Relance agricole: Sécurité alimentaire et plus [Agricultural Recovery: Food Security and Beyond] (original) (raw)
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Liens empiriques entre financement agricole et sécurité alimentaire au Sénégal
African Journal of Agricultural and Resource Economics, 2020
En partant du postulat que le financement agricole contribue de manière significative à la production agricole, cet article analyse les liens entre ressources mobilisées pour le secteur et la sécurité alimentaire au Sénégal. La méthodologie s’appuie sur un modèle de régression multiple, à partir des travaux de Kpodar (2006). Les résultats montrent que toutes les variables, à l’exception du crédit des IMF, impactent significativement la prévalence de la sous-alimentation. Leur hausse permet de réduire l’insécurité alimentaire. L’élasticité de la valeur ajoutée non agricole est plus importante (-4,08) suivie de celle de la démographie (-3,04). L’élasticité de la valeur ajoutée agricole affiche -1,46 et celle du financement -0,43. Quatre implications de politiques économiques sont formulées : renforcer et diversifier le financement agricole, favoriser le développement des marchés alimentaires, accompagner la transformation par l’industrialisation légère et mettre en place une ossature ...
MUTATIONS AGRICOLES, SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
MUTATIONS AGRICOLES, SÉCURITÉ ALIMENTAIRE DES MÉNAGES ET ETAT NUTRITIONNEL DES ENFANTS D’ÂGE PRÉSCOLAIRE À TIORONIARADOUGOU ET DASSOUNGBOHO
La valeur marchande de la noix de cajou et de la mangue connait depuis peu une amélioration sur les marchés européens et asiatiques. Cette nouvelle donne va contribuer à l’essor de ces cultures dans le paysage agraire des sous-préfectures de Tioroniaradougou et de Dassoungboho avec l’augmentation de leurs surfaces de production au détriment du vivrier. Ce travail ambitionne d’éclairer les évolutions de l’agriculture familiale dans ces zones afin de monter leurs répercutions sur la sécurité alimentaire des ménages et l’état nutritionnel des enfants. Les résultats semblent suggérer une évolution significative et récente dans l’accès et la disponibilité de la nourriture. Aussi la prévalence de la malnutrition chez les enfants de 06-59 mois a atteint des niveaux largement au dessus des seuils acceptables et des précédentes enquêtes nationales de nutrition.
REVUE INTERNATIONALE, 2019
La présente étude examine les contraintes du milieu rural à performer ses fonctions d’approvisionnement vivrier dans le contexte d’usage de son périmètre foncier à des finalités urbaines. Les données de terrain ont été collectées entre Novembre 2018 et Mars 2019 dans trois localités de la région de Bonoua à partir de méthodes quantitatives et qualitatives. Elles ont été effectuées auprès d’acteurs individuels, collectifs et institutionnels, sur la base de leur fonction et de leur statut dans l’arène sociale et dans la chaîne de production vivrière. Les résultats montrent que le fait urbain endogène, lié à l’ancrage social des cultures pérennes et au projet de déploiement du grand Abidjan, fragilisent le système productif vivrier par une saturation des franchises culturales. Cet amenuisement socio-construit des aires emblavées fait observer une problématique alimentaire induite par la motricité du bassin agricole, une mutation de l’idéologie agraire et une modélisation du comportement alimentaire qui se structure sur la disponibilité limitée du vivrier. Ces recompositions corrélatives à l’étalement urbain au sein du bassin de production vivrière Abouré imposent par conséquent au plan institutionnel l’intégration de la gouvernance du risque d’insécurité alimentaire à la gouvernance urbaine. Mots clefs : Sécurité alimentaire, urbanisation, cultures vivrières, bassin de production
Le warrantage, un dispositif pour améliorer la sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne
Perspective
Le warrantage se développe actuellement dans plusieurs pays du Sahel. C’est un dispositif de crédit-stockage mis en place par une organisation d’agriculteurs et une institution financière. Il consiste à stocker quelques mois une partie des céréales après la récolte dans un entrepôt en échange d’un crédit individuel. Sans ce crédit, les agriculteurs tendent à vendre leurs céréales dès la récolte pour rembourser les dettes ou subvenir à leurs besoins. Conséquence : les familles ont par la suite du mal à assurer la soudure, période de transition entre l’épuisement des stocks et la nouvelle récolte, et à investir dans leurs systèmes de production agricole. L’évaluation d’impact menée dans l’Ouest du Burkina Faso montre que le warrantage accroît la disponibilité alimentaire en période de soudure et qu’il renforce l’investissement et la production agricoles. Pour que son développement s’accélère, il est nécessaire de satisfaire trois conditions : disposer d’infrastructures de stockage ada...
Les Cahiers de droit, 2003
La reconnaissance d’un caractère propre au commerce agricole est au coeur des débats entourant les négociations multilatérales de Doha sur l’agriculture au sein de l’Organisation mondiale du commerce (OMC). D’un point de vue théorique, l’intérêt de cette question réside dans le fait qu’elle se situe dans la vague de changement qui déferle sur l’OMC. En effet, depuis un certain temps, les limites et les théories qui sous-tendent l’existence de l’OMC sont mises à l’épreuve. Parmi les questionnements que soulève cette situation, plusieurs s’interrogent à propos du champ d’action de l’OMC et des incidences de la libéralisation des échanges sur des sujets importants tels que la sécurité alimentaire ainsi que les pratiques agricoles et alimentaires traditionnelles. Les divergences d’opinions des États Membres quant à la manière de traiter les produits agricoles au sein de l’Accord sur l’agriculture sont des symptômes de cette remise en question. La poursuite du processus de libéralisation...