Influence de la substitution des graines de soja (Glycine max) par celles de niébé (Vigna unguiculata) et du taux de protéines du régime sur les performances des pintadeaux de race locale au Burkina Faso (original) (raw)
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Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, 2017
L'aviculture traditionnelle, utilisant des races locales de volailles, occupe une place prépondérante dans le secteur de l'élevage au Burkina Faso. Pratiquée par près de 86 % des ménages ruraux, elle représente plus de 98 % des effectifs de volailles du pays estimés à 39,7 millions (MRAH, 2013). Environ 20 % des effectifs avicoles sont des pintades. Malgré cette importance l'aviculture traditionnelle souffre de nombreuses difficultés techniques et d'une productivité limitée notamment par la mauvaise conduite alimentaire. En effet, la volaille n'est souvent alimentée que de déchets ménagers (Pousga et al., 2005) car abandonnée à elle-même après ses deux premières semaines de vie. Cela s'explique en partie par l'inaccessibilité des aliments complets et des intrants − notamment les sources de protéines − dans ■ RESSOURCES ALIMENTAIRES ET ALIMENTATION 117 Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, 2016, 69 (3) : 117-123
International Journal of Biological and Chemical Sciences, 2020
Cette étude a pour but d’évaluer l’effet d’une alimentation à base de cosses de trois variétés améliorées de niébé et de maïs espoir sur les performances zootechniques des lapereaux. Elle vise à résoudre le problème alimentaire des lapins au Burkina Faso. Neuf lapereaux de race locale, sevrés, âgés de 30 jours et ayant un poids moyen 325 ±60 g ont été utilisés. Ces animaux provenant de l’unité de recherche cunicole de FarakoBâ ont été déparasités (interne et externe) avant l’expérience. Ils ont été répartis en trois (3) lots de trois (3) lapereaux. Ils ont été ainsi nourris avec des aliments iso-protéiques composés d’un mélange de base, de trois variétés (KVX 745-11P, Nafi et KVX61-1), de niébé (Vigna unguiculata) pour en faire respectivement les rations 1, 2 et 3. La Ration 1, contenant les cosses de niébé de la variété KVX745-11P ; la Ration 2: contenant les cosses de niébé de la variété KVX-61-1 ; la Ration 3, contenant les cosses de niébé de la variété Nafi. Les résultats ont mo...
Impact of Improved Varieties of Cowpea on Farm Income in the Central Plateau of Burkina Faso. Cereal crops account for 90% of the total cultivated area in the central plateau of Burkina Faso. Cash crops that promote crop production diversity and substantial farm income improvement are still scarce in this zone. The devaluation of CFA currency in 1994 has increased interest in cowpea production and this can significantly improve the cropping systems in the central plateau. This paper assesses the economical impact of new varieties of cowpea adopted by farmers using partial budget analysis methods and linear programming. The results point out that if suitable credit policy that support this production is implemented, it constitutes an interesting alternative for farmer's income improvement in the central plateau of Burkina Faso.
Effects of multiple purpose cowpea varieties used as previous crop on the yield of maize grown in degraded reddish ferrous soil in southern Benin Abstract Seven improved cowpea varieties were assessed on-farm in degraded reddish ferrous soil at Striga gesnerioïdes infested localities of Adingnigon and Zakpota, central region of Benin Republic, for their ability to contribute to maize yield improvement. These varieties were IT99K-491-7, IT98K-506-1, IT99K-409-8, IT98K-1034-92, IT98K-390-2, IT97K-499-35 and IT95K-193-12. The cowpea variety “Kpodji”, native to the study area, was used as control. Cowpea was grown during the first rainy season and maize, early maturing variety 99SYNEE-W, in the second rainy season after cowpea fodder was incorporated into the soil by ploughing. At harvest, percentage of cowpea infestation by S. gesnerioïdes ranged between 0 and 57.85% depending on the locality. Regardless the locality, loss of cowpea leaves at harvest varied between 5.00 and 31.67% for ...
ESJ, 2018
Cowpea cultivars C1, C2 and C3 were intercropped with maize in intraline pattern (MND); inter-line pattern (1M1C) and strip-intercropping (2M4C) to determine influence of the cultivation method on the mass of 100 seeds and the nutritional quality of the seeds. Pure maize and cowpea crops were used as control plots. One hundred (100) seeds mass and nutrient content of maize and cowpea seed was determined. The results showed that 100 seeds mass (22,59g in 2015 and 21,03g in 2016) and the highest level of protein (9,87g in 2015 and 11,13g in 2016) maize seeds have been obtained with MC1I. Phosphorus levels were higher with maize seeds from sole maize fertilized MV+P (0,27g in 2015 and 0,25g in 2016). However the 2M4C1 intercropping 2M4C1 (0,24g in 2015 and 0,23 in 2016), 2M4N3 (0,24g in 2015 and 0,25g in 2016) and 1M1C3 (0,24g in 2015 and 0,24g in 2016) may be recommended for their phosphorus content in maize seeds. The 2M4C1 intercropping (12,29g in 2015 et 13,05g in 2016) expressed the highest mass of 100 seeds of cowpea. Intercropping using 2M4C3 can be recommended for improved fat content (1,27g in 2015 and 1,38g in 2016) and phosphorus (200,36g in 2015 and 200,33g in 2016) in cowpea seeds.
