Türkiye’nin Daha Karlı Zeytinyağı İhracatı Yapabilmesi İçin Ticari İstihbarat Ve Hedef Pazar Seçiminin Önemi Örnek Bir Uygulama (original) (raw)

Zeytinyağı İçin AHP ile Hedef Pazar Belirleme

Giriş Türkiye Dünya'nın en büyük 6. (2014 yılı verileri) natürel zeytinyağı ihracatçısıdır. Ancak Türkiye'nin natürel zeytinyağı ihracatının 2001 yılından beri gelen veriler incelendiğinde sürekli bir artış trendini yakalayamadığı bazı yıllar artış sağlarken bazı yıllarda düşüşler olduğu gözlemlenmektedir. Bu noktada analizler yapıldığında Türkiye'nin natürel zeytinyağı ihracatında yaşadığı hem arz hem de pazar temelli 3 sorun göze çarpmaktadır. En temel sorun ihracatın perakende sektörüne yönelik olmaktan çok, uluslararası büyük toptancı ülkelere olması, küçük ölçekli şişe ve teneke satmak yerine İtalya ve İspanya gibi ülkelerin dökme zeytinyağı satarak, bu ülkelerin natürel zeytinyağı üretemedikleri yıllarda bu ülkelerin üretim taşeronluğunun yapılması (benzer durum Yunanistan ve Tunus içinde geçerlidir) olarak ortya çıkmaktadır. Özellikle Türkiye'nin İspanya ve İtalya'nın üretimini düşük olduğu yıllarda onlara zeytinyağı sağlayan bir ülke konumundan çıkıp, kendi markası ile küçük hacimli şişe ve teneke ihracatı yapması önem arz etmektedir. Bu doğrultuda Türkiye'nin ihracatı için hedef pazarlar seçmesi ve özelikle bu hedef pazarlara yönelik hareket içinde bulunması gerekmektedir. Önümüzdeki yıllarda verilen desteklerle 10 yılda %60 oranında büyüdüğü tahmin edilen ağaç stokunun meyve vermesi ile birlikte artacak zeytinyağı arzının eritilmesinde bu hedef pazarlar önemli rol oynayacaktır. Diğer bir sorun ise Türkiye'nin natürel zeytinyağı üretiminin periyodisiteden (var yılı yok yılı) çok etkilenmesidir. Periyodisite hem işletme maliyetlerini hem uzun dönemli ticari bağlantıların geliştirilmesinde önemli bir engeldir. Bu nedenle uluslararası büyük ithalatçı ülkelerdeki satış kanallarına her sene istenen miktarda zeytinyağı sunulamaması ve ayrıca zaten üretimin arz tarafının dağınıklığı (çok sayıda firma az üretim ve kalite standardizasyonun yokluğu) büyük pazarlara girilememesinde önemli nedenlerdir.

TÜRK DİZİLERİNDEKİ ÜRÜN YERLEŞTİRME UYGULAMALARINA YÖNELİK TÜKETİCİ ALGILARININ İNCELENMESİ: AZERBAYCAN ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA

Öz Yurtdışına açılmak isteyen marka ve firmaların hedef ülke nezdinde ürünlerine yönelik farkındalık yaratmak için yoğun biçimde başvurdukları yöntemlerden biride televizyon dizi ve programlarında karşımıza çıkan ürün yerleştirme uygulamalarıdır. Bunun nedeni ise tüketicilerin sürekli takip ettikleri TV dizi ve programlarında gördükleri ve aşina oldukları ürünleri daha sonra satın almak istemeleridir. Geleneksel reklamların tüketicilerin dikkatini çekme ve satın alım kararları üzerindeki etkisinin gittikçe azaldığı günümüzde ürün yerleştirme uygulamaları markalar ve firmalar için hedef kitleye ulaşmada ya da hedef kitleyi genişletmede alternatif bir yol olarak görülmektedir. Bu bağlamda Azerbaycan'da izlenen Türk dizilerinde ki ürün yerleştirme uygulamalarına yönelik tüketici algılarının incelenmesi bu araştırmanın temel amacını oluşturmaktadır. Bu amaç kapsamında Bakü şehrinde yaşayan 376 katılımcı ile yüz yüze anket gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonucunda katılımcıların ürün yerleştirme uygulamalarına yönelik algıları Algılanan Fayda Faktörü, Satın Almaya Etki Faktörü, Kültürel Tanıtım Faktörü, Turizm Etkisi Faktörü, Genel Tanıtım Etkisi Faktörü ve İzleme Nedeni Faktörü olmak üzere altı faktör olarak ortaya çıkmıştır. Araştırmada izleyiciler Türk dizilerinden en çok İstanbul'u hatırlarken ürün bağlamında ise en çok oyuncuların kıyafetlerini, mekândaki mobilyaları ve kullanılan cep telefonlarını hatırlamaktadırlar. Abstract Product placement is a form of advertising involving the inclusion of products and/or services in TV shows for promotional purposes. It is receiving increasing attention from brands and companies that are willing to expand abroad and raise awareness about their products. The reason for this is that consumers want to buy the products they are seeing and familiar with in their TV series and programs that they follow. The impact of traditional advertising on consumers' preferences and purchase decisions is diminishing. Therefore, brands and companies, nowadays, see product placement as an alternative way to reach and expand their target market. In this context, the aim of this study is to investigate consumers' perceptions of product placement in Turkish television series aired in Azerbaijan. Face-to-face interviews were conducted with a total of 376 participants living in Baku, the capital of Azerbaijan. Results reveal six factors: Perceived Benefit, Impact on Purchase Intention, Cultural Promotion, Tourism Impact, General Promotion Impact and Reason for Viewing. Participants mostly remember the city of Istanbul, and actors' costumes, and furniture and mobile phones used in the scenes of the Turkish TV series.

