Farklı Düzeylerdeki Elit Basketbolcuların Beslenme Alışkanlıkları ve Beslenme Bilgi Düzeylerinin İncelenmesi (original) (raw)
Related papers
Elit Seviyedeki Basketbolcularin Beslenme Bilgi ve Alişkanliklari
2006
Yapılan çalışmanın amacı, elit düzeydeki basketbolcuların beslenme bilgi ve alışkanlıklarını belirlemeye çalışmak, bayan ve erkek basketbolcuların beslenme bilgisi ve alışkanlıkları arasında bir fark olup olmadığını tespit etmektir. Araştırmaya 1999-2000 sezonunda Türkiye birinci ve ikinci liginde bulunan 3 bayan takımdan (Migros, Güre Belediyesi, Alanya Belediyesi) 32 basketbolcu ve 4 erkek takımdan (Efes Pilsen, Ülker, Tofaş, Kara Kuvvetleri Gücü) 37 basketbolcu olmak üzere toplam 69 basketbolcu katıldı. Deneklere 30 sorudan oluşan bir anket uygulandı. Elde edilen bilgiler SPSS programı yardımı ile T testi uygulanarak önem derecesi tespit edildi. Aynı zamanda yüzdelik dağılımları belirlenerek değerlendirildi. Çalışmaya katılan deneklerin beslenme hakkındaki bilgilerini %15,9'unu antrenörden, %28,9'unu kitaplardan, %34,8'ini sporcu arkadaşlarından, %20,4'ünü beslenme uzmanından öğrendikleri görülmüştür. Bu durumda sporcuların doğru beslenme hakkında bilgi edinmeye çalıştıkları fakat basketbol kulüplerinin ise sporcu beslenmesine yeterli önemi vermedikleri sonucu ortaya çıkmıştır.
Turkiye Klinikleri Journal of Sports Sciences, 2011
Bir yıl dız (13-15 yaş) er kek bas ket bol ta kı mı nın dü zen li spor ya pan tüm oyun cu la rının bes len me du rum la rı nı ve alış kan lık la rı nı in ce le mek ve el de edi le cek bul gu lar doğ rul tu sun da öne ri ler ge tir mek tir. G Ge e r re eç ç v ve e Y Yö ön n t te em m l le er r: : Bes len me du rum la rı nı ve ener ji har ca ma la rı nı sap ta mak ama cıy la, an tren man dö ne min de an tro po met rik öl çüm le ri ya pı lan bi rey ler den ar dı şık 3 gün lük besin tü ke ti mi ve fi zik sel ak ti vi te kay dı alın mış tır. İsta tis tik sel de ğer len dir me ler, SPSS 13.0 pa ket prog ra mı ile ya pıl mış tır. B Bu ul l g gu u l la ar r: : Bi rey le rin %78.6'sı nın öğün at la dı ğı, %71.4'ünün ener ji alı mının har ca ma la rı nı kar şı la ya ma dı ğı, %64.2'si nin ener ji nin kar bon hid rat tan sağ la nan ora nı nın düşük ol du ğu, %42.8'inin po sa alı mı nın ye ter siz ol du ğu, %28.5'inin ener ji har ca ma la rı na gö re ye ter siz sı vı tü ket tik le ri, %92.8'inin po tas yum (K); %78.5'inin kal si yum (Ca); %57.1'inin mag nez yum (Mg); %42.8'inin fos for (P); %28.5'inin A ve E-vi ta mi ni; %57.1'inin B1-vi ta mi ni; %21.4'ünün B2-vi ta mini; %28.5'inin B6-vi ta mi ni; %64.3'ünün fo lik asit; %42.8'inin C-vi ta mi ni alı mı nın, gün lük öne rilen mik tar la rı kar şı la ya ma dı ğı, %85.7'si nin süt gru bu; %71.4'ünün seb ze-mey ve gru bu be sin le ri ye ter siz tü ket tik le ri sap tan mış tır. Bi rey le rin ya şa gö re boy uzun luk la rı nın, vü cut ağır lık la rı nın, beden kit le in deks le ri nin, "Na ti o nal Cen ter for He alth and Sta tis tics" stan dart la rı na uy gun ol du ğu belir len miş tir. S So o n nu uç ç: : Er gen spor cu lar da uy gun ge li şi min sağ lan ma sı, sağ lı ğın ko run ma sı ve per for man sın art tı rıl ma sı için iyi dü zen len miş, ye ter li ve den ge li bir di yet ve de uy gun an tren man prog ra mı uy gu lan ma sı he def len me li dir. Bu ne den le uz man ki şi ler den eği tim ve da nış man lık alınma sı uy gun ola cak tır.
