Valoración del estado nutricional e intervención dietética en adultos hipertensos del área número 2 Barrial Blanco, Cuenca período 2011-2012 (original) (raw)
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Parámetros dietéticos y alimentación habitual de adultos mayores. Cuenca 2018 – 2019
Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Cuenca, 2019
Objetivo: conocer los parámetros dietéticos y hábitos alimenticios de adultos mayores atendidos en centros de salud de primer nivel, en la ciudad de Cuenca-Ecuador. Población y métodos: en el estudio descriptivo participaron 102 adultos mayores (AM) pertenecientes a los clubes de la tercera edad de los centros de salud de primer nivel. Los estudiantes del ciclo comunitario de la carrera de Medicina aplicaron un formulario validado previamente con preguntas de condiciones sociodemográficas, parámetros dietéticos y hábitos alimenticios, previa capacitación y firma del consentimiento informado. Resultados: la edad promedio fue de 76 ± 7.20 años, de entre 65 a 95 años, la mayoría eran mujeres, casadas, jubiladas, con educación primaria, desocupadas y de estrato socioeconómico bajo. Casi todos ingieren desayuno, almuerzo y merienda, con una consistencia normal. Uno de cada cuatro AM ingiere suplementos vitamínicos, minerales y hierbas. Eligen los alimentos por sabor y menor costo. Ocho de cada diez no pueden preparar sus alimentos. Seis de cada diez se alimentan en forma deficiente, sin necesidad que les agrade o les desagrade lo que comen. Conclusiones: los parámetros y hábitos alimenticios de los AM están relacionados con el envejecimiento y varios factores determinantes. Su conocimiento servirá para plantear propuestas sobre alimentación saludable y prevenir enfermedades relacionadas. Palabras clave: anciano, nutrición, alimentación y dieta, conducta alimentaria, epidemiologia descriptiva, factores de riesgo.
Lúdica Pedagógica, 2014
El ejercicio físico adquiere cada vez más importancia en el tratamiento de los pacientes con hipertensión arterial, sobrepeso y obesidad. Desde hace más de cinco décadas se sabe que el ejercicio físico tiene efectos favorables en el tratamiento de la hipertensión arterial y otros factores de riesgo, es coadyuvante en el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares y favorece el consumo máximo de oxígeno (VO2máx). El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de un plan de entrenamiento físico sobre el VO2máx y el peso en adultos mayores hipertensos adscritos a la IPS Cajasan Bucaramanga. Es una investigación cuasiexperimental, se tomaron cuarenta pacientes entre 60 y 75 años, en dos grupos iguales, uno con entrenamiento aeróbico, fuerza y flexibilidad (intervención), el otro, caminata diaria, (control), con duración de doce semanas. Se tomó pretest y postest con prueba de esfuerzo, peso, índice de masa corporal, perímetro de cintura. Se compararon los resultados. En el grupo intervención, el VO2máx aumentó 27%, el peso disminuyó 2,2 %, el perímetro de cintura bajó el 2%. En el grupo control no hubo cambios significativos. Palabras clave: consumo máximo de oxigeno (VO2máx), peso corporal, índice de masa corporal, perímetro de cintura, sobrepeso, obesidad, ejercicio físico.
Prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos de la ciudad de Cuenca-Ecuador, 2014
2018
Antecedentes: La obesidad, caracterizada por el mayor contenido de grasa corporal, es una enfermedad cronica, de alta prevalencia mundial. En Ecuador, ENSANUTECU 2013, reporto una prevalencia del 73% entre la cuarta y quinta decada de la vida. Objetivo: Describir la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adultos de la ciudad de Cuenca - Ecuador en el ano 2014. Metodos: Se realizo un estudio observacional, descriptivo de corte transversal con una muestra de 384 personas adultas de las quince parroquias urbanas de la ciudad de Cuenca. Se aplicaron cuestionarios validados para determinar el estilo de vida, funcionalidad familiar, ademas de las medidas antropometricas. Los datos se analizaron con el programa SPSS v15 mediante tablas de frecuencias y porcentajes con sus intervalos de confianza del 95%. Resultados: Al termino del estudio, se evidencio que el sobrepeso representa el 42,2% y la obesidad el 40,6%; con predominio en el sexo femenino (69,3%). La prevalencia de obesidad en Cuen...
Riesgo de Diabetes Mellitus tipo 2, Sobrepeso y Obesidad en adultos del Distrito de Barranquilla
RESPYN Revista de Salud Pública y Nutrición
Introducción: Identificar factores de riesgo de diabetes mellitus tipo 2 (DM2), es altamente costo-efectivo para la población y el sistema de salud, con el fin de promover estilos de vida saludables. Objetivo: Determinar el riesgo de presentar DM2 y su relación con el sobrepeso y la obesidad, en población adulta de Barranquilla, Colombia. Métodos: Estudio observacional, descriptivo, transversal realizado en 322 adultos mayores de 18 años sin diagnóstico de DM2, elegidos aleatoriamente por muestreo con probabilidad proporcional al tamaño, de 9319 adultos en 1759 viviendas ubicadas en 59 manzanas. Se estableció el riesgo de DM2 según el test Findrisc y su relación con el sobrepeso, obesidad, actividad física y consumo de frutas y verduras. Se aplicaron pruebas estadísticas. Resultados: El 5,9 % (n=19) presentó riesgo alto y el 48,8%, (n=157) riesgo medio de DM2. Los factores de riesgo principales que presentaron relación estadísticamente significativa (p=0,00) fueron: inactividad físi...
