Problems and Solution Proposals in the Application Education in Tourism Educational Students: Gazi University Sample - Turizm Eğitimi Alan Öğrencilerin Uygulama Eğitiminde Karşılaştıkları Sorunları ve Çözüm Önerileri: Gazi Üniversitesi Örneği (original) (raw)
Abstract: The education given in the field of tourism and the nature of this education can directly affect the efficiency and efficiency of the workforce and the national economy can provide positive contributions to the businesses. Human resources selection is very important in terms of businesses. In this context, it is necessary to formulate the plans and strategies to be followed. In this context, accurate, reliable and updateable data are important for efficiency. The study was designed as a quantitative research and a survey technique was used to provide data to the application. The results obtained from the application were supported by the literature. The questionnaire survey conducted within the scope of the research was conducted with 3rd and 4th grade students at Gazi University Faculty of Tourism. According to the results of the research; It has come to the conclusion that most of the students have not been supervised as much as during the training sessions, they are seen as cheap labor force, they are used in simple jobs and the wages do not reflect the truth. According to a remarkable result obtained from the research; Male students report these problems more positively than women. In addition, it has been determined that students are in a consensus on the fact that sector-university cooperation is not sufficient. ÖZET: Turizm alanında verilen eğitim ve bu eğitimin niteliği, iş gücünün etkinliğini ve verimliliğini doğrudan etkileyebilmekte ve gerek işletmelere gerekse ulusal ekonomiye olumlu katkılar sağlayabilmektedir. İşletmeler açısından insan kaynağı seçimi çok önemlidir. Bu bağlamda izlenmesi gereken plan ve stratejilerin oluşturulması gereklidir. Bu kapsamda doğru, güvenilir ve güncellenebilir veriler etkinlik açısından önem taşımaktadır. Çalışma nicel bir araştırma olarak tasarlanmış ve uygulamaya veri temin etmek amacıyla anket tekniği kullanılmıştır. Uygulamadan elde edilen sonuçlar literatür ile desteklenmiştir. Araştırma kapsamında gerçekleştirilen anket çalışması Gazi Üniversitesi Turizm Fakültesinde öğrenim gören 3. ve 4. sınıf öğrencileri ile gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonuçları-na göre; öğrencilerin çoğunluğunun uygulama eğitimleri süresince yeteri kadar denetlenmedikleri, ucuz işgücü olarak görüldükleri, basit işlerde kullanıldıkları ve alınan ücretin gerçeği yansıtmadığı konusunda görüş bildirdikleri soncuna varılmıştır. Araştırmadan elde edilen dikkat çekici diğer bir sonuca göre ise; erkek öğrencilerin bu sorunlara kadınlara oranla daha olumlu yönde görüş bildirmeleridir. Ayrıca öğrencilerin sektör üniversite işbirliğinin yeterli düzeyde olmadığı konusunda da görüş birliği içerisinde oldukları tespit edilmiştir.
Loading Preview
Sorry, preview is currently unavailable. You can download the paper by clicking the button above.