Gestion logistica integral: las mejores prácticas en la cadena de abastecimiento (original) (raw)

Creación de valor agregado 1.3.3 ¿Cómo destruimos valor? Planeación estratégica, táctica y operacional Planeación estratégica Planeación táctica Planeación operacional 1.3.4 ¿Cómo desarrollar el plan logístico? Relación con los planes de negocio de la empresa Elementos que incluye el plan logístico Efectuar evaluaciones internas y externas (diagnóstico) Análisis formal para desarrollar un plan estratégico logístico 1.4 Organización funcional 1.4.1 Situación anterior (caos logístico) 1.4.2 Situación actual (área logística) 1.4.3 Ubicación de la logística al interior de la organización Dirección logística 1.4.4 Perfiles logísticos (el nuevo perfil del hombre logístico) 1.4.5 Futuro de la logística: 2008-2020 CAPÍTULO 2. LOS MACROPROCESOS EN LA GESTIÓN LOGÍSTICA 2.1 Gestión de compras y abastecimientos 2.1.1 Sistema integral de compras Objetivos de compras 2.1.2 Compras como función logística Enfoque Tradicional-Enfoque de Logística La orden de compra perfecta 2.1.3 Selección, evaluación y certificación de proveedores Selección de proveedores Evaluación y certificación de proveedores 2.1.4 Sistemas de reabastecimiento de mercancías Modelo del lote óptimo económico Sistemas de revisión periódica Modelo de reaprovisionamiento continuo (revisión perpetua) Abastecimiento continuo Just In Time 2.1.5 Compras globales y corporativas Problemática cultural y organizacional Abastecimientos estratégicos 2.1.6 Sistematización de compras E-procurement 2.2 Gestión moderna de inventarios 2.2.1 Consideración histórica de los inventarios (Push-Pull) Interrelación de los inventarios con otros subsistemas de la empresa El concepto del inventario Funciones y objetivos de los inventarios Importancia de los inventarios Volumen que representan dentro del total de activos de la empresa Tipos de inventarios Los costos de los inventarios Políticas y decisiones en la gestión de inventarios Centralización vs. descentralización de los inventarios 2.2.2 Sistema de inventarios ABC y escategramas de la demanda Categorización ABC Manejo de los artículos 'ABC' 2.2.3 VMI, Administración de inventarios por los proveedores Fundamentación del VMI: La aplicación del ECR Aplicaciones del VMI Pasos para la implementación del VMI Ventajas y Limitaciones del VMI 2.3 Gestión logística en distribución y almacenes 2.3.1 Mejores prácticas en operaciones en centros de distribución Funciones y objetivos de los centros de distribución Principios del almacenamiento Recepción de mercancías Almacenamiento y acomodo Tipos de almacenamiento Ubicación Selección y alistamiento de pedidos 2.3.2 Diseño y localización de centros de distribución (CEDI) Razones para pensar en un CEDI Localización del centro de distribución Distribución y asignación de espacios Zonas del centro de distribución 2.3.3 Sistemas de almacenamiento, manejo de materiales y estanterías Equipos de manejo de materiales 2.3.4 Sistema de gestión de almacenes y CEDIS-WMS ¿Qué es un WMS? Funcionalidades del WMS Recepción Almacenamiento Despacho Control de inventarios 2.3.5 Centros de distribución de clase mundial Calificación de centros de distribución de clase mundial Plan de acción para implantar un 'almacenamiento de clase mundial' Libro almacén de clase mundial Rafael Marín Vásquez 2.3.6 Futuro de los centros de distribución de clase mundial 2.4. Gestión del transporte y distribución de carga 2.4.1Caracterización del transporte y distribución de carga 2.4.2 Gestión del transporte de carga terrestre Principales problemas Plataformas logísticas y crossdocking Proceso operativo crossdocking Elementos del crossdocking Clases de cossdocking Requerimientos para el crossdocking Beneficios Gestión de tarifas y fletes de carga Tarifas en función del volumen Tarifas en función de la distancia Tarifas uniformes Tarifas proporcionales Tarifas basadas en el costo Tarifas no basadas en el costo Tarifas basadas en función de la demanda Establecimiento de tarifas Costo de la flota de vehículos Planificación y optimización de rutas de transporte Aplicación estratégica Aplicación comercial Aplicación operativa Beneficios operativos Beneficios comerciales 2.4.3 Tipos de carga, embalajes y contenedorización Tipos de carga Carga general Carga a granel Carga especial Carga valiosa Correo Carga Contenedorizada 2.4.4 Sistemas de transporte internacional de carga Transporte marítimo Transporte aéreo Transporte férreo Fluvial Transporte multimodal Conceptualización Funcionamiento y operatividad logística Infraestructura para el transporte multimodal Beneficios del transporte multimodal Marco legal internacional Operador de Transporte Multimodal (OTM) 2.4.5 El transporte multimodal en la operación logística, caso Colombia Definición ¿qué es el transporte multimodal? El Estado colombiano frente a la recuperación de los actuales sistemas de transporte en el país y su relación con el transporte multimodal Operadores Logísticos de Mercancía (3PL&4PL) Sistemas de información e infraestructura de centros de distribución en los operadores logísticos "3pl" en Latinoamérica. 2.4.6 Logística Global y Competitividad La logística a nivel mundial 2.4.7 Situación y Proyectos de logística internacional en Latinoamérica 2.4.8 Impacto logístico de ampliación del Canal de Panamá CAPÍTULO 3. COSTOS E INDICADORES DE LA GESTIÓN LOGÍSTICA 3.1 Costos en la gestión logística 3.1.1 El impacto de los costos logísticos en las organizaciones 3.1.2 Matriz de distribución de los costos de la logística Costos de compras y aprovisionamiento Costos de inventarios Implicaciones de mantener altos inventarios: Costos de almacenamiento Costos de transporte y distribución Costos de logística internacional 3.1.3 Costos ocultos y de reversa Costos ocultos Costos de reversa 3.2 Costos ABC en la gestión logística 3.2.1 El ABC de los costos Fases para implementar el ABC Identificación de actividades Instrumentación del ABC Asignación de los costos Etapas para la asignación Factores de asignación Finalidad del Modelo ABC Beneficios del Modelo ABC Limitaciones del Modelo ABC Consideraciones finales 3.3 Indicadores de la gestión logística (KPI) 3.3.1 Importancia de los indicadores de gestión Características de los indicadores de gestión Objetivos de los indicadores de gestión Utilidad de los indicadores de gestión Principales funciones de los indicadores de gestión Atributos a tener en cuenta para la información 3.3.2 Matriz logística de los indicadores de gestión (Tabla de control) 3.3.3 Clasificación de los indicadores de gestión Indicadores financieros y operativos Indicadores de tiempo Indicadores de calidad Indicadores de productividad 3.3.4 Distribución de indicadores de gestión por ingeniería 3.3.5 Benchmarking en la gestión logística Generalidades Marco conceptual Objetivos buscados con el benchmarking Categorías del benchmarking Puntos claves del benchmarking CAPÍTULO 4. TENDENCIAS Y PROYECCIÓN DE LA LOGÍSTICA INTEGRAL 4.1 Supply Chain Management (SCM) 4.1.1 Conceptos claves 4.1.2 Proceso de implementación 4.1.3 Factores de éxito en SCM Beneficios para la industria Cadena de suministro costos relacionados con informática El costo total del manejo de la cadena de suministro 4.1.4 Modelo Scor Fases del modelo 4.2 Outsourcing logístico 4.2.1 Evolución de la tercerización Actividades a tercerizar Modalidades del outsourcing Implementación del outsourcing Motivaciones para tercerizar 4.2.2 Criterios de selección de un tercero Razones principales por las que las empresas contratan servicios a terceros 4.2.3 Operadores logísticos de mercancía Características Clases de proveedores en logística Metodología para la selección de operadores 4.2.4 4PL 'Fourth Party Logistics' Generalidades ¿Quiénes son los 4PLs? Fases del 4PL Retos del 4PL Reflexiones 4.3 Estrategias de colaboración logística (CPFR. VMI, ECR) 4.3.1 Alianzas estratégicas 4.3.2 CPFR (Colaboración, Planeación, Pronóstico y Reabastecimiento) Proceso de implementación Desafíos del CPFR Beneficios del CPFR Barreras y claves de éxito 4.3.3 Respuesta Eficiente al Consumidor (E.C.R.) Fundamentos del E.C.R. Beneficios de implementar E.C.R. 4.3.4 Logistica del Servicio al cliente Conceptos y principios Gestión del servicio Estrategias de servicio al cliente Tecnologías de información aplicadas a la gestión del servicio al cliente 4.4 Logística virtual (e-logistics) 4.4.1 El inicio del e-logistics 4.4.2 Factores claves de e-logistics 4.4.3 E-procurement Beneficios de inversión 4.4.4 E-Fulfillment, 'momento de la entrega' Función de distribución: Factor crítico de éxito Grandes desafíos Horizontes 4.4.5 Infraestructura tecnológica necesaria Lecciones de Amazon.com 4.5 Gestión logística inversa y verde (reverse and green) 4.5.1 Generalidades de la logística inversa Causas de activación de la logística inversa Motivación para la logística inversa Tendencias de la logística inversa 4.5.2 Procesos involucrados en la logística inversa 4.5.3 Elementos de dirección en la logística inversa Opciones para el manejo inverso 4.5.4 Gestión logística verde (ambiental) Retrospectiva y definiciones Relación de la gestión logística verde e inversa Evolución de la logística verde Desarrollo de la logística verde en Latinoamérica Diseño modelo logístico verde en empresas de servicios logísticos (3PL) 4.6 Sistemas de información y logística inalámbrica (tecnologías aplicadas) 4.6.1 Sistemas de información en la gestión logística 4.6.2 Intercambio Electrónico de Datos (EDI) Funcionalidad Ventajas del EDI ¿Qué son los estándares? Aviso de despacho (entrega certificada) Beneficios Requerimientos de la entrega certificada 4.6.3 Aplicación de código de barras Características del código de barras Tipos de impresión Dónde se debe ubicar el código de barras 4.6.4 Radio Frequency Identification (R.F.I.D) Funcionabilidad del RFID Clases de etiquetas Estandarización de RFID Requisitos sobre RFID para su uso en logística Electronic Product Code (EPC) Aplicaciones potenciales 4.6.5 Sistema de gestión del transporte-TMS Beneficios de un TMS Rutas...

Logística Administración de la cadena de suministro

Traducción autorizada de la edición en idioma inglés, titulada Business logistics/supply management: planning, organizing, and controlling the supply chain 5/e de Ronald H. Ballou, publicada por Pearson Education, Inc., publicada como PRENTICE HALL INC., Copyright © 2004. Todos los derechos reservados. ' Esta edición en español es la única autorizada. Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Reg. Núm. 103. Prentice Hall es una marca registrada de Pearson Educación de México, S.A. de C.V. Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de esta publicación pueden reproducirse, registrarse o transmitirse, por un sistema de recuperación de información, en ninguna forma ni por ningún medio, sea electrónico, mecánico, fotoquímico, magnético o electroóptico, por fotocopia, grabación o cualquier otro, sin permiso previo por escrito del editor.

Logística y cadena de suministros

Causas del interés en esta área  Fuerte competencia en los mercados globales.  Introducción de productos con ciclos de vida cada vez más cortos.  Constante aumento de las expectativas de los clientes.  Avances ocurridos en las tecnologías de comunicación y transporte.

Logística y Cadena de Suministro

Los profesionales de la cadena de suministro necesitan tener claro qué es logística. Con este término se hace referencia a la función que se ocupa de planificar, implementar y controlar el flujo eficiente y eficaz de servicios, información y bienes entre el punto de origen y el de consumo, asegurando que, tanto la función de transporte como la de almacenamiento contribuyan a cumplir con los requisitos del cliente.

Buenas prácticas en la gestión de la cadena de suministro: Estudio Empírico

2006

La serie Documentos de Trabajo que edita FUNDEAR, incluye avances y resultados de los trabajos de investigación elaborados como parte de los programas y proyectos en curso. Las opiniones vertidas son responsabilidad de los autores. Se autoriza la reproducción parcial para fines docentes o sin ánimo de lucro, siempre que se cite la fuente.

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