2009
Remerciements i Cette thèse a été financée par la Commission Universitaire pour le Développement (CUD, Belgique) dans le cadre du Projet « PIC » portant sur l"Amélioration de la rentabilité de la filière cotonnière au Sénégal. Je tiens à exprimer ma profonde gratitude à cette organisation ainsi qu"au Centre de la Coopération au Développement de l"Université de Liège (CECODEL) qui, à travers la fondation Alice Seghers, m"a permis de finaliser ce travail. Je voudrai témoigner ma gratitude aux autorités sénégalaises, en particulier la Direction de l"Ecole Nationale Supérieure d"Agriculture (ENSA) de l"Université de Thiès (Sénégal) qui m"ont autorisé à suivre cette formation doctorale. Nombreuses ont été les personnes qui ont contribué à l"aboutissement de ce travail. Tout en leur adressant toute ma reconnaissance, je vais en nommer quelques uns de par leurs contributions. Je tiens tout d"abord à remercier le Prof. Guy MERGEAI, l"initiateur et coordonnateur de ce projet qui nous a permis de faire ce premier pas dans le monde de la recherche scientifique. Je le remercie également pour ses encouragements, son intérêt particulier au suivi des travaux, sa disponibilité, ses conseils et son engagement pour une meilleure agriculture en Afrique et en particulier au Sénégal. Mention spéciale au Dr Jean-Luc HORNICK ; j"ai vraiment été touché par la qualité de l"encadrement dont j"ai bénéficié à côté de son honorable personne. Malgré les contraintes de temps liées à la durée du projet, il n"a jamais cessé de croire en moi, de m"encourager et de répondre à toutes mes sollicitations. Qu"il trouve à travers ces lignes le témoignage de ma profonde gratitude. J"ai fait la connaissance du Prof. Abdoulaye DIENG à l"ENSA et depuis, bientôt 10 ans, je travaille avec lui. Je voudrai le remercier pour son appui à la réalisation de ce travail et ses conseils fréquents et avisés. Son esprit de synthèse et son érudition restent pour moi un exemple à suivre. Je lui en ai très reconnaissant de la confiance qui nous a liés et de son engagement pour la consolidation des acquis de la formation et de la recherche agronomique à l"ENSA. Je remercie également son prédécesseur à la Direction de l"ENSA le Prof. Papa Ibra SAMB pour avoir cru en moi. J"adresse mes sincères remerciements au Prof. Louis ISTASSE pour m"avoir ouvert les portes de son équipe et guidé durant mes séjours dans le cadre de cette formation. Ce travail témoigne de sa confiance et de son soutien. Qu"il trouve ici l"expression de ma reconnaissance et de mon amitié. Je voudrai témoigner toute ma gratitude au Dr Jean François CABARREAUX pour ses encouragements, ses conseils. J"ai été très touché par sa simplicité et ses qualités humaines. J"associe à ces remerciements le Dr Vincent ROBAYE et Mme Héléne CRAHAYE du CECODEL ; je leur en ai très reconnaissant de la qualité de l"accueil et de leur esprit d"ouverture. iii J"entretien avec le conservateur de la bibliothéque de l"ENSA (A. Hane) des relations de respects que je voudrai également lui témoigner à travers ces lignes. J"en profiterai aussi pour remercier tous le Personnel d"Appui de Technique et de Service (PATS) de l"ENSA pour leurs encouragements avec des personnes comme Hyacinthe, Robert, Cissé Guèye, Pape Guèye (Bëg Cebb), Alassane, Pa Sy, …, Mme Fatou Sy et aux secrétaires de l"administration. Je me dois de rendre hommage à Moula NASSIM au service Génétique quatitative et Biostatistique du DPA de la FMV de l"ULg. Les témoignages sur sa personne ont été partagés par tous ceux qui l"ont connu avec un accent particulier sur ses qualités humaines, son engagement, sa volonté et son respect aux autres. A travers lui je salue l"esprit d"ouverture des personnes de ce service comme Nicola Antoine, Frédérick Farnir, François et le Prof. Pascal LEROY membre de ce jury. Je profiterai également de cette occsaion pour remercier Mon Très Cher ami Faustin Katimbo tout en lui souhaitant une très grande réussite dans ses expérimentations et de finaliser très prochainement sa thèse. Ces souhaits s"adressent aussi à Harouna, Adamo et Omar avec qui j"ai passé de bon moment à Liège. Je vous souhaite une bonne continuation et une grande réussite dans votre cursus doctoral. Je remercie Mme Diouf (Khady Mbaye) pour son amitié indéfectible. Elle m"a toujours soutenu dans les moments les plus difficiles. Je tiens aujourd"hui à lui exprimer ma profonde