Educare All’Ambiente e Alla Sostenibilità Fattorie e “Masserie Didattiche” in Puglia (original) (raw)

2019, Quaderni di Intercultura

Il presente saggio si propone di analizzare la nascita delle fattorie didattiche in Europa settentrionale a partire dall'esperienza del Kindergarten froebeliano, e la loro diffusione nel mondo con particolare attenzione al loro sviluppo ed alla loro organizzazione in Italia. La fattoria didattica nasce come azienda agricola in cui si svolgono attività educative, con l'obiettivo di creare un contatto tra bambini, ragazzi ed ambiente naturale. In Puglia le fattorie vengono definite Masserie didattiche, e, attraverso una metodologia didattica attiva, si propongono di "fare scuola" a piccoli e grandi attraverso la promozione dei valori legati all'ambiente, all'alimentazione sana e consapevole, all'agricoltura ed alla conoscenza degli spazi rurali. The present essay aims at analysing the raise of didactical farms in Northern Europe, starting from the experience of the Froebelian Kindergarten, and its spread in the world, with a specific focus on their development and their organisation in Italy. Didactical farm is created as a farm in which educational activities are held, with the aim of creating a contact point among children, pupils and the environment. In Apulia, farms are defined Masserie (didactical farmhouses) and, through an active didactical method, aims at teaching to youngsters and adults through the fostering of environmental-linked values, healthy food, agriculture and the knowledge of rural spaces.