Moluscos en contextos arqueológicos de la costa Atlántica de Tierra del Fuego: Consumo prehistórico e implicancias de su distribución actual (original) (raw)
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Archaeofauna 23 (2014): 205-220, 2014
ABSTRACT: This paper deals with the consumption of marine molluscs during the early Neolithic in the central region of eastern Iberia. We analyse the bromatological features of six malacological collections recovered from six coastal sites in Valencia: Cova de les Cendres, Cova de Bolumini, Cova Ampla, Costamar, El Barranquet and Tossal de les Basses. We identify two groups that refer to two different ecosystems. On the one hand, there is a rocky coastal ecosystem where Patella outnumbers Osilinus and Stramonita. On the other hand, the explotation of coastal lagoons to gather Cerastoderma glaucum has been recorded in other archaeological sites. KEYWORDS: EARLY NEOLITHIC, VALENCIAN COUNTRY, MARINE MOLLUSCS, FEEDING" "RESUMEN: Este trabajo trata sobre el consumo de moluscos marinos durante el Neolítico Antiguo en la región central de la fachada mediterránea peninsular. Para ello se analizan los conjuntos malacológicos de carácter bromatológico de seis yacimientos situados en la zona litoral valenciana: Cova de les Cendres, Cova de Bolumini, Cova Ampla, Costamar, El Barranquet y Tossal de les Basses. Se observan dos grupos que remiten a la explotación de dos tipos de ecosistemas. Por una parte un ambiente litoral rocoso en el que se explota la zona mesolitoral para la obtención de gasterópodos, con predominio de Patella sobre Osilinus y Stramonita. Por otra, la explotación de las lagunas litorales para la recolección de Cerastoderma glaucum. PALABRAS CLAVE: NEOLÍTICO ANTIGUO, PAÍS VALENCIANO, MOLUSCOS MARINOS, ALIMENTACIÓN
Cadernos do LEPAARQ (UFPEL)
Resumen: Este artículo revisa como la pesca y recolección de moluscos en tiempos precolombinos han contribuido a la subsistencia de las poblaciones del Caribe colombiano. A través de datos etnohistóricos, ambientales y arqueológicos sobre el uso de los recursos acuáticos se sugiere que las poblaciones humanas se han adaptado a distintos ambientes. Los recursos se obtenían en ambientes cercanos a la costa como manglares, fangos arenosos, playas arenosas de aguas turbias, aguas salobres y ciénagas. No se registran artefactos asociados a la pesca o recolección de moluscos. Por consiguiente, el uso de arqueofaunas junto con el mejoramiento de las colecciones de referencia permiten una mejor aproximación a las condiciones ambientales, climáticas y al estudio de la cultura de los grupos humanos que habitaron el Caribe colombiano desde hace 5000 años. : This article reviews existing information on the fishing and harvesting of molluscs in Pre-Columbian times in four sites on the Colomb...
Cadernos do LEPAARQ,, 2019
Este artículo revisa la información existente sobre la pesca y recolección de moluscos en tiempos precolombinos en cuatro sitios del Caribe colombiano. A través de datos etnohistóricos y arqueológicos sobre el uso de los recursos acuáticos, se sugiere que las poblaciones humanas se han adaptado a distintos ambientes. Los recursos se obtenían en ambientes cercanos a la costa como manglares, fangos arenosos, playas arenosas de aguas turbias, aguas salobres y ciénagas. No se registran artefactos asociados a la pesca o recolección de moluscos. Por consiguiente, el uso de arqueofaunas junto con el mejoramiento de las coleccionesdereferenciapermitiránen un futuro una mejor aproximación a las condiciones ambientales, climáticas y al estudio de la cultura de los grupos humanos que habitaron el Caribe colombiano desde hace 5000 años
Los Moluscos Marinos de Argentina y su Consumo
A mediados del año 2014 se concibió, en la División Zoología Invertebrados (Museo de La Plata, Facultad de Ciencias Naturales y Museo-UNLP, Argentina), la organización de una muestra temporal sobre Malacología (rama de la zoología que trata el estudio de los moluscos), para exponer temporariamente en el Museo. Se trata de una exposición sobre los caracoles, almejas, calamares y pulpos que el público puede ver en las costas marinas de la Argentina, durante sus vacaciones, feriados o fines de semana largo, vinculados a momentos de relax y distención. En estas oportunidades los turistas se encuentran a los moluscos en las playas y en los restaurantes. Estos dos aspectos conforman los objetivos de la muestra temporal, conocer a los ejemplares que el turista tiene posibilidades de ver y cuáles son o fueron utilizados por el hombre como alimento. De esta forma toma dimensión la muestra temporal “Los Moluscos Marinos y su Consumo”, en el Museo de La Plata y, en forma paralela, el público (sociedad en general y comunidad educativa en particular) tendrá acceso en la web a este texto, que ayudará a reafirmar y asegurar el conocimiento que continente la presentación temporal antes descripta. El texto corresponde a la Serie Didáctica de la División Zoología Invertebrados, número 2 (http://www.museo.fcnym.unlp.edu.ar/publicaciones\_de\_difusion\_zoologia\_invertebrados\_investigacion). El texto está dividido en dos partes, la primera es introductoria donde se desarrolla en forma breve una caracterización de los moluscos; en la segunda, se presenta una interacción entre la biología de las especies de moluscos de la costa marina y el estado de su explotación desde el punto de vista alimentario en la Argentina. Esta segunda etapa se presenta a través de fichas malacológicas didácticas, en donde se minimiza la terminología técnica (no obstante al final del texto hay un glosario) y se destaca la pesquería/acuicultura de los moluscos en el país. Por último, la obra fue realizada por tres docentes-investigadores de la UNLP y del CONICET, especialistas en distintos campos de la malacología
Moluscos continentales de México: Terrestres
Mexico has 41 land mollusc families: 7 Prosobranchia and 34 Pulmonata. For each species, a brief account of ecology is presented (habitat, vegetation, humidity level, soil type and elevation). These molluscs are widely distributed in a variety of habitats, but no prosobranchs have been reported from two states: Sonora and Baja California. Reproduction, behavior coloration, aestivation and hibernation have been reported for some species. Food and humidity are key factors. Life span is associated with body size; in addition some semi-slugs live a year. Biogeography studies have been patchy and only cover the provinces: Altiplano, Sierra Madre Oriental, Veracruzana, Southwest USA (enters México by Sonora), Mexican Midwest, and in Baja California: California, Sonora and Cabo.
Moluscos continentales de México: Dulceacuícolas
2003
There are 16 freshwater mollusc families reported from Mexico, but besides a few studies of habitat and distribution, only Pomacea flagellata, Pomacea patula catemacensis and Helisoma trivolvis has been studied in some detail, mainly regarding reproduction. In Mexico, the parasite Fasciola hepatica is transmitted by Lymnaea obrussa, L. humilis and L. cubense). Larval trematodes have been found in Planorbidae, Physidae, Lymnaeidae, Ancylidae and Pisidiidae. Diet and growth have been studied for Lymnaea bulimoides, L. cubensis and L. humilis. Piquerol A extracted from Piqueria trinervia acts as molluscicide. There are reports about freshwater molluscs as pollution bioindicators and as source of food, foreing currency and lime. Mexican freshwater molluscs are an endangered resource.