Matilde Miquel, Olga Perez, Miriam Bueso (eds.), VER y CREAR. Obradores y Mercados Pictóricos en la España Gótica, Madrid, La Ergástula, 2016.pdf (original) (raw)
Related papers
A través del análisis de las noticias conservadas relativas a la práctica artística y los estudios de dibujos subyacentes hoy en día examinados en pinturas hispanas de época medieval se intenta profundizar en el papel del dibujo como herramienta transformadora de las tradiciones, técnicas y hábitos en la práctica de la pintura gótica, y así en aspectos fundamentales como la formación artística y la transmisión del conocimiento, las transferencias del saber y el uso y valoración de la obra de arte. Palabras clave: dibujos, práctica artística, dibujo subyacente, técnica gótica, transmisión del conocimiento, transferencias de conocimiento, valor de la obra de arte.
Terracotas femeninas de aspecto ibérico en Cataluña y Aragón [1993]
Pyrenae 24, 207-226, 1993
On fait connaître quelques terres cuites inédites ou rendues publiques, de façon dispersée afin de réfléchir à l'état de déficience de la choroplastie ibérique dans le nord-est de la Péninsule. Pour ce faire, nous nous concentrons sur une partie de ces terres cuites, les représentations féminines d'aspect ibèrique. Il s'agit d'un groupe de figuirens possédant una série d'affinités, malgrée le fait qu'elles aient été trouvées à des endroits éloignés les uns des autres et dans des conditions diverses, ceci x'étant parfois traduit par des datations archaïsantes, fait qui, en soi, devrait être questionné. Les chronologies qui en découlent, d'après le peu de trouvailles qu'il est possible de préciser, entrent déjà, dans certains cas, das des moments très romanisés et ne sont pas étrangères au débat sur la composante autochtone dans cette partie de l'Hispanie romaine et à sa dimension religieuse.
Revista Íconos No. 79, 2024
Los mercados de producción agroecológica y artesanal se han multiplicado como parte de un proceso más amplio que busca impulsar ciudadanías alimentarias orientadas a la justicia y la sustentabilidad. No obstante, este fenómeno se encuentra inmerso en la complejidad de los sistemas alimentarios y alberga gran heterogeneidad. En el artículo se analizan las relaciones entre este tipo de iniciativas y los procesos de gentrificación de algunas de las áreas donde se establecen. El tema es abordado a partir del material etnográfico recolectado en el marco de un proyecto de investigación enfocado en la documentación de iniciativas de producción agroecológica y la transformación artesanal que operan en la Ciudad de México y en los colectivos ciudadanos que facilitan la comercialización de sus productos. Los hallazgos muestran que en ciertas zonas de la ciudad estos mercados intervienen en un conjunto más amplio de oferta alimentaria “alternativa” vinculada a los procesos de gentrificación e identifica algunos de los factores que inciden en la reproducción de las desigualdades sociales en el marco de estas iniciativas. Al mismo tiempo, se visibiliza la agencia de los actores y se documenta su capacidad de utilizar el espacio de oportunidad creado por la creciente demanda de alimentos frescos, saludables y de origen local en las zonas sujetas a procesos de gentrificación para avanzar hacia sus propios fines.
Redes alimentarias alternativas en grandes ciudades: los mercados de productores agrarios en Madrid
Resumen Las redes alimentarias alternativas constituyen una temática de investigación emergente en los estudios urbanos, que cuestiona los modelos dominantes de producción, distribución y consumo de alimentos. Una de sus manifestaciones son los mercados de productores, que ponen en con-tacto directo a productores periurbanos y rurales con consumidores urbanos, favoreciendo las relaciones de proximidad y los circuitos cortos. El artículo investiga los mercados de productores en Madrid mediante una estrategia multimétodo que combina entrevistas, encuestas y otras téc-nicas complementarias. Los resultados confirman su diversidad interna, identifican las estrategias de los diferentes actores y delimitan su impacto territorial, mostrando también sus limitaciones. Palabras clave: redes alimentarias alternativas; mercados de productores; circuitos cortos; proxi-midad; Madrid. Abstract Alternative food network in big cities: the farmers' markets in Madrid Alternative food networks have become an emerging topic of research in urban studies, which discuss and review the dominant patterns of production, distribution and consumption of food. The farmers markets are one of its forms that put in direct contact rural farmers and urban consumers , fostering proximity relationships and short circuits. This paper analyses the farmers markets in Madrid using a multi-method strategy that combines interviews, surveys and other complementary techniques. The results confirm their internal diversity, identify strategies of the different actors and defines their territorial impact, showing also their limitations. Résumé Réseaux alimentaires alternatives dans les grandes villes: les marchés de producteurs á Madrid.
Breve reseña histórica de la Apicultura en España
Las abejas "las más industriosas de las criaturas, las cuales fabrican el mejor y más dulce fruto que existe entre los hombres: la miel" (ELIANO, en Historia de los animales, II, 57) L a ciencia de la apicultura o cultivo de las abejas constituye sin lugar a dudas una de las más antiguas actividades del hombre, encaminadas hacia el aprovechamiento de los recursos naturales. Es muy posible que el hombre primitivo, emulando los comportamientos de algunos animales, robara miel y cera de los panales naturales que las abejas (v.g. Apis sp.) emplazan libremente en los huecos de los árboles u otros enclaves semejantes. I.a miel, la cera y más recientemente el polen, constituyen derivados dc la especial sociabilidad de estos insectos que el hombre explota desde hace tiempo.
2016
En Madrid, los mercados municipales, antiguos configuradores del barrio y sus relaciones sociales, se hayan en un proceso de transformacion sostenido por las politicas publicas e impulsado por nuevos inversores, dado el desarrollo de procesos de gentrificacion en ciertas areas urbanas. En consecuencia, diferentes modelos de mercado estan en pugna. Atrapados en la logica de renovarse o morir, la renovacion de los mercados representa una lucha por el espacio urbano, expresada en la dicotomia del derecho a la ciudad sobre el derecho al consumo.