Farklı polimer kaplama materyal ve uygulamalarının soğan tohumlarında depo ömrü ve yaşlanma üzerine etkileri (original) (raw)

2006

Abstract

Bu çalışma, polimer kaplamanın soğan tohumlarının yaşlanması ve depo ömrü üzerine etkilerini belirlemek amacıyla 3 farklı deneme halinde planlanmıştır. Deneme 1 aşamasında Discoshine L-88 blue, karboksimetil seluloz, Daran SL112, Daran 8600C, keten tohumu yağı, polietilen ve Vinamul 3240 adlı polimerler ve farklı dozları ile kaplanan tohumlarda, kaplama sonrası, özellikle keten tohum yağı ile 15ml/kg tohum kaplamasında kontrol tohumlarına göre, çimlenmede %40 azalma ve ortalama çimlenme zamanında 6.6 günlük bir gecikme meydana gelmiştir. Bu polimer ile kaplanan tohumlarda yapılan TTC testinde ve çimlendirme testi sırasında tohum kabuğunda yapılan yırtma sonrasında, kontrol tohumları kadar canlı oldukları ve aynı sürede çimlenebildikleri belirlenmiştir. Polimer kaplama yüksek nispi neme sahip ortamda, tohumun nem alışverişini ilk saatlerde kontrol etmesine rağmen, 120 saat sonra kaplanmış olan tohumlar ile kontrol tohumları hemen hemen aynı nem seviyesine ulaşmışlardır. Polimer kaplamanın yaşlanmanın kontrolü açısından tohumların nem alışverişini yeterli oranda kontrol etmediği ve bir yıllık depolama süresi sonunda tohumların, deneme 2ʼde %50 atmosfer neminde ortalama %9.26, %65 atmosfer neminde %10.94 ve deneme 3ʼte %65 atmosfer neminde ise %11.86 nemde dengeye geldikleri belirlenmiştir. Her iki denemede de depolama süresince, tüm uygulamalarda tohumların birbirine yakın nem değerlerinde olmaları yaşlanmanın aynı seviyelerde devam etmesini sağlamış ve bir yıllık depolama süresi sonunda tohum canlılığı, tohum gücü, toplam protein ve şeker içeriğinde meydana gelen azalma üzerine uygulamaların etkisinin olmadığı tespit edilmiştir. Deneme 3ʼte, 0.1M KH2PO4 ile ön çimlendirme yapıldıktan sonra kaplanan soğan tohumlarında, depolamanın 6. ayına kadar canlılık ve tohum gücü kaybının kontrol edilebildiği, 6. aydan sonra hızlı bir azalmanın meydana geldiği ve depolama süresi sonunda tüm uygulamalarda benzer kayıpların olduğu görülmüştür. Ayrıca 0.1M KH2PO4 tuzu ile yapılan ön çimlendirme sonrası keten tohum yağı ile yapılan kaplamada ön çimlendirme yapılmadan kaplanan tohumlara göre, çimlenme oranında %15.5ʼlik artış sağlanmış ve bu etki depolamanın 6. ayına kadar artarak devam etmiş ve toplamda %27ʼlik bir artış yakalanmıştır

SÜLEYMAN KAVAK hasn't uploaded this paper.

Let SÜLEYMAN know you want this paper to be uploaded.

Ask for this paper to be uploaded.