Sécurité Alimentaire au Bénin: Les Grandes Familles de Pratiques Agro-écologiques Adoptées dans les Zones Cotonnières (original) (raw)
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Agro-ecological practices promotion become one of the favorable options that can sustainably contribute to soil management and ecosystem preservation for food and nutrition security under climate change context. This study aims to analyze producers’ perception and preference on agro-ecological practices promoted by TAZCO project (Agro-ecological Transition in Benin Cotton Areas). To facilitate promoted technologies adoption by producers, it is necessary to act on determinants affecting them positively. Based on the fact that perception is one of the technology adoption determinants, the study was carried out to suggesting each of the municipalities involved in the study at least five technologies which received producers’ favorable preference. The study was conducted in the area covered by TAZCO activities (Banikoara, Kandi, Oussa-Péhunco, Parakou and Savalou). Using the random sampling method with producers involved’s availability parameter, 282 producers over to the 300 involved in the pilot project were interwied during data collecting. Data were collected using a structured questionnaire developed under ''Kobocollect'' application on smartphones. The multi-criteria decision-support method was used to analyze collected data and a list of five technologies varying from one zone to another was established. The study showed that the technologies named "Integrated Management of Soil Fertility" and "Integrated Management Agriculture-Livestock" revealed to be the most important in the majority of TAZCO intervention areas.
Gouvernance climatique au Bénin : la sécurité alimentaire à l’épreuve du changement climatique
2018
Cette recherche tente d’apprehender l’importance de la gouvernance climatique dans la lutte contre l’insecurite alimentaire dans un contexte de changement climatique au Benin. Le materiau methodologique mobilise est essentiellement descriptif et analytique. La recherche s’appuie sur des donnees issues de la recherche documentaire et des enquetes de terrain realisees principalement au Benin a partir d’entretiens individuels approfondis et de groupe et d’observation directe. La triangulation des donnees montre que le changement climatique est un phenomene complexe, multidimensionnel (environnemental, social, politique et economique) et holistique. La baisse, l’irregularite et les fortes precipitations tout comme la hausse des temperatures constituent des manifestations du changement climatique qui menacent le secteur agricole et favorisent l’insecurite alimentaire. La necessite de la mise en œuvre d’une gouvernance climatique commune et concertee capable de favoriser le developpement ...
REVUE INTERNATIONALE, 2019
La présente étude examine les contraintes du milieu rural à performer ses fonctions d’approvisionnement vivrier dans le contexte d’usage de son périmètre foncier à des finalités urbaines. Les données de terrain ont été collectées entre Novembre 2018 et Mars 2019 dans trois localités de la région de Bonoua à partir de méthodes quantitatives et qualitatives. Elles ont été effectuées auprès d’acteurs individuels, collectifs et institutionnels, sur la base de leur fonction et de leur statut dans l’arène sociale et dans la chaîne de production vivrière. Les résultats montrent que le fait urbain endogène, lié à l’ancrage social des cultures pérennes et au projet de déploiement du grand Abidjan, fragilisent le système productif vivrier par une saturation des franchises culturales. Cet amenuisement socio-construit des aires emblavées fait observer une problématique alimentaire induite par la motricité du bassin agricole, une mutation de l’idéologie agraire et une modélisation du comportement alimentaire qui se structure sur la disponibilité limitée du vivrier. Ces recompositions corrélatives à l’étalement urbain au sein du bassin de production vivrière Abouré imposent par conséquent au plan institutionnel l’intégration de la gouvernance du risque d’insécurité alimentaire à la gouvernance urbaine. Mots clefs : Sécurité alimentaire, urbanisation, cultures vivrières, bassin de production
La crise de la filière cotonnière et sécurité alimentaire au Nord Cameroun
Journal of Applied Biosciences, 2014
Contexte et objectif : Le coton a longtemps contribué à la sécurité alimentaire, du fait de sa production jointe avec les cultures vivrières en Afrique. Cette étude à pour objectif d'apporter des éléments de contribution aux débats actuels sur les effets des crises des filières cotonnières sur la sécurité alimentaire dans les pays africains, en prenant l'exemple de celle du Cameroun. Méthodologie et Résultats : Depuis les années 2000, les crises successives du marché mondial ont affecté fortement la filière cotonnière au Cameroun. Les céréales ont été les cultures les plus touchées par la crise cotonnière, notamment dans la fourniture des engrais. Face à cette évolution défavorable, les exploitations cotonnières diversifient leurs activités, en se réorientant vers les cultures céréalières, mais, les superficies cultivées restent très faibles, les revenus limités et en baisse. Dans ce contexte, la sécurité alimentaire des producteurs reste très précaire et des risques de famines sont permanents, parce que les conditions d'accès aux intrants sont plus complexes et les coûts plus élevés. Conclusion et application de résultats : Ces nouvelles conditions socio-économiques générées ont des effets directs sur les rendements, la production et l'offre en produits céréaliers dans les marchés. Le système de production céréalière locale s'adapte difficilement et appelle des interventions fortes pour renforcer la sécurité alimentaire dans le Nord Cameroun.