Kız Yıldız Basketbol Takımı Sporcularının Beslenme Durumları ve Alışkanlıklarının Belirlenmesi
Turkiye Klinikleri Journal of Sports Sciences, 2011
Bu ça lış ma da, bir yıl dız kız bas ket bol ta kım oyun cu la rı nın bes len me du rum la rı ve alış kan lık la rı nı be lir le mek amaç lan mış tır. G Ge e r re eç ç v ve e Y Yö ön n t te em m l le er r: : Araş tır ma 13-15 yaş ları ara sın da ki spor cu lar (n= 14) ile yü rü tülmüş tür. Bi rey le rin bes len me alış kan lık la rı nı de ğer len dir mek için; spor cu la ra, eği tim ve sağ lık du rum la rı ile vi tamin ve mi ne ral kul la nım la rı ya nın da, öğün tü ke tim sık lık la rı, be sin pi şir me yön tem le ri gi bi so ru la rı içe ren bir an ket uy gu lan mış tır. Spor cu la rın bes len me du rum la rı 3 gün lük be sin ka yıt yön te miy le de ğer len di ril miş ve enerji tü ke tim le ri bu gün ler de ki fi zik sel ak ti vi te ka yıt la rı nın alın ma sıy la sap tan mış tır. Bi rey le rin vü cut ağır lık la rı ve boy uzun luk la rı ya nın da, yüz de vü cut yağ oran la rı da he sap lan mış tır. B Bu ul l g gu u l la ar r: : Bi rey le rin or ta la ma vü cut ağırlık la rı 62.1 ± 6.4 kg (or ta la ma ± SD), boy la rı 170.9 ± 7.4 cm ola rak öl çü lür ken; be den küt le in dek si 21.3 ± 1.7 kg/m 2 ve vü cut yağ yüz de si %14.6 ± 2.5 ola rak he sap lan mış tır. Bi rey le rin gün lük ener ji tü ke tim mik ta rı 2.735 ± 992 kkal, ener ji den ge si +61 ± 1.042 kkal; ener ji nin kar bon hid rat, pro te in ve yağ dan sağ la nan oran la rı sı ra sıy la %52.6 ± 5.2, 14.1 ± 2.1 ve 33.3 ± 5.4 ola rak bu lun muş tur. Bi rey le rin or ta la ma fo lik asit (360.8 ± 196.8 µg), kal siyum (884 ± 360 mg) ve po tas yum (2.958 ± 1.313 mg) tü ke tim mik tar la rı nın "Recommended Dietary Allowances (RDA)" de ğer le ri ni kar şı la ya ma dı ğı tes pit edil miş tir. Bi rey le rin or ta la ma gün lük top lam et (154.2 ± 86.8 g), süt (254.9 ± 160.4 g) ve seb ze-mey ve gru bu (454.6 ± 347.4 g) tü ke tim le ri gün lük öne ri len mik tar la ra gö re dü şük; tahıl gru bu (415.7 ± 140.7 g) tü ke tim mik tar la rı ise ye ter li bu lun muş tur. Spor cu la rın bes len me alış kan lık la rı nı değer len dir mek ama cıy la uy gu la nan an ket so nuç la rı na gö re; bi rey le rin or ta la ma gün lük ana ve ara öğün tü ke tim sa yı la rı sı ra sıy la: 2.3 ± 0.7 ve 1.8 ± 0.6 olarak bu lun muş ve %50'si nin ana öğün at la dı ğı (özel lik le de sa bah öğü nü) sap tan mış tır. Bi rey le rin eti en çok man gal da (%35.7), ba lı ğı ise da ha çok az yağ da kı zar ta rak (%71.4) pi şi rip tüket tik le ri be lir len miş tir. S So o n nu uç ç: : Bu araş tır ma da el de edi len bul gu lar so nu cu ça lış ma ya ka tı lan er gen spor cu la rın ço ğu nun ye ter siz (%50) ve den ge siz (%64.3) bes len di ği, öğün at la dı ğı ve be sin le ri yan lış yön tem ler le pi şir di ği belir len miş tir. Er gen lik dö ne min de ki spor cu la rın ye ter li ve den ge li bes len me le ri nin sağ lık, ge li şim ve per for mansla rı üze ri ne olum lu et ki gös te re ce ği göz önü ne alın dı ğın da; spor cu, an tre nör ve ai le le re bes len me ko nu sun da eği tim ve ril me si ve ge rek ti ğin de uz man ki şi ler den da nış man lık al ma la rı nın uy gun ola ca ğı dü şü nül mek te dir.
