Ethnographie des ethnobotanistes de Salagon (original) (raw)

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D'ailleurs, n'est-ce pas le propre de l'ethnobotanique que de renouveler la confiance qui lie les hommes à leur environnement ? Pour Dorothy Dore, l'ethnobotanique « doit d'abord être porteur d'une réflexion, sur ce qu'on vit, comment on vit, parce que les plantes c'est un domaine particulier, c'est lié vraiment, ça ne peut pas être de la consommation ». Partageant ce constat, Jacques Barrau estimait que « l'ethnobotanique est la seule voie conduisant à la sagesse et au renouveau social ! ». Illustration 2/g : Dessin publié dans Un terrien des îles, À propos de Jacques Barrau, Revue d'ethnobiologie 42, 2000-2004 'écrivain : « dans la librairie "clac", je vois le livre de Pierre Lieutaghi qui venait de sortir : La plante compagne. Et là, je m'en rappellerai toujours, pour moi c'était un signe, je revenais en France, La plante compagne, ça en remettait une couche. Je revenais dans un pays que je connaissais, c'était un repère, ça m'a servi de balise, tous ses livres. Tous les autres je les ai achetés bien après, à cette époque là j'avais le livre édité par l'EPI et donc ensuite La plante compagne. Je l'ai acheté mais je ne l'ai pas lu entièrement. C'était un deuxième trésor, je mettais cela dans une bibliothèque, un peu comme un trésor caché, ça m'accompagne sans que j'aille le lire ».
Ainsi, si des arguments « rationnels » permettent de comprendre pourquoi les participants tiennent en grand respect l'oeuvre de Pierre Lieutaghi, certains comportements sont plus difficiles à expliquer. D'ailleurs, beaucoup l'ont constaté, l'adulation
LIEUTAGHI Pierre, 1986, L'Herbe qui renouvelle : un aspect de la médecine traditionnelle en Haute-Provence, Maison des sciences de l'homme, coll. « Ethnologie de la France » n o 6, Paris, 374 pages.
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Sexe : Femme Homme
Domicilié(e) en milieu : Rural Périurbain Urbain 5. Formation initiale :
Formation(s) secondaire(s) :
Poste occupé actuellement :
Poste(s) occupé(s) anciennement dans le domaine de l'ethnobotanique : Ethnobotanique 1. Qu'est ce qui personnellement vous a fait venir à l'ethnobotanique ? 2. Quelle définition en donneriez-vous ?
Quelles pratiques y associez-vous ?
Avec quels champs d'études prioritaires ?
Est-ce pour vous une discipline à part entière ou une composante de l'ethnologie ? 6. Quels acteurs y associez-vous ?
Vous considérez-vous comme un(e) « ethnobotaniste » ? (Justifiez)
Séminaire de Salagon 1. Comment avez-vous eu connaissance du séminaire de Salagon ?
professionnels ? o La rencontre avec des ethnobotanistes amateurs ou semi-professionnels ? o Des questionnements méthodologiques ? o Pierre Lieutaghi ? o ………………………………………………………………………………………………………………………. o ……………………………………………………………………………………………………………………….
Quelles sont vos attentes par rapport au séminaire ?
Quel est votre ressenti sur le choix des intervenants ? Sur le choix des thématiques ?
Comment vous comportez-vous pendant le séminaire ? Prenez-vous des notes, posez- vous des questions ?
Utilisez-vous vos notes (ou les Actes) après le séminaire et à quelle occasion ?
Souhaitez-vous que les « rencontres ethnobotaniques » et le collectif qui en est issu restent associés à l'ethnopôle ?
Connaissiez-vous l'oeuvre de Pierre Lieutaghi avant de venir au séminaire ? Si oui, comment l'avez vous connu ?
Etes-vous allez aborder Pierre Lieutaghi dans le cadre du séminaire ?
Quelles sont, par ordre de préférence, les trois livres de Pierre Lieutaghi que vous affectionnez le plus ? REMERCIEMENTS ...........................................................................................................................................
INTRODUCTION ...............................................................................................................................................
I) ESQUISSE D'UNE TYPOLOGIE DE L'ETHNOBOTANIQUE ..............................................
