Sistema de asentamiento de las haciendas cafetaleras en la Sierra del Rosario (1790-1850), Artemisa, Cuba (original) (raw)

El florecimiento de más de un centenar de plantaciones cafetaleras en las montañas de la Sierra del Rosario entre los años 1790 y 1850, evidencia un esmerado esfuerzo por parte de los caficultores por retomar o impulsar una industria que se avizoraba prometedora desde el punto de vista económico. Los dividendos alcanzados por estas empresas se hicieron realidad, en gran medida, gracias a la cuidadosa selección del territorio y la organización con que los hacendados planificaron los asentamientos. Este trabajo aborda varios aspectos relacionados con estas plantaciones, ubicadas en correspondencia con un complejo sistema de asentamiento en cuencas hidrográficas. Palabras clave: cafetales, patrón de asentamiento, arqueología, plantaciones.