Journal of Physical Education and Sport Sciences, 2005
Bu çalışmanın amacı. basketbolumıızıın temelini teşkiL. eden amatör basketbolcülerin beslenme problemlerini tespit etmek ve problemlere karşı çözüm yolları geliştirerek. daha iyi bir sporcu olmaları için teknik, taktik maharetleri yanında kuvvetli bir fizik kondisyon seviyesine ulaşabilıneleri için nasıl beslenıneleri gerektiği konusunda öneriler getinneye çalışmakur. Çalışmada basketbol ve beslenme konusunda genel bilgiler verilmiş, ayrıca Hatay i. amatör kulüplerinden LO tanesinin basketbolcülerine anket uygulanarak bu yolla veri toplanmıştır. Veriler frekans ve yüzde değerleriyle açıklanarak yorumlanmıştır. Basketbolcüleriu yandan tazlası (%56.5), sporcu beslenmesi konusunda bilgi sahibi olduklarıuı belirtirken, çoğunluğu (% 84) bu bilgiyi amrenörlerden aldığını ve aldıkları bu bilgiler doğrultusunda beslenmelerinde ramamen ya da kısınen değişiklik yaptıklarını belinmiştir. Basketbolcülerin % 40'lık oranı maç öncesi makarnayı tercih etliklerini belirtmişlerdir. Ye son yemeğin maçtan 3-4 saat önce yenmesi gerektiğini belirtmişlerdir. Sıvı alımının ise ill3çtan J 5 dk. önce olması gerektiğini basketbolcülerin çoğunluğu (% n.5) savunınuştur. Basketbolcüleıin çoğunluğu (%, 74) besin maddelerini günde 3 öğün tükettiklerini, bazen öğün atladıkl3fl ve arlanılan öğünün genelde öğle öğünü olduğunu belirlenmiştir. Amatör basketbokıılarınönemli bir kısmı (% 5 i .5) vitamin haplarının perfonnanslarını arttırdığına inanmamaktadı!". Bunların viıamin haplarının performanslarını arttırdığına inanmaktadır. Bunların vitamin haplarını büyük oranda (% 75) sezon içerisinde kullandıkları tespit edilmiştir. Maçtan önce enerji arttırıcı bir besin maddesi aldığını ifade eden küçük bir orandaki (% J2.5) basketbolcular gunıbumın yarıya yakınının da (% 43.5) eneıji arttırmak amacıyla vitamin hapı kullandıkları belirlenmiştir. Yapılan bu araştıonada amatör basketbolcuların, sporen beslenmesi konusunda yeıersiz bilgilere ve kısmen yanlış alışkanlıklara sahip oldukları, bilgi kaynaklarının ise güvenilir olmadığı bulunmuştur.
Amatör Futbolcuların Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutumlarının İncelenmesi
Akdeniz Spor Bilimleri dergisi, 2022
Öz Bu çalışmada Sakarya Amatör Spor Kulüpleri Federasyonu'na bağlı amatör futbolcuların sağlıklı beslenmeye yönelik tutumlarının farklı değişkenler açısından incelenmesi amaçlanmıştır. Araştırmada veri toplama amacıyla kişisel bilgi formu ve Demir ve Cicioğlu (2019) tarafından geliştirilen Sağlıklı Beslenmeye İlişkin Tutum Ölçeği kullanılmıştır. Verilerin analizinde betimsel istatistikten ve normallik testinden yararlanılmış ve normal dağılım gösteren verilerde parametrik testlerden, iki farklı bağımsız değişkenler ile ölçek alt boyutları arasındaki farklılaşmayı belirlemek için "Ttesti" ve ikiden fazla farklı değişken ile ölçek alt boyutları arasındaki farklılaşmayı belirlemek için "Varyans Analizi (ANOVA)" testi, ikili karşılaştırmalarda Scheffe testi; yaş, kişisel gelir ve sporcu yaşı değişkenleri ile alt boyutlar arasında ilişkiyi analiz etmek için Pearson korelasyon analizi kullanılmıştır. Analiz sonuçlarına göre; cinsiyet, sağlıklı beslenme eğitimi alma durumu, sporcu beslenmesi eğitimi alma durumu, öğrenim düzeyi ve vücut kitle indeksi sınıflaması değişkenleri ile ölçek alt boyutlarında anlamlı farklılaşma vardır. Korelasyon analizlerine bakıldığında, yaş ve spor yaşı değişkeleri ile ölçek alt boyutları arasında pozitif yönde anlamlı ilişkiler görülmektedir. Amatör futbolcuların beslenme konusu, sporcuların performansını ve spor hayatlarını etkileyebilecek önemli bir faktördür. Bu noktada, amatör futbolcuların hem sağlık hem de beslenme konusunda bilgilerinin yeterli düzeyde olması sağlanmalıdır. Bu çalışmada cinsiyet, yaş, eğitim düzeyi, vücut kitle indeksi sınıflaması ve beslenme hakkında eğitim alma durumlarının sağlıklı beslenmeye yönelik tutumları etkilediği görülmüştür.