A) L'ETHNOBOTANIQUE : CHAMP D'APPLICATION ET METHODOLOGIE. .................................................. 8
/ Une définition large : l'ethnobotanique comme pratique....................................................... 8
Faire de l'ethnobotanique ou acheter des tomates ......................................................................
L'ethnobotanique appliquée ...................................................................................................................... 9 L'ethnobotanique scientifique et l'ethnobotanique appliquée : des approches comlémentaires ............................................................................................................................................... 10
/ Une définition plus restrictive : l'ethnobotanique comme discipline ...............................12 Une discipline à part entière ? ................................................................................................................ 12 L'approche naturaliste et l'approche anthropologique ........................................................... 13
Les modalités de l'ethnobotanique ...................................................................................................... 14
/ L'ethnobotanique comme métier ....................................................................................................16 L'ethnobotanique ne fait pas l'ethnobotaniste ............................................................................. 16
Ethnobotaniste, un métier difficile à exercer................................................................................. 17
Un expert compétent et passionné ...................................................................................................... 19
B) EBAUCHE D'UNE CARTOGRAPHIE DE L'ETHNOBOTANIQUE FRANÇAISE ........................................... 21
/ L' « école » de Salagon ..........................................................................................................................21 Salagon et la Mission du Patrimoine Ethnologique .................................................................... 21
Les membres actifs ........................................................................................................................................ 24 Le comité scientifique .................................................................................................................................. 26
/ Salagon et le Muséum...........................................................................................................................28 Ethnobotanique et Ethnozoologie ........................................................................................................ 28 Ethnobotanique et ethnobiologie ......................................................................................................... 31 Ethnobotanique et éco-anthropologie ............................................................................................... 34
/ Salagon et les autres acteurs de l'ethnobotanique ..................................................................36 Ethnobotanique et ethnopharmacologie .......................................................................................... 36 Ethnobotanique et ethnomédecine ..................................................................................................... 38 Ethnobotanique et herboristerie .......................................................................................................... 41 TABLE DES MATIERES II) LA NEBULEUSE « SALAGON » ............................................................................................. A) ANALYSE SOCIOGRAPHIQUE DE LA POPULATION DU SEMINAIRE ......................................................
/ Composition générale ...........................................................................................................................44 Un public fidélisé ............................................................................................................................................ Un séminaire genré ? .................................................................................................................................... Des profils hétérogènes ..............................................................................................................................
/ La composante recherche ...................................................................................................................54 Une composante hétérogène ................................................................................................................... Les chercheurs sont-ils les intervenants ? ....................................................................................... Les chercheurs indépendants .................................................................................................................
/ La composante des « fidèles » ...........................................................................................................61 Qui sont les fidèles ? ..................................................................................................................................... A qui est-on fidèle ? ....................................................................................................................................... Les transfuges...................................................................................................................................................
ENQUETE ETHNOGRAPHIQUE ...............................................................................................................
/ La fonction de formation ....................................................................................................................65 Arguments avancés par les participants .......................................................................................... Analyse des thématiques ........................................................................................................................... Iramuteq ..............................................................................................................................................................
/ La fonction de socialisation ...............................................................................................................72 Rencontrer de nouvelles personnes .................................................................................................. Retrouver des personnes ........................................................................................................................... Former des réseaux ......................................................................................................................................
/ La fonction d'adhésion .........................................................................................................................78
Salagon, pépinière d'idées politiques ? .............................................................................................. Un lieu chargé d'histoire ............................................................................................................................ Pierre Lieutaghi, le mentor .......................................................................................................................
Conclusion .......................................................................................................................................................
Bibliographie ..................................................................................................................................................
Annexes ............................................................................................................................................................ QUESTIONNAIRE -RENCONTRES ETHNOBOTANIQUES ....................................................................... INVENTAIRE DES ARCHIVES DU SEMINAIRE D'ETHNOBOTANIQUE DE SALAGON ......
