ABP: una experiencia metodológica en la Práctica Profesional de la Licenciatura en Nutrición en la Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas-Universidad Nacional del Litoral (FBCB-UNL) (original) (raw)

Prácticas científicas de académicos de Licenciaturas en Nutrición de dos universidades públicas argentinas

Perfiles Educativos, 2015

En las universidades argentinas, las prácticas científicas de sus académicos poseen ciertos rasgos compartidos por todas las disciplinas, pero adquie-ren particularidades en cada una de ellas. El objetivo de este artículo es analizar y comparar las prácticas científicas de los académicos de las licen-ciaturas de Nutrición (LN) de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) y la Universidad Nacional del Litoral (UNL), Argentina, con relación a formación de grado y dedicación académica. El estudio es descriptivo-transversal. Se trabajó con docentes categorizados de las Licenciaturas en Nutrición de la UNC y UNL. La muestra fue accidental por conveniencia. Para recoger la información se aplicó un cuestionario autoadministrado. Entre los resultados destaca que las diferencias de las prácticas científicas de los académicos investigadores de las instituciones estudiadas radica principalmente en la influencia de la tradición y el estilo disciplinar (LN y Bioquímica) al momento de plantearse las acciones y decisiones a seguir con respecto a las actividades de investigación en la universidad. At Argentine universities, the scientific practices of the academic teaching staff share certain similarities across all disciplines, while each has certain particularities. The aim of this paper is to analyze and compare the scientific practices of academic teaching staff on the undergraduate degrees in Nutrition at the Universidad Nacional de Córdoba (UNC) and the Universidad Nacional del Litoral (UNL), Argentina, in relation to undergraduate training and academic dedication. This is a descriptive-transversal study, working with teachers on the undergraduate degrees in Nutrition at the UNC and UNL. The sample was taken at random. To gather information, a self-administered questionnaire was employed. The results show that the differences between scientific practices of the academic teaching staff at the institutions under study lie principally in the influence of the disciplinary tradition and style (Nutrition and Biochemistry) when considering actions and decisions to take regarding research activities at the university.

Panorama De La Educación Bioquímica en La Licenciatura en Nutrición en México

2008

Se hizo un estudio del diseno curricular de la Licenciatura en Nutricion de las instituciones afiliadas a la Asociacion Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutricion con el objetivo de analizar las caracteristicas de la educacion bioquimica, se analizaron los perfiles de egreso, los planes y los programas de estudio. Entre los resultados mas importantes, se obtuvieron los siguientes: en los perfiles de egreso generalmente no se menciona la formacion en bioquimica; sin embargo, en la mayor parte de los planes de estudio se incluyen dos asignaturas relacionadas con esta ciencia, la primera tiene como objetivo general el estudio de la estructura y funcion de hidratos de carbono, proteinas, lipidos, vitaminas y nutrimentos inorganicos y en la segunda el objetivo es el metabolismo. Si bien los objetivos y los contenidos son semejantes, el tiempo que se dedica para cubrirlos es muy heterogeneo, por lo que se considera conveniente que en los trabajos de evaluacion curricular d...

La Experiencia Docente de un Comité de Bioética Asistencial (CBA)

Revista de bioética y derecho, 2007

Todos los derechos de Propiedad Intelectual pertenecen a sus respectivos titulares, por lo que se prohíbe la reproducción salvo para usos no comerciales y siempre que se cite la fuente completa y su dirección electrónica http://www.bioeticayderecho.ub.es. Queda prohibida la transformación, en todo o en parte, así como la incorporación a otra obra de los contenidos sin el permiso escrito de los titulares del copyright.

INVESTIGACIÓN DIDÁCTICA Y FORMACIÓN DEL PROFESORADO DE BIOLOGÍA EN LA UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES (ARGENTINA

Nuestro grupo tiene a cargo la formación en Didáctica de la Biología de los alumnos del Profesorado universitario en enseñanza media y superior, en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires (Argentina). En el marco de las asignaturas Didáctica Especial y Práctica de la Enseñanza I y II atendemos una selección y secuenciación de contenidos para esta formación inicial del Profesorado, como así también la residencia docente. Es objeto de nuestro trabajo que nuestros estudiantes atraviesen situaciones didácticamente homólogas a las que se pretenden que ellos construyan en sus aulas, con un uso intencional de los procedimientos cognitivo lingüísticos, los modelos, analogías y metáforas, la evaluación formadora y la resolución de problemas auténticos; en acuerdo con los modelos actuales provenientes de la investigación en la Didáctica de las Ciencias Naturales. Además de la tarea docente los integrantes del equipo tienen a su cargo actividades de investigación, pudiéndose sumar a uno o más grupos definidos por las líneas que se llevan adelante. Dichas líneas son: