Feeding and Eating Disorders in Infancy, Childhood and Adolescence (original) (raw)

Preporuke za prehranu zdrave dojenčadi: Stavovi hrvatskog Društva za dječju gastroenterologiju, hepatologiju i prehranu

Summary Guidelines for nutrition of healthy infants and young children have been substantially changed during the past several decades. However, only very recently results of few imporant prospective cohort or randomized studies have been published, shedding different light on many aspects of our present practice, particularly in respect of prevention of chronic disease such as allergy. Therefore, both ESPGHAN Committee on Nutrition, and the same body of the American Academy of Pediatrics have published their position papers regarding few important aspects of infant nutrition. The aim of this paper is to summarize new developments on the topic of nutrition of healthy infants with particular emphasis on the timing and composition of complementary feeding. It also focuses on the nutritional options that may affect later development of chronic diseases such as allergy and coeliac disease. The first premisis in the nutrition of healthy infants, also called the golden standard, is that t...

Risk factors in the development of anorexia nervosa

Psiholoska istrazivanja, 2013

Anoreksija nervoza predstavlja složen poremećaj ishrane čije su osnovne karakteristike voljno smanjivanje i održavanje telesne težine na nivou ispod 85% od optimalne, iracionalan strah od hrane i gojaznosti, kao i poremećaj doživljaja telesne težine i oblika tela. Na razvoj, održavanje i kompleksnost simptoma utiču različiti biološki, psihološki i socijalni faktori. Cilj rada jeste predstavljanje faktora rizika koji mogu značajno doprineti razvoju i izraženosti simptoma anoreksije nervoze. Reč je o preglednom radu u kojem su prikazani ključni faktori koji utiču na nastanak i održavanje poremećaja. Posebno detaljno diskutovani su stilovi afektivnog vezivanja, perfekcionizam i zabrinutost povodom oblika tela, što predstavlja sržne psihološke faktore koji utiču na razvoj i izraženost simptoma dominantno prisutnih u kliničkoj slici. Nedostatak samopoštovanja i samopouzdanja, nerazrešeni emocionalni problemi, visoki, nerealistični standardi i ideali fizičkog izgleda kojih se osoba rigidno drži i uporno i dosledno pokušava da dostigne, nezadovoljstvo oblikom tela, odnosno izražena diskrepanca između doživljaja opaženog i zamišljene slike idealnog tela-povezani su sa maladaptivnim stavovima i navikama u vezi sa ishranom i često prethode dijagnozi anoreksije nervoze. Istraživanja ukazuju na to da su nesigurni stilovi emocionalnog vezivanja, perfekcionizam i zabrinutost povodom oblika tela značajno povezani sa simptomima anoreksije nervoze i da predstavljaju značajne predisponirajuće i održavajuće faktore. Fokusiranje na navedne probleme može značajno doprineti sveobuhvatnijoj prevenciji i tretmanu poremećaja. Ključne reči: anoreksija nervoza, afektivno vezivanje, perfekcionizam, zabrinutost povodom oblika tela Uvod Anoreksija nervoza jeste psihološki poremećaj čiju suštinu predstavljaju promene u ponašanju u vezi sa ishranom, kako bi se smanjio apetit i postigao gubitak telesne 1 Članak predstavlja rezultat rada na projektu "Identifikacija, merenje i razvoj kognitivnih I emocionalnih kompetencija važnih društvu orijetnisanom na evropske integracije" (br. 179018) koji finansira Ministarstvo prosvete, nauke i tehnološkog razvoja Republike Srbije.

Need for Establishment of Specialized Center for Eating Disorders

Paediatria Croatica, Supplement

Last few years there has been some progress in recognition, education and even prevention of eating disorders in Croatia but there is still lots of problems to solve and goals that we have to achieve to improve treatment of these disorders. Number of patients with eating disorders in Croatia is still large and treatment is long. Also there are no systematic results about successful therapy and curette. Unfortunate, until today there is no systematical plan of procedures and therapies which are needed in treatment of these disorders. Today we know that these disorders must be treated with multidisciplinary approach. In most of countries patients with different eating disorders are treated in special Clinics for those problems. Results of such Clinics show good results in recovering, low percentage of disease relapses, greater satisfaction of patients, better evaluation of therapy, better education of personal, better patient control, better family compliance and good multidisciplinar...

