Une ère nouvelle dans le domaine des interactions entre le microbiote et la santé humaine (original) (raw)

Écologies et promesses du tournant microbien

Revue d'anthropologie des connaissances 15-3 | 2021 Un tournant microbien ? Écologies et promesses du tournant microbien Ecologies and promises of the microbial turn Ecologías y promesas del giro microbiano

Dossier de presse INRA 2017 : microbiote, la révolution intestinale

2017

Au coeur de nos intestins, 100 000 milliards de bactéries pèsent plus lourd que notre cerveau ! Ce gigantesque écosystème avec lequel nous vivons en symbiose, c' est notre microbiote intestinal. Depuis un demi-siècle, les chercheurs de l'Inra explorent ce micromonde : sa composition, ses gènes 25 fois plus nombreux que les nôtres, ses interactions avec notre organisme, ses dysfonctionnements et leurs conséquences... L'Inra est leader mondial de la recherche sur la métagénomique intestinale humaine, un champ de recherche qui révolutionne science, nutrition et médecine. Tout au long du tube digestif, les bactéries intestinales sont à l'interface entre aliments et corps humain. Ce microbiote, s'il est avant tout protecteur, est impliqué dans de nombreuses maladies, inflamatoires, métaboliques ou neurologiques. En effet, les bactéries intestinales peuvent contrôler notre inflammation, notre faim voire notre humeur. Cependant, les altérations de cet écosystème sont associées à de nombreuses maladies chroniques dont l'incidence ne cesse d'augmenter. Les chercheurs font aujourd'hui le lien entre altération du microbiote et obésité, diabète, allergies voire même anxiété, dépression, autisme. Qu' en est-il de cette symbiose précisément ? Sommes-nous tous égaux dans ce dialogue intestinal entre nos cellules et les bactéries ? Comment bien nourrir notre microbiote ? Les probiotiques sont-ils vraiment utiles ? Comment ces bactéries intestinales ont-elles le pouvoir d'influencer notre comportement ? Comment ces micro-organismes évoluent-ils au cours de notre vie ? Les équipes de l'Inra mènent nombre d'investigations et trouvent des réponses. Leurs recherches laissent entrevoir de fabuleuses perspectives pour notre bien-être et notre santé. Elles permettront sans doute de comprendre la sensibilité d'un individu à un traitement médical, à un pathogène, et de mieux appréhender le lien entre l'alimentation et la santé. Elles ouvrent des portes à des thérapies plus personnalisées, voire à une nutrition et à une médecine préventives. Mais les scientifiques de l'Inra s'intéressent également aux microbiotes des animaux. Parce que l' étude et la compréhension du microbiote du rumen des vaches pourraient conduire à améliorer le climat de notre planète. Parce que l'analyse du microbiote des tiques répond à des enjeux forts de santé publique. Parce qu' en publiant le catalogue de gènes du microbiote intestinal du porc, les chercheurs de l'Inra apportent des ressources majeures pour la recherche biomédicale et l' élevage. Une révolution scientifique et médicale est en marche et nous vous proposons de la découvrir à travers ce dossier.

Microbiote et os

Revue du Rhumatisme, 2019

Composé de 100 000 milliards de micro-organismes, le microbiote entretient un dialogue dynamique et permanent avec les cellules de l'hôte [1]. Il est aujourd'hui considéré comme un organe participant aux fonctions digestives. Il transforme des composants alimentaires complexes tels que fibres et carbohydrates en métabolites assimilables par l'hôte comme les acides gras à chaînes courtes [2]. Grâce aux composants qu'elles produisent, les bactéries commensales modulent les réponses cellulaires de l'hôte, et participent au maintien de l'intégrité de la barrière intestinale, à la protection contre les agents pathogènes et au développement et à la régulation du système immunitaire. Ceci est particulièrement important pour le système immunitaire de la muqueuse intestinale dont la fonction est de maintenir une tolérance vis-à-vis des antigènes alimentaires et du microbiote commensal tout en protégeant des microorganismes pathogènes. Ainsi, le microbiote régule le développement et la fonction des cellules lymphoïdes et la polarisation des lymphocytes T dans l'intestin, en particulier les lymphocytes Th17, et la production de cytokines [3,4]. La composition du microbiote peut varier au cours de la vie en fonction de l'âge, de facteurs génétiques, du régime alimentaire, de la prise médicamenteuse ou du statut immunitaire de l'hôte. Ses interactions avec l'hôte peuvent être altérées par les variations de la composition, de la diversité et de la fonction bactérienne selon un processus appelé

Microbiote et athérosclérose. Identification d’un nouveau facteur environnemental

Le tube digestif héberge un écosystème microbien complexe et spécifique à chaque individu. Plusieurs études récentes ont mis en évidence une influence de ce microbiote intestinal sur le métabolisme énergétique et le système immunitaire de son hôte. De ce fait, ce microbiote pourrait constituer un facteur environnemental impliqué dans le développement de l’athérosclérose. Il a ainsi été montré que des composés pro-athérogènes sont produits par certaines bactéries intestinales. De même, certaines bactéries sont capables de métaboliser le cholestérol ou de convertir les acides biliaires, et ainsi de moduler l’absorption des stérols. Enfin, la rupture de l’équilibre entre le microbiote et le système immunitaire pourrait induire une inflammation systémique favorisant le développement de l’athérosclérose.

Du Régime Microbiotique au Régime Holistique. Du Curatif au Préventif

Le régime microbiotique permet de protéger votre intestin, mais pour un meilleur équilibre de la santé il est aussi essentiel d’optimiser son alimentation. De nos jours, les besoins nutritionnels sont malheureusement définis en fonction des nutriments qu’apporte un type d’aliment. Avec le temps, les habitudes alimentaires sont passées de la consommation de produits majoritairement végétaux et peu transformés à des aliments ultra-transformés, fractionnés, recombinés, raffinés et riches en énergie. Ces aliments contiennent toujours les nutriments essentiels mais séparés de leur contexte naturel. Cet état actuel est le résultat d’une vision réductionniste ayant pour objectif de comprendre de manière isolée le fonctionnement de chaque nutriment. Cela a conduit au développement d’aliments ultra-transformés, d’alicaments, de nutraceutiques, de compléments alimentaires, d’aliments fonctionnels, et d’ingrédients alimentaires.

Le microbiote intestinal: une composante santé qui évolue avec l'âge

Résumé En quelques années l'étude du microbiote intestinal et de son incidence sur la santé humaine est devenue un domaine de recherche majeur. Cette vaste communauté microbienne, hébergée dans l'intestin, exerce de nombreuses fonctions biologiques et métaboliques et confère de nombreux avantages à l'hôte. Ces dernières années, des déséquilibres entre différentes populations bactériennes intestinales, ou dysbioses, ont été décrits dans diverses pathologies et désordres métaboliques chez l'homme, soulignant l'importance du microbiote intestinal vis-à-vis de la santé humaine. Plusieurs études constatent que la composition du microbiote intestinal est modifiée au cours du vieillissement. Très récemment il a été montré que ces changements du microbiote intestinal corrèlent avec plusieurs marqueurs « santé ». Ces données suggèrent que la manipulation du microbiote intestinal via l'alimentation puisse constituer une piste intéressante pour préserver la santé des su...