
готовят лепешки вроде наших оладьев и высушивают их на стенках своих
домов. Все ценное, что было в зернах, остается в их хлебе. В урюке,
естественно, съедаются зерна, укрытые внутри косточек. Когда
Мак-Каррисон рассказал об этом своим коллегам, английским врачам, ему
никто не поверил. Но, вернувшись из Гилгита в Дели, он стал личным
врачом вице-короля Индии и получил высокое воинское звание.
Правительство Великобритании в местечке Конур организовало для него
специальную научно-исследовательскую медицинскую станцию. В ней-то он
и осуществил знаменитые эксперименты, чтобы доказать свою правоту. Три
группы крыс, по 1200 штук в каждой, в течение многих месяцев
находились в отдельных клетках. Первую группу кормили обычной
европейской пищей, вторую - пищей индусов, а третья жила на
хунзакутском рационе. За время эксперимента крысы первой группы
переболели многими нашими болезнями. Они были крайне раздражительны,
регулярно дрались и даже загрызали противников до смерти. Крысы второй
группы переболели болезнями индусов, а крысы, получавшие хунзакутский
рацион, были абсолютно здоровы: они играли, отдыхали и приносили
жизнерадостное потомство. Не надо было ехать в Хунзу, чтобы убедиться
в правоте выводов доктора Мак-Каррисона, главный из которых таков:
существует идеальный пищевой рацион, который больных делает абсолютно
здоровыми, а здоровых предельно долгоживущими, и его основа - зерна и
орехи, способные создать новую жизнь.