Tableaux 2/k : Classification des thématiques abordées au cours des séminaires de Salagon ...... 67
Tableau 2/l : Thématiques traitées lors des séminaires de Salagon ......................................................... 68 Tableau 2/m : Thématiques traitées à Salagon et ayant trait aux savoirs immatériels .................... 68
Tableau 2/n : Aires temporelles considérées dans les interventions proposées à Salagon ............ 68
Tableau 2/o : Raisons invoquées par les membres du collectif des rencontres ethnobotaniques concernant leur participation au séminaire de Salagon ................................................................................. 72 Tableau 2/p : Ouvrages de Pierre Lieutaghi les plus appréciés par les membres du collectif des rencontres ethnobotaniques ...................................................................................................................................... 83 Croquis 1/a : Participants originaires de la région PACA. ............................................................................. 26 Croquis 2/a : Origine régionale des personnes ayant assisté au séminaire de Salagon .................... 53
Graphique 2/a : Evolution du nombre de participants ................................................................................... 44
Graphique 2/b : Répartition hommes/femmes chez les participants au séminaire de Salagon .... 46
Graphique 2/c : Catégories professionnelles des participants au séminaire de Salagon.................. 50
Graphique 2/d : Participation des herboristes au séminaire de Salagon. ............................................... 51
Graphique 2/e : Statuts professionnels des participants au séminaire de Salagon ............................ 51
Graphique 2/f : Evolution de la participation au séminaire des différentes catégories professionnelles ............................................................................................................................................................... 52
Graphique 2/g : Participation des chercheurs au séminaire de Salagon ................................................. 54
Graphique 2/h : Professions des membres de la composante recherche (base de données des personnes) ......................................................................................................................................................................... 55 Graphique 2/i : Catégories professionnelles des membres du collectif des rencontres ethnobotaniques .............................................................................................................................................................. 59
Graphique 2/j : Répartition hommes/femmes chez les fidèles ................................................................... 61
Graphique 2/k : Catégories professionnelles des fidèles ............................................................................... 61 Illustration 1/a : Evolution du laboratoire d'ethnobotanique du Muséum National d'Histoire Naturelle (1897-201…)................................................................................................................................................. 28 Illustration 1/b : Bulletin d'ethnomédecine, dessin de couverture : Chez les fulbe bandé : « Un gars qui cherche des remèdes », Dessin de Doudou Ba, Ibel, Sénégal Oriental ..................................... 39 Illustration 1/c : Interfaces entre les sciences et les ethnosciences, schéma présenté par Pierre Cabalion au cours du Premier colloque européen d'ethnopharmacologie, Metz, 23-25 mars 1990 ................................................................................................................................................................................................ 40 Illustration 1/d : Cartographie des principaux acteurs de l'ethnobotanique française © Carole Brousse ................................................................................................................................................................................ 43 Illustration 2/a : Photographie du Prieuré de Salagon © Carole Brousse .............................................. 62 Illustration 2/b : Classification Descendante Hiérarchique du corpus par Iramuteq © Carole Brousse ................................................................................................................................................................................ 69 Illustration 2/c : Analyse Factorielle des Correspondances du corpus par Iramuteq © Carole Brousse ................................................................................................................................................................................ 70 Illustration 2/d : Analyse Des Similitudes du corpus par Iramuteq © Carole Brousse ..................... 71 Illustration 2/e : Illustration publiée dans le numéro 14 de Survivre et Vivre, octobre-novembre 1972 ...................................................................................................................................................................................... 78 Illustration 2/f : Affiche du « Collectif Ecologie 78 » présentée en Dordogne ....................................... 79 Illustration 2/g : Dessin publié dans Un terrien des îles, À propos de Jacques Barrau, Revue d'ethnobiologie 42, 2000-2004 ................................................................................................................................. 80 Illustration 2/h : Carte des Musées, écomusées, conservatoires, participant à l'étude, la protection, la diffusion de savoir-faire techniques menacés, Archives nationales, Cote 19930615- 13 ........................................................................................................................................................................................... 82 Illustration 2/i : Serres de voyages, inventées en Angleterre par M. N. Ward, illustration publiée dans les Instructions pour les voyageurs et les employés dans les colonies sur la manière de recueillir, de conserver et d'envoyer les objets d'histoire naturelle : rédigées sur l'invitation de M. le Ministre de la marine et des colonies par l'administration du Muséum impérial d'histoire naturelle. -5e éditions .Paris : impr. de L. Martinet, 1860………………………………………………….........87 TABLE DES ILLUSTRATIONS