Stavovi delinkvenata o ponašanju roditelja u periodu ranog djetinjstva

Sociološki diskurs, 2013

This paper examines the structure of the underage delinquents' opinions on the perceived behavior of their parents. The juvenile delinquents commented on the behavior of their mothers and fathers according to a specially constructed nonstandardized questionnaire. Particular features of each delinquent's estimation were important for the definition of those aspects of parental behavior which are significant for the appearance of delinquency in their children. Factor-scale achieved by the application of the Basic Components Methods indicated that emotional neglect by the mother, aggressiveness by the father, and inconsistent discipline exercised by the mother are crucial aspects of parental behavior according to which future delinquency can be predicted. These results lead to a conclusion that the perception of negative parental behavior towards the children in the period of early childhood is central to the appearance of delinquency in the period of adolescence.

Immediate preoperative enteral nutrition (preoperative enteral nutrition)

Serbian Journal of Anesthesia and Intensive Therapy, 2017

Nutritivna potpora hirurških bolesnika je neophodan deo lečenja. Ona sama ne može da izleči bolest, ali značajno utiče na oporavak bolesnika i podržava hirurške intervencije. Pokazano je da bolesnici u malnutriciji imaju značajno veći broj postoperativnih infektivnih i neinfektivnih komplikacija. To značajno produžava vreme lečenja i povećava troškove. Međutim, postoji i jedna činjenica koja se ne može iskazati novcem, a to je subjektivan osećaj bolesnika pred hiruršku intervenciju. Adekvatna preoperativna potpora bolesnika, zasnovana na unosu tečnih nutritivnih rastvora, smanjuje preoperativni stres i otupljuje metabolički odgovor. Tako da se sada za odrasle i decu stariju od godinu dana preporučuje, tj. dopušta, unos bistre tečnosti do 2 sata pre početka anestezije. Rani postoperativni unos tečnosti, tj. odgovarajuća enteralna ishrana, ima svoje značajno mesto u postoperativnom oporavku bolesnika. Smanjuje komplikacije, na prvom mestu infektivne, jer je funkcija digestivnog sistema, kao jednog velikog imunog sistema, očuvana. Perioperativna enteralna ishrana je neophodan deo savremenog lečenja hirurških bolesnika. Pored značajnog uticaja na nastanak postoperativnih komplikacija, važno je i to da ovaj vid ishrane poboljšava psihološki status bolesnika.

Medico-legal regulations aimed at protecting public Health and the users of health services: Work on the regulations on food for infants and young children

Glasnik Advokatske komore Vojvodine, 2020

Rad na pravilniku o hrani za odojčad i malu decu SAŽETAK: Nacionalna regulativa je delimično usaglašena sa odredbama Međunarodnog Kodeksa o reklamiranju zamena za majčino mleko Svetske zdravstvene organizacije. Kodeks, uopšteno rečeno, sadrži odredbe o neophodnosti i načinu označavanja zamena za majčino mleko, zabranu njihovog reklamiranja, neophodnost promovisanja dojenja. Ministarstvo zdravlja je formiralo Radnu grupa za sačinjavanje pravilnika o hrani za odojčad i malu decu. Radna grupa u toku 2019. i 2020. radi na rešenjima za inkorporisanje Kodeksa u nacionalnu regulativu.

Nutritivno profiliranje jela u osnovnim školama s područja Grada Zagreba i Zagrebačke županije pomoću NRF 9.3 indeksa