Evaluación del estado nutricio del adulto mayor asilado en la ciudad de Aguascalientes, México
Investigación y Ciencia de la Universidad Autónoma de Aguascalientes
El adulto mayor (AM) institucionalizado está en riesgo de padecer desnutrición, la cual aumenta el riesgo de desarrollar comorbilidades que la convierten en un problema de salud pública. En el presente trabajo se evaluó el estado nutricio del AM mediante la Evaluación mini nutricional (por sus siglas en inglés MNA), un recordatorio dietético de 24 h y la toma de medidas antropométricas. Los resultados mostraron que 56.7% de la población estudiada presentó riesgo de malnutrición de acuerdo al MNA. Se encontró dependencia funcional en 86.6% de los participantes al presentar una fuerza muscular baja, además de una glucemia capilar alterada con un promedio de 145.66 mg/dl y un índice de masa corporal promedio de 24.62 kg/m2. La dieta del AM fue deficiente en energía, proteínas y fibra, lo que podría explicar la pérdida de masa magra y funcionalidad.
2019
La presente investigación se realizó, con el Objetivo: Determinar la relación entre el grado de apoyo familiar y nivel de calidad de vida del adulto mayor hipertenso atendido en el Centro de Salud Cesamica Castilla Piura de diciembre 2017 - abril 2018. Material y Métodos: El estudio es de enfoque cuantitativo y de tipo descriptivo, correlativo, de corte trasversal. La muestra estuvo constituida por 46 participantes. La técnica utilizada fue la encuesta. Se utilizó dos instrumentos, utilizados y validados por la autora Stephanie Silvinna, Rodríguez Alayo, el año 2012. Resultados: Tenemos una población adulto mayor, entre 60 a 75 años, prima el sexo femenino, con secundaria incompleta, amas de casa y trabajos independientes, tiempo de enfermedad entre 4 a 5 años, controlada. La Calidad de vida, el 71,7% es regular y el 28,3% buena. El grado de apoyo familiar el 60,9% es alto, el 37% medio y el 2,2% bajo. Se evidencian una relación estadística significativa entre ambas variables de est...
Valoración del Estado Nutricional de los Pacientes con Diabetes Mellitus tipo II y Desnutrición
2017
In the approach to Type 2 Diabetes Mellitus one of the fundamental pillars is the evaluation of the nutritional status of the patient, generally this group of chronic diseases is associated with nutritional alterations due to a decrease in energy reserves and an inadequate intake of nutrients Which negatively impacts on the integral management of this pathology and its comorbidities. The present study aimed to correlate parameters of anthropometric evaluation and serum protein levels in patients with Type 2 Diabetes Mellitus and malnutrition hospitalized in the Internal Medicine Services of the Central University Hospital Dr. Antonio Maria Pineda. The type of work was observational or what is the same non-experimental, transversal of cases and controls, retrospective. The sample consisted of 30 diabetic malnourished type 2 diabetic patients and 15 healthy individuals, who underwent quantification of BMI, mean arm circumference, tricipital fold, subscapular fold, percentage of fat ar...
Estado nutricional y desempeño físico de centenarios radicados en las provincias habaneras
2010
Cuba no esta excluida del fenomeno mundial de envejecimiento poblacional, y pone gran interes en incrementar la calidad de vida de la poblacion anciana. Por ello, se ha puesto en marcha el proyecto “Centenarios en Cuba”, que se propone realizar una valoracion integral de las personas que han alcanzado la centuria de vida. Como parte de este proyecto, se realizo este estudio que tuvo como objetivos la determinacion del estado nutricional de los centenarios de las provincias habaneras, y su relacion con el desempeno fisico de los mismos. A los centenarios se les aplico una encuesta nutricional, se les hicieron mediciones antropometricas, se les determino los valores de variables bioquimicas seleccionadas, y se les realizaron pruebas de desempeno fisico. El estado clinico y funcional del 25.5% de los ancianos encuestados se encontraba suficientemente preservado como para hacer posible el completamiento de los procedimientos previstos en el diseno del estudio. Los valores de las variabl...
2014
La hipertension es el mas importante factor de riesgo modificable, para la enfermedad cardiovascular, cerebrovascular y enfermedad renal, muy prevalente en el mundo. Sus caracteristicas en nuestra poblacion han sido muy poco estudiadas por lo que el objetivo fue determinar la prevalencia y comportamiento epidemiologico de la HTA en las parroquias urbanas de la ciudad de Cuenca, Ecuador. Materiales y Metodos: Se realizo un estudio de campo y transversal en 318 individuos de ambos sexos seleccionados aleatoriamente. Las variables cuantitativas se expresaron como media±DE, las comparaciones entre estas se realizaron con la prueba T de Student. Las variables cualitativas representadas en frecuencias absolutas y relativas, las comparaciones mediante la prueba Z de proporciones y asociaciones con la prueba del chi cuadrado. Resultados: La prevalencia de HTA conocida fue de un 14,78% (15,38% en mujeres y 13,97% en hombres); la prevalencia de nuevos diagnosticos de HTA fue de 11,01% (9,34% ...