Türkiye'nin Daha Karlı Zeytinyağı İhracatı The Importance of Target Market Selection for More Profitable Olive Oil Exports by Turkey: A Case Study

2015

Özet Bu çalışmada AB'nin Türkiye'ye uyguladığı kotalar ve vergiler incelenmiş olup uygulanan politikaların Türkiye zeytinyağı ihracatçılarını olumsuz etkilediği gözlenmiştir. AB pazarına girişte uygulanan kısıtlayıcı politikalar ve düşük karlılık nedeniyle, Türkiye zeytinyağı ihracatçılarının girişi kolay, karlılığı AB ülkelerine yapılan ihracata kıyasla daha yüksek olan pazarlara yönelmesi gerektiği tespit edilmiştir. Bu tespitler, Uluslararası Ticaret Merkezi (ITC) ve Pazara erişim veri tabanı (MAD) veri tabanlarından elde edilen bilgiler doğrultusunda yapılmıştır. Tespitler sonucunda ABD'ye yapılan ihracatın AB'ye yapılan ihracattan daha karlı ve pazara girişin daha kolay olduğu tespit edilmiştir. ITC ve MAD ticari istihbarat veri tabanlarında yapılan araştırmalar sonucunda, ABD pazarında fiili olarak zeytinyağı ithalatı yapan firmalar tespit edilmiş ve örnek bir konşimento incelenerek Türkiye'de zeytinyağı ihracatı yapan firmalara yeni bir hedef pazara girişt...

Yeni̇ Ürünün Pazara Sunulmasinda Markanin Önemi̇ Ve Probi̇yoti̇k Yoğurt Pazari Üzeri̇ne Bi̇r Uygulama

DergiPark (Istanbul University), 2011

Bu çalışmada yeni ürün kavramı ve markanın ilişkisi irdelenerek, yeni ürünün pazara sunulmasında markanın önemi incelenmiştir. Öncelikli olarak ürün kavramı, yeni ürünün pazara sunulmasında alınacak pazarlama bileşenleri kararları irdelenmiştir. Ardından marka, marka yönetimi kavramlarına ve marka stratejilerinden marka genişlemesi kavramına yer verilmiştir. Son aşamada odak grup çalışmalarından elde edilen bilgiler derlenerek analiz edilmiştir.

Türkiye’nin Kuru Üzüm Dış Satım Potansiyelinin Çekim Modeli İle İncelenmesi

Tarım ekonomisi dergisi, 2019

Bu çalışma le Türk ye'n n kuru üzüm hracatına etk leyen bazı değ şkenler n yer aldığı tutarlı b r çek m model n n bel rlenmes ve bu model tahm nler le gerçekleşen değerler n karşılaştırılmasıyla dış satım potans yel n n kullanım durumunun ortaya konulması amaçlanmıştır. Çalışmada Türk ye'n n, son 10 yıllık ortalamalarına göre kuru üzüm dışsatımının %94.4'ünü gerçekleşt r ld ğ bel rlenen lk 20 ülkeye a t 21 yıllık ver ler kullanılmıştır. Parks-Kmenta tahm nc s kullanılarak esnek genelleşt r lm ş en küçük kareler yöntem le model sonuçları elde ed lm şt r. İthalatçı ülkeler n k ş başı GSYH'ler ndek % 1'l k artışın Türk ye'den yapacakları kuru üzüm thalatlarını %0.83 arttıracağı sonucuna ulaşılmıştır. Ülkeler n toplam kuru üzüm thalatlarında meydana gelen %1'l k artışta se Türk ye'den yapacakları kuru üzüm thalatının %0.96 artacağı sonucu elde ed lm şt r. Türk ye'n n toplamda model n tahm n nden yıllık %39 daha fazla hracat gerçekleşt rd ğ görülmekted r. En düşük potans yel değerlend rmes yıllık %22 oranla Japonya'ya gerçekleşt r lm şt r. Çekya ve Yunan stan'a modele yakın ama altında dış satım yapılırken, İsveç %68, Kanada %38, Rusya %25, Avusturya %18 oranlarında daha az hracatın yapıldığı ülkelerd r.