2019
L’agriculture durable devient une preoccupation majeure au cœur du developpement en vue de satisfaire les besoins vitaux sans hypothequer ceux des generations futures. La presente etude sur les determinants de la rentabilite economique des exploitations cotonnieres utilisant des pratiques agro-ecologique est realisee aupres de 130 cotonculteurs choisis de maniere aleatoire dans la commune de Kandi au Nord Benin. Les donnees sur les caracteristiques sociodemographiques, les facteurs de production mis en jeu et les pratiques agro-ecologiques utilisees sont collectees a l’aide d’un questionnaire adresse individuellement aux producteurs echantillonnes. Un modele de regression est estime par la methode des Moindres Carrees Ordinaires pour determiner les variables influencant la rentabilite economique (Marge nette, productivite moyenne du travail et taux de rentabilite interne) de la production du coton. Il ressort de cette etude que, la diversification agricole est faible et que 47,7% de...
Social norms are depriving Agni communities of Bongouanou in central-eastern Côte d'Ivoire of certain foods adding to a state of food insecurity. Based on significant cases of food restrictions, this study analyzed nutritional practices that position individuals and groups in social normative frameworks. This work focused on institutional frameworks where health and food taboo aspects were most shared. This study aims to analyze the social imaginaries associated with food restriction and their link to health in a context of food insecurity. More particularly, it aims at exploring beliefs and representations associated with health risks due to food restrictions. Based on a qualitative approach using data collection techniques as direct observation, semi-structured interviews and focus group discussions, this study was conducted in four villages where the consumption of catfish by local populations is totally prohibited. Social identity theory and the cultural materialism perspective were used for analysis and interpretation of knowledge and beliefs associated with food restrictions. The non-consumption of catfish from the Socotè Lake participated to sociability and the preservation of the indigenous "Agni of Bongouanou" identity. Additionally, food restrictions are determinants of physical and reproductive health of members of the social group. In fact, the collective imaginary of Agni from Bongouanou establishes a causal link between the consumption of this restricted food and health problems. Finally, it has emerged that this food practice could impact the cultural well-being of the community while contributing to the conservation of biodiversity.
2019
Ces vingt dernières années, la typologie des exploitations agricoles (EA) élaborée par l'Institut d'Économie Rurale et basée sur le niveau d'équipements et les superficies, a été utilisée par le dispositif d'appui aux producteurs de la Compagnie Malienne de Développement Textile (CMDT). Aujourd'hui, cette typologie n'est plus bien adaptée aux actions de développement de la CMDT, car les EA se sont équipées, diversifiées et leur environnement a changé. L'objectif de cette étude est d'élaborer une typologie des EA intégrant d'autres dimensions que celles liées à la structure et utilisable par les organismes d'accompagnement des agriculteurs. L'étude s'est appuyée sur les données des enquêtes exhaustives réalisées en 2014 sur les EA dans six villages répartis sur différentes situations agricoles et écologiques de la zone cotonnière. La typologie a été élaborée par une Analyse en Composantes Principales (ACP) qui a identifié 11 variables discriminantes sur les 77 contenues dans la base. L'ACP est suivie d'une Classification Ascendante Hiérarchique (CAH) qui a dégagé 6 types d'EA, distingués en fonction de la superficie totale cultivée, des parts du coton et des céréales dans l'assolement, du nombre d'actifs, de boeufs de labour et de leur niveau d'équipements. À l'aide de ces variables, une grille simplifiée de détermination des types a été construite pour faciliter l'utilisation de la typologie par les acteurs de développement agricole. Les premiers tests de la grille, effectués sur les données des EA des six villages, ont abouti à une correspondance d'affectation des exploitations dans les types de 80%. Les résultats ont été partagés avec les organismes d'accompagnement intervenant en zone cotonnière. La prochaine étape visera l'application de la nouvelle typologie sur le terrain à l'aide de la grille simplifiée.
Betsy Donald et Alison Blay-Palmer - Manger biologique à l’ère de l’insécurité
Résumé Depuis que l’État abandonne peu à peu de nombreux domaines sociaux tout en ayant la main plus lourde en matière de répression, beaucoup de gens adoptent un comportement d’autorégulation pour essayer de répondre à des peurs et à des risques sociétaux plus larges. Le succès croissant des aliments biologiques en Amérique du Nord montre clairement l’arrivée de ce nouveau type de comportement d’autorégulation, mais ne relève pas entièrement de lui. En nous inspirant des concepts soutenant la biopolitique alimentaire, nous établissons des liens entre l’alimentation biologique en tant qu’acte d’autorégulation et un nouveau régime d’État répressif qui met l’accent sur l’alimentation biologique comme partie prenante d’une politique étatique militaire et sociale plus large. Abstract Eating organic in an age of insecurity With the retreat of the state in many social fields and a heavier hand on the repressive side, many people have developed auto-regulatory behaviour in their attempt to manage broader societal fears and risks. The rise of the practice of eating organic food in North America is an excellent example of this newer type of self-regulatory behaviour. However we suggest that the surge of interest in organic food is not entirely self-regulatory. Drawing upon insights from food bio-politics, we make connections between eating organic as a self-regulatory act and a new repressive state regime that emphasises eating organic as part of a broader state social and military policy.