Pengaruh Lama Fermentasi Tapai Singkong (original) (raw)
Pengaruh Waktu Fermentasi dan Penambahan Kultur Terhadap Mutu Singkong Termodifikasi
Tika Surya Ningsih
2017
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik, Kandungan Protein Dan Serat Kasar Tongkol Jagung
achmad jaelani
Ziraa'ah : Majalah Ilmiah Pertanian, 2022
View PDFchevron_right
Pengaruh Ragi Roti, Ragi Tempe dan Lactobacillus Plantarum terhadap Total Asam Laktat Dan Ph Pada Fermentasi Singkong
Ary Pratama
Jurnal Teknik Its, 2013
View PDFchevron_right
Pengaruh Kadar Garam Dan Lama Fermentasi Terhadap Kualitas Bakasang Laor
Steven Silfera
Jurnal Teknologi Pangan, 2020
View PDFchevron_right
Percobaan Fermentasi Singkong/Ubi Kayu Sebagai Sarana
siti humairoh
View PDFchevron_right
Pengaruh Konsentrasi Ragi Dan Lama Fermentasi Terhadap Kadar Air, Glukosa Dan Organoleptik Pada Tape Sukun
Lalu Zulkifli
Jurnal Pijar Mipa, 2017
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Perendaman Pada Pengolahan Tepung Salak
dwi ari cahyani
Agrosains, 2016
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Waktu Fermentasi pada Pembuatan Yoghurt Santan Kelapa
Jovita Imelda
View PDFchevron_right
Optimasi Pembuatan Tepung Ferkusi (Fermentasi Kulit Singkong) Ditinjau Dari Variasi Penambahan Angkak
Irma Ayuningtyas
Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 2016
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Pengukusan Terhadap Kualitas Kerupuk Singkong Dengan Bahan Dasar Tepung Casava
Yuyun Wahyuni
AGRICA
View PDFchevron_right
INDUSTRI RUMAH TANGGA "Pengolahan Lanjutan Singkong"
Yondra Saputra
View PDFchevron_right
KARAKTERISTIK TEPUNG JAGUNG TERMODIFIKASI MELALUI PROSES FERMENTASI SPONTAN, MENGGUNAKAN Lactobacillus casei DAN RAGI TAPE
Nur Aini
2013
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Sentrifugasi Terhadap Kualitas Semen Sexing Sapi Simental Setelah Pendinginan
Arief Noviandi
2015
View PDFchevron_right
LAMA WAKTU FERMENTASI DAN KONSENTRASI RAGI PADA PEMBUATAN TEPUNG TAPE SINGKONG (Manihot utilissima) MENGANDUNG DEKSTRIN, SERTA APLIKASINYA PADA PEMBUATAN PRODUK PANGAN
Anto Susanto
TEKNOLOGI PANGAN: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 2017
View PDFchevron_right
Fermentasi Kulit Singkong dengan MOL Tape Reject sebagai Upaya Pengolahan Limbah Pertanian dan Mengatasi Limbah Sentra Industri Tape di Bondowoso
roni yulianto
SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni bagi Masyarakat)
View PDFchevron_right
Karakterisasi Bakteri Asam Laktat (Bal) Dari Fermentasi Tape Singkong
Widya Rahmah
Jurnal Penelitian Farmasi Indonesia, 2021
View PDFchevron_right
LAMA WAKTU FERMENTASI DAN KONSENTRASI RAGI PADA PEMBUATAN TEPUNG TAPE SINGKONG (Manihot utilissima) MENGANDUNG DEKSTRIN, SERTA APLIKASINYA PADA PEMBUATAN PRODUK PANGAN Long Time Fermentation and Yeast Concentration on Making Tape Flour Cassava (Manihot utilissima) Contains Dextrin, and its Applic...
Anto Susanto
2017
View PDFchevron_right
Pengaruh Konsentrasi Garam Dan Lama Fermentasi Terhadap Karakteristik Pikel Cabai Pimiento (Capsicum chinense)
Amelia Mardhatillah
Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2021
View PDFchevron_right
3. Harisman Jaya, Rudy S., Arif M...Analisa Pengaruh Lama Fermentasi.pdf
Dinamika Teknik Mesin
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Total Asam, Total Bakteri Asam Laktat, Total Khamir dan Mutu Hedonik Kefir Air Kelapa Hijau (Cocos nucifera)
abdul rohman
2019
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Fermentasi Dan Pengepresan Berulang Terhadap Mutu Bubuk Kakao
sitti ramlah
Jurnal Industri Hasil Perkebunan, 2019
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Sterilisasi Terhadap Mutu Sayur Lebui Kaleng
baiq rien handayani
Pro Food
View PDFchevron_right
Analisa Variasi Waktu Fermentasi Pembuatan Bioetanol Dengan Bahan Kulit Singkong Dan Kulit Nanas
Rachmat Subagyo
Scientific Journal of Mechanical Engineering Kinematika
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Nilai Angka Lempeng Total Kapang Pada Kopi Robusta Lampung (Coffea canephora)
Damar Wiraputra
Majalah TEGI, 2020
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Fermentasi pada Pembuatan Kompos dari Bahan Liter Ayam, Limbah Serbuk Kayu Pinus dan Eceng Gondok Terhadap Kualitas Fisik
AMAN YAMAN
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 2021
View PDFchevron_right
Optimasi Proses Fermentasi Semi Padat Onggok Singkong Menggunakan Metode Response Surface Methodology (RSM)
Beni Hidayat
Jurnal Penelitian Pertanian Terapan
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Fermentasi Dan Konsentrasi Ragi Terhadap Mutu Tape Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) Varietas Ayamurasaki
adi ardiansyah
Exact Papers in Compilation (EPiC)
View PDFchevron_right
Pengaruh Lama Perebusan Terhadap Kandungan Zat Besi Daun Singkong Varietas Mangi (Manihot Esculenta Crantz)
willgraf tuhenay
e- Jurnal Mitra Pendidikan, 2018
View PDFchevron_right