Küresel Ekonomik Kriz Döneminde Zeytinyağı Üretim İşletmelerinin Karşılaştığı Pazarlama Sorunları ve Çözüm Önerileri: Edremit Körfezi Örneği

Bu çalışmanın amacı, Balıkesir ili Edremit Körfezi’nde faaliyet gösteren ve en az bir tescilli markaya sahip zeytinyağı üretim işletmelerinin küresel ekonomik kriz döneminde uyguladıkları pazarlama stratejilerini ortaya koymak ve pazarlama sorunlarını irdeleyerek bu sorunlara çözüm önerileri getirmektir. Araştırmanın saha çalışması için öncelikli olarak bölgede bulunan ilçelerin Ticaret Odası kayıtlarından faaliyet gösteren zeytinyağı üreticisi işletmelerin iletişim bilgileri alınmıştır. Bu işletmeler arasından faaliyetleri sürekli olmayan ve en az bir tescilli markaya sahip olmayanlar amaca uygun olmadığı için araştırma kapsamına dahil edilmemiştir. Çiftçiden aldığı zeytini yağa dönüştürüp şişeleyerek ya da satın aldığı zeytinyağını filtreleme ve ambalajlama işlemlerinden geçirerek kendi markasıyla satan işletmeler arasından görüşmeyi kabul edenlerle derinlemesine mülakat yapılmıştır. Zeytinyağı üretiminde iç talebin artırılması ülke ekonomisi ve toplum sağlığı açısından faydalı ol...

Derleme-Melezleme Islahı ile Elde Edilen İki Amaçlı (Sofralık ve Yağlık) Zeytin Çeşit Adaylarına Genel Bir Bakış

Bahçe, 2011

Dünya genelinde yapılan çalıĢmalar incelendiğinde yeni yağlık zeytin çeĢitlerinin elde edilmesi amacıyla çok sayıda araĢtırma programları yürütüldüğü görülmektedir. Bunun yanı sıra az sayıda da olsa yeni sofralık veya çift amaçlı (sofralık ve yağlık) zeytin çeĢitlerinin elde edilmesinin amaçlandığı ıslah çalıĢmaları da yapılmıĢtır. Farklı amaçlar ile baĢlamıĢ olan bazı ıslah çalıĢmalarında yeni çeĢit adaylarının hem sofralık hem de yağlık olarak değerlendirilebilecek özelliklere sahip olması araĢtırmacıların dikkatini çekmiĢtir. Bu derleme ile geçmiĢten günümüze farklı ülkelerde ıslah çalıĢmalarıyla elde edilmiĢ zeytin tipleri içerisinde tarımsal özellikleri ile ön plana çıkan ve hem sofralık zeytin hem de zeytinyağı sanayinin ihtiyaçlarını karĢılayabilecek özelliklerde zeytinlere sahip çeĢit adaylarının özellikleri hakkında bilgi verilmesi amaçlan-mıĢtır.

Kamu Kurumları Tarafından Hazır Ticari Yazılım Seçiminde Kullanılacak DAR Tabanlı Bir Yöntem

2015

Public institutions generally consider only the features list and the price in tenders while acquiring commercial-of-the-shelf (COTS) software products. Yet non-functional requirements of software often dominate them in terms of cost-benefit analysis and total cost of ownership (TCO). In this paper, we emphasize the non-functional requirements that need to be included in the technical scoring/evaluation in order to select a quality product with low TCO, and how the customer can evaluate those requirements. Existing literature presents the evaluation criteria for non-functional requirements from the developer perspective. The required data for such evaluation is not usually available to the customer. We here define the criteria that the customer can really use for her

Yeni Ürünün Pazara Sunulmasında Markanın Önemi ve Probiyotik Yoğurt Pazarı Üzerine Bir Uygulama

2011

Bu calismada yeni urun kavrami ve markanin iliskisi irdelenerek, yeni urunun pazara sunulmasinda markanin onemi incelenmistir. Oncelikli olarak urun kavrami, yeni urunun pazara sunulmasinda alinacak pazarlama bilesenleri kararlari irdelenmistir. Ardindan marka, marka yonetimi kavramlarina ve marka stratejilerinden marka genislemesi kavramina yer verilmistir. Son asamada odak grup calismalarindan elde edilen bilgiler derlenerek analiz edilmistir