reconnaissance. Et à travers Elle Mme Guèye (Nogaye Sèye), Alexandre Diouf, George Diatta et toute la 17 ème promotion de l"ENSA ainsi que les cadets et les membres du club d"arts martiaux. Je m"en voudrai de ne pas citer nommément Gora Bèye et Mme (Raky Macina), Bamba Diop, Cheikh S. Péne et Bassirou Sine et Mme (Fatou Faye) pour leur témoigner toute ma grattitude aux bonnes relations que nous entretenons et où les conseils et l"humour nous donne la force de poursuivre. Mention spéciale également à Moustapha B. Diarra, Maïmouna Diallo, Mme Camara (née Bintel Sow), Samba Camara, El Hadji Ndiaye, Bassirou Sarr et Mme (Diatou), Mme Guèye (née Kiné), Tidjane Dramé de leurs encouragements et des prières pour la bonne conduite de ces travaux. Le bizutage est une pratique qui permet aux étudiants de développer des relations de complicités et de solidarités. Il avait favorisé, à l"ENSA, la mise en place autour de ma personne d"une association qui, aujourd"hui, cherche à se muter en ONG (KGM ou Knowledge, Growth and Management) dont l"objectif principal est de promouvoir les connaissances locales dans un processus de développement et de lutte contre la pauvreté. Je voudrai remercier toutes les personnes qui ont contribué à sa création : Clément, Momar, Mansour, Aw, Daha et Gora. J"espère qu"ensemble nous réussirons ce pari. Je voudrai également saluer l"engagement et l"esprit d"entreprise d"un ami avec qui je travaille sur la mise en place d"une fabrique d"aliment à partir d"un dossier que j"ai monté et qui a été accepté pour Remerciements iv financement par la Banque Islamique de Développement. Nous devons l"aboutissement de ce dossier à sa volonté. Veuiller recevoir chèr DIA Babacar les sentiments de ma profonde grattitude. Et à travers vous je remercie Abdoulaye FAYE et toute votre famille notamment à Mountagha. Je rendrai hommage à ma famille et en particulier à ma mère Mme Ndèye Binta Faye DIAW ainsi qu"à tous mes frères et soeurs. Je ne pourrai m"empêcher de citer nommément Rama et la compréhension de son mari (Aliou) pour leur soutien inlassable dans la réussite de ce travail. Je me dois de témoigner toute ma reconnaissance à mes oncles Demba DIAW, El Hadji DIAW, Soukayna DIOP, Fama DIAW et Ablaye GUEYE. J"éprouve le plus grand respect en eux de par leur cordialité avec mon défunt père. A travers vous je voudrai remercier tous les membres de vos familles de leurs soutiens et surtout à ma tante Seynabou FALL avec un clin d"oeil à Ndèye Anta DIAW. Je remercie également mes cousins Cherif DIOP, Sidy GUEYE, Thierno DIOP, Talla NIASS sans oublier ma tante Fatou POUYE et sa famille, Abdourahmane DIAW, Alpha DIALLO avec une mention spéciale à ma nièce Yacine Guèye. Bonne continuation dans tes études à toi Ibrahima Guèye. Je voudrai témoigner toute ma grattitude à ma belle famille de la confiance et du soutien qu"ils m"ont toujours témoigné. Je m"en excuserai de ne pouvoir les citer. Sachez en tout cas que j"ai été très touché par la sympathie des uns et des autres mais également les valeurs humaines qui vous animent. J"associerai à ces remerciements Mlles Adja KA, Fama GUEYE et Fatou DIA. A qui le tour now ? Mention spéciale au couple Salim et Aminata KA pour leurs soutiens et leurs encouragements mais également leurs disponibilité dans les moments les plus difficiles de cette mission. Je vous en ai très reconnaissant de la qualité de l"accueil en Belgique et de leurs sérieux. Je tiens également à remercier Mme Sandrine VANDENPUT ainsi que tous les lecteurs qui ont eu (ou auront) à évaluer les publications de cette thèse. Je leur en ai très reconnaissant de leurs disponibilités et de leurs suggestions très pertinentes qui ont permis d"améliorer la qualité de ce travail. Je remercie également l"ensemble des membres du jury du temps qu"ils ont consacré à l"évaluation de ce document ainsi que de leurs contributions à sa défense public. Veuiller chers Messieurs recevoir à travers ces lignes mes sentiments de reconnaissances les plus sincères de l"honneur que vous nous faites en acceptant de faire parti de ce jury malgré vos multpiles occupations. Je terminerai par remercier ma femme (Ramata KA) de son soutien, ses encouragements, sa compréhension et sa disponibilité. Je crois qu"ensemble nous réussirons cette noble mission. Merci encore à toi et Bonne continuation. Ce travail est le fruit de ton sérieux et de ta patience.