Efeito da amonização sobre o desenvolvimento de mofos e leveduras e valor nutricional do bagaço de cana-de-açúcar (original) (raw)

RESUMO O experimento foi desenvolvido objetivando-se avaliar o efeito da adição de uréia em doses crescentes, sobre o desenvolvimento de fungos e leveduras e valor nutritivo do bagaço de cana-de-açúcar. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos: T1 - somente bagaço de cana, T2 - bagaço de cana mais 1,0% de uréia, T3 - bagaço de cana mais 2,0% de uréia e T4 - bagaço de cana mais 3,0% de uréia, com base na matéria seca, totalizando cinco repetições por tratamento. Os valores de mofos e leveduras nas doses de 1,0, 2,0 e 3,0% de uréia foram, 2,2 x 10 5 , 2,0 x 10 4 e 3,7 x 10 3 , mostrando a eficiência da uréia na diminuição destes patógenos. Houve efeito linear das doses de uréia para o teor de PB. Os valores obtidos através das equações de regressão na dose mais elevada foi 75,94, 41,87 e 34,58%, para os teores de FDN, FDA e HEM. A amonização com uréia é eficiente em inibir o crescimento de mofos e leveduras além de promover melhorarias no valo...