Laporan Kimia Organik 9 Uji Alkaloid (original) (raw)

Laporan Kimia Organik 8 Uji Triterpen dan Steroid

I. Tujuan 1. Menentukan keberadaan triterpen dan steroid dengan Uji Liebermann-Burchard 2. Menentukan keberadaan saponin dengan uji busa 3. Menentukan nilai Rf noda triterpen II. Teori Dasar Salah satu kelompok senyawa metabolit sekunder adalah triterpen, steroid, dan saponin yang merupakan turunan gula dari keduanya. Kelompok senyawa ini banyak ditemukan di berbagai organisme terutama tumbuhan. Steroid ditemukan di hampir

Laporan Kimia Organik Ekstraksi

Sampai saat ini telah banyak pemanfaatan tanaman obat tradisional oleh masyarakat Indonesia untuk menanggulangi beberapa penyakit. Manfaat penggunaan obat tradisional tersebut secara luas telah dirasakan oleh masyarakat. Hal ini juga tercermin dengan semakin meningkatnya penggunaan obat tradisional, atau meningkatnya produksi obat dari industri-industri obat tradisional. Seiring dengan ada slogan " back to nature " , penggunaan obat tradisional menjadi alternatif pengobatan di samping obat modern. Pemanfaatan tanaman obat tersebut meliputi pencegahan, pengobatan maupun pemeliharaan kesehatan. Upaya pemanfaatan tanaman sebagai sumber suatu obat menjadi pilihan utama saat ini bagi para peneliti obat di Indonesia. Manggis (Garcinia mangostana L.) merupakan tumbuhan yang berasal dari daerah Asia Tenggara meliputi Indonesia, Malaysia, Thailand, Myanmar, Vietnam dan Kamboja.Buah manggis banyak mengandung antiinflamasi dan antioksidan yang bagus untuk kesehatan tubuh. Di dunia buah ini dikenal memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi.Didalam kulit buah manggis kaya akan senyawa kimia yang bersifat sebagai antioksidan antara lain antosianin, xanton, tanin dan asam fenolat. Senyawa xanton bersifat sebagai antioksidan dengan kadar yang tinggi terdapat dalam kulit buah manggis dan tidak ditemukan pada buah-buahan lainnya. Pemanfaatan kulit buah manggis yaitu dengan mengupas kulit manggis bagian terluar terlebih dahulu karena mengandung banyak tanin yang memiliki efek menyamak dan bila dikonsumsi dapat menutup pori-pori sel usus yang dapat mengakibatkan usus kejang dan memicu terjadinya muntah hingga diare. Kemampuan antioksidan manggis melebihi vitamin C dan E yang selama ini dikenal sebagai antioksidan yang paling efektif. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menetralkan radikal bebas melalui perlindungan terhadap protein, sel, jaringan dan organ-organ tubuh. Antioksidan telah terbukti dapat mencegah penuaan dini (anti aging), mencegah penyakit jantung, mencegah berbagai jenis kanker, mencegah kebutaan dan meningkatkan kekebalan tubuh. Pada bidang industri kulit buah manggis banyak dimanfatkan dalam bidang industri, dalam bidang industri obat-obatan (farmasi),industri makanan maupun