2020

Pravilne prehrambene navike u djetinjstvu važne su za podržavanje optimalnog rasta i razvoja, ali i prevenciju kroničnih nezaraznih bolesti kasnije u životu. Cilj ovog rada bio je procijeniti nutritivnu i energijsku gustoću jela koja se nude za ručak u devet osnovnih škola s područja Grada Zagreba i Zagrebačke županije. Za sva školska jela ponuđena za ručak unutar jedne školske godine izračunata je nutritivna gustoća uz pomoć validiranog NRF 9.3 indeksa, a energijska gustoća izražena je kao sadržaj energije po gramu jela. Rezultati nutritivnih i energijskih gustoća jela koja se nude za ručak međusobno su uspoređivani kako bi se utvrdili razlozi varijacija te odstupanja od normativa propisanih Nacionalnim smjernicama za prehranu učenika u osnovnim školama. Utvrđena je statistički značajna razlika u nutritivnoj i energijskoj gustoći juha i variva među školama (p<0,05). Različite vrste i količine korištenih sirovina (mesa i povrća) te dodane soli i ulja, razlozi su koji najviše doprinose utvrđenim razlikama u nutritivnoj i energijskoj gustoći jela među ispitivanim školama. Normativi najčešće ponuđenih jela školskih ručkova nisu usklađeni s normativima Nacionalnih smjernica, te je utvrđeno da jela pod istim ili sličnim nazivom imaju različitu nutritivnu i energijsku vrijednost među školama. Potrebno je nadopuniti postojeće normative i standardizirati školski ručak kako bi u svim školama djeci bila osigurana jela jednake energijske i nutritivne kvalitete.

Hraniteljstvo Kao Alternativni Oblik Zbrinjavanja Djece Bez Roditeljskog Staranja – Izazovi Prakse

Društvene devijacije, 2022

ljudskim vrijednostima, imperativ su svakog odgojno obrazovnog djelovanja sa ciljem da se djeci m smislu, roditelji imaju primarnu uvjetima usljed niskog socio ekonomskog statusa porodice. To je dovoljnim razlogom za alternativno zbrinjavanja.Cilj rada je predstaviti osnovne karakteristike hraniteljstva kao alternativnog oblika brige, njegovo formalno utemeljenje u zakonskoj regulativi, te iskustva u implementaciji. U tu svrhu cu kako bi se ispitala njihova iskustva. Rad brige u najboljem interesu djeteta. djeca bez roditeljskog staranja, alternativna briga, hraniteljstvo; Uvod (samo)aktualizacijom. Shodno tome, d roditeljske brige i postati dijelom sistema alternativnog zbrinjavanja. Tada govorimo o djeci bez roditeljskog staranja.

Alergijske Reakcije Na Hranu

Lijec̆nic̆ki vjesnik, 2012

Sa`etak. Alergija na hranu ~esta je bolest koja zahva}a 11-26 milijuna ljudi na podru~ju Europe. Incidencija je ve}a u djece (5-8%) nego u odraslih (1-3%). Mehanizam nastanka alergije na hranu danas jo{ nije poznat. Mnoga su otvorena pitanja, npr: »Za{to su neke osobe alergi~ne na hranu? Za{to se na neku hranu ~e{}e javlja alergija? Za{to se u neke djece razvije tolerancija?« Prepoznavanje alergije na hranu ~esto je temeljeno na simptomima i katkad mo`e biti te{ko. Navedeno proizlazi iz ~injenice da se alergija na hranu mo`e manifestirati {irokim spektrom simptoma koji mogu varirati, od kroni~nih gastrointestinalnih do te{kih, za `ivot opasnih, anafilakti~kih reakcija. U dijagnostici alergije na hranu od male su pomo}i in vitro testovi, osobito u alergijskim bolestima posredovanih ne-IgE-om. Trenuta~no ne postoji sigurna i u~inkovita terapija u lije~enju bolesnika s alergijom na hranu, a lije~enje se temelji na eliminacijskoj dijeti koja zna~ajno naru{ava kvalitetu `ivota navedenih bolesnika.

Dioksini u hranidbenom lancu

2011

Sažetak Dioksini i dioksinima slični spojevi objedinjuju 29 različitih kongenera dioksina, furana i polikloriranih bifenila (PCB). Toksičnost navedenih spojeva vrlo je slična. Najtoksičniji kongener je 2,3,7,8-tetrakloro-dibenzo-p-dioksin (TCDD). Toksični potencijal ostalih dioksina (PCDD) i furana (PCDF) definira se u odnosu na TCDD. Izloženost ljudi dioksinima uglavnom se odnosi na izloženost preko hrane. Kada dioksini dospiju u organizam, dijelom se metaboliziraju i eliminiraju iz organizma, a dijelom se akumuliraju u masnom tkivu. Zakonskim propisima regulirano je da se udio dioksina u hrani i hrani za životinje izražava toksičnim ekvivalentom (TEQ). Ključne riječi: dioksini, poliklorirani bifenili, hrana