イサーンキッチン タイ東北料理 (original) (raw)
数回行ってるのにブログに書いていなかった。
友達が治療に来たのでタイ料理ランチへ
三軒茶屋にはタイ料理屋は5軒ある
イサーンキッチンはサイアムタラートの姉妹店
タイ東北料理 イサーン・キッチン - 三軒茶屋/タイ料理 | 食べログ
店は地下1階 窮屈感がある店内であまり好きではないんだよね
友達は他2軒は連れて行った事があるので今日はここ降ります
南部地方の伝統料理 ゲーンタイプラー
揚げ鯖と根野菜がゴロゴロ入る辛口のカレー
サイアムタラートのよりこっちの方が美味しいです。
しかし、「TasteAtlas」は、2024年3月12日に「世界で最悪の評価を受けた料理 100選(100 Worst Rated FOODS in the World)」ランキングを更新。タイ南部の「ゲーンタイプラー」が最悪1位になりました。
多分現地だと醗酵した魚や内臓などを使うので臭みがきついのかもしれませんが
イサーンキッチンでは揚げた鯖なので臭みは無くて食べやすくてとっても美味しいですよ。
夜メニューにゲーンパーを発見
行った日は土曜日でこの日は夜のメニューも注文可能だと言ってました。
平日はわからない
イサーンキッチンはグリーンカレーやカオソイが甘くて好みではなくサイアムタラートに行くことが多かったのですがここのゲーンタイプラーはかなり気に入りました。
友達には少し辛かったようだが美味しかったと言っていましたので普通の方にも美味しいと思えるテイストなんでしょう
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1週間後にゲーンパーを食べにまた行ってきました。
ボトルワインは2500円から飲めます
地図の左上がタイの東北地方
南部はココナッツがあるのでココナッツミルク使うが北の方はあまり使わない
QRコード読み込みスマホで探すも見つからず店の方に探してもらいました
スペシャルというページにありました
ゲーンパー(単品)980円 ライスがついてないので200円で注文
ランチメニューの方が1000円でサラダと生春巻き付いていてお得だがランチメニューにはゲーンパーはない
他店より色が黄色い サラサラスープ状
ゲーンは汁という意味
かなり辛口で日本人 万人受けする辛さではなく良いですねー
辛さを突き抜けてくる旨さがありとっても美味しいです
ハーブも多く使われていて嗅覚でも美味しい
鶏肉とたくさんの野菜が入っていて辛いけどヘルシー
このゲーンにはジャスミンライスが良くあいます
また炭水化物取ってしまったなーと思いましたが美味しかったので後悔は無い
平日は紙のメニューで夜のグランドメニューは出してないが言ってくれれば夜メニュー出してくれるそうです
でもQRコード読み込みならスペシャルという所にあるんじゃないかな?
私は以前より三軒茶屋でゲーンパー出す店探してたのでイサーンキッチンでランチから食べれることが分かり嬉しいです。
クルンサイアムという店だったがイサーンキッチンに変わりコックも変わったのか?
前より美味しくなってますね
ディナーだとバックヤード(元コンタイ)で食べれます 無印のレトルトカレーのゲーンパーも美味しいですよ。 プアン渋谷店も前に問い合わせたら作れると言ってました。 あとは駒沢のピキヌーのカントリーがゲーンパー(私は1番好き)