Ulusal Spor Bilimleri Dergisi
Dengeli ve yeterli beslenme bireylerin yaşam kaliteleri için hayatın her döneminde önemli olmakla birlikte sporcuların performanslarını etkileyen temel faktörlerden olması bakımından da ayrıca önemlidir. Yeterli ve bilinçli beslenme sporcuların performansları açısından üzerinde durulması gereken konular başında gelmektedir. Spor alanında öğrenim gören öğrencilerin beslenme bilgileri ile ilgili bilgiler ışığında, bazı araştırmalar olmasına rağmen, aktif spor yapan ve öğrenimlerine devam eden öğrencilerin beslenme bilgilerini ölçen çalışmalara farklı perspektiften katkı sağlamak amacıyla yapılan bu çalışma Bayburt Üniversitesi Beden Eğitimi ve Spor Yüksekokulunda (BESYO) öğrenim gören ve farklı branşlarda aktif spor yapan öğrencilerin sporcu beslenme bilgi düzeylerini yaptıkları spor branşına (takım ya da bireysel) göre değerlendirilmesidir. Çalışma kapsamında 339 öğrenciden veri toplanmıştır. Verilerin istatistiksel analizi SPSS 26 istatistik paket programında yapılmıştır. Veri topla...
CBÜ Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi
The study aims to investigate the effect of nutrition knowledge levels of Gümüşhane Türk Telekom Science High School students on their nutritional and exercising habits. Student volunteers from the above-mentioned school were included in the study. A questionnaire was used to measure overall characteristics, body weights and lengths, nutritional information levels, nutritional and exercise behaviors of them. Of the students, 38.6% was male and 61.4% was female. Overweight and obesity rates were 8.6% and 9.7% in males, and 11.5% and 8.8% in females. Of them, approximately 45% was living in the dormitory and more than half was living with their parents. The majority of mothers (49.4%) was primary-secondary school graduate, while the majority of fathers (45.2%) was college graduate. A positive relationship was found between nutritional knowledge of the students and educational levels of their mothers. In terms of nutritional knowledge, 69.3% of the students had good, 26.1% had adequate, and 4.6% had inadequate level. Meal scheme behavior score, consumption of milk and dairy products daily, consumption of meat and derivatives at least 3 days per week were significantly higher in those with good and adequate nutritional knowledge (p<0.05). Healthy diet and exercise behavior score and meal scheme was better in males (p<0.05). Students' psychological eating behavior scores were found to decrease and tendency to be physically active was found to increase as their nutritional knowledge level increases. In conclusion, nutritional knowledge level, housing status and parental education levels of the students affect their nutritional behavior and exercise tendencies.
Spor Bilimlerinde Okuyan Öğrencilerin Cinsiyetlerine Göre Sağlıklı Beslenme Tutumlarının İncelenmesi
Istanbul University - DergiPark, 2022
Bu araştırmanın amacı, Burdur Mehmet Akif Ersoy Üniversitesinde Spor bilimleri fakültesinde eğitim gören öğrencilerin beslenme tutumlarının cinsiyetlerine göre incelenmesidir. Araştırmaya Burdur Mehmet Akif Ersoy üniversitesinde eğitim gören öğrencilerin beden eğitimi ve spor öğretmenlik bölümü ve spor yöneticiliği bölümü ve antrenörlük bölümlerinde eğitim gören 268 öğrenci (135 erkek, 133 kadın) katılmıştır. Spor bilimleri fakültesinde eğitim gören öğrencilerin beslenme tutumlarının incelenmesi konusunda hazırlanan anket formu uygulanmıştır. Anket formu cinsiyet, sınıf, ikamet edilen yer ve öğrenim görülen bölüm değişkenlerini içermektedir. Sonuç olarak üniversite öğrencilerinin beslenme alışkanlıklarında cinsiyete göre bir farklılık olmadığı, cinsiyetin kadınlarda ve erkeklerde benzer alışkanlıklarla yapılmakta olduğu tespit edilmiştir.