Eficiência de utilização da energia metabolizável para mantença e ganho de peso e exigências de energia metabolizável e de nutrientes digestíveis totais de (original) (raw)

2001, Revista Brasileira de …

RESUMO -Este trabalho foi conduzido para estimar as eficiências de utilização da energia metabolizável (EUEM) para mantença (km) e ganho de peso (kf) e as exigências de energia metabolizável (EM) e nutrientes digestíveis totais (NDT) de bovinos Nelore, nãocastrados. Utilizaram-se 35 animais com idade e peso médios de 20 meses e 330 kg. Após período de adaptação (40 dias), cinco animais foram abatidos para servir como referência; os demais foram distribuídos, em delineamento inteiramente casualizado, nos tratamentos (12,5; 25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0% de concentrado) com base na matéria seca. A estimativa das kf foi efetuada a partir da regressão entre os teores de energia líquida para ganho, em função da EM da dieta, e também agrupando-se os dados relativos aos animais do presente trabalho e os referentes a 29 bovinos F1 Simental x Nelore. As kf também foram estimadas como o coeficiente da regressão linear entre a energia retida (ER) e o consumo de EM (CEM). A km estimada foi de 0,56. As kf estimadas utilizando-se a primeira metodologia foram de 0,45; 0,35; 0,54; 0,50; e 054, respectivamente, para as concentrações de 2,11; 2,35; 2,51; 2,59; e 2,52 Mcal/ kg de MS. As kf estimadas por meio da segunda metodologia foram 0,32; 0,33; 0,44; 0,49; e 0,69, respectivamente. Os requisitos de EM e NDT para mantença de um animal pesando 400 kg de PV foram de 11,94 Mcal/kgGPCVZ e 3,30 kg/kgGPCVZ, respectivamente; enquanto para ganho de peso, os requisitos para dietas com 2,4 Mcal/kg de MS, foram 9,84 Mcal/kg GPCVZ e 2,72 kg/GPCVZ. Para dietas com concentração de EM de 2,6 Mcal/kg de MS, os requerimentos de EM e NDT foram, respectivamente, 7,28 Mcal/kg GPCVZ e 2,01 kg/GPCVZ. Palavras-chave: concentrado, eficiência, energia metabolizável, nutrientes digestíveis totais ABSTRACT -This work was carried out to estimate the efficiency of metabolizable energy utilization (EMEU) for maintenance (km) and weight gain (kf) and the requirements of metabolizable energy (ME) and total digestible nutrients (TDN) of Nellore bulls. Thirtyfive animals, averaging 330 kg and 20 months old, were used. After the period of adaptation (40 days), five animals were slaughtered as reference. The remaining animals were allotted, in a completely randomized design, to the treatments (12.5, 25.0, 37.5, 50.0, 62.5, and 75.0% of concentrate), in dry matter basis. The kf estimate was effected from the regression among net energy contents for gain, in function of dietary ME, and also grouping data relative to the animals of the present work and the ones of the 29 F1 Simental x Nellore bulls. The kf were also estimated as the coefficient of the linear regression between the retained energy (RE) and the ME intake (MEI). The estimated km was .56. The estimated kf using the first methodology were . 45, .35, .54, .50, and .54, respectively, for the concentrations of 2.11, 2.35, 2.51, 2.59, and 2.52 Mcal/kg DM. The kf estimated by means of the second methodology were .32, .33, .44, .49, and .69, respectively. The ME and TDN requirements to maintain a 400 kg LW animal were 11.94 Mcal/kg EBWG and 3.30 kg/kg EBWG, respectively, while for weight gain, the requirements for the diets with 2.4 Mcal/kg DM, were 9.84 Mcal/kg EBWG and 2.72 kg/EBWG. For the diets with ME concentration of 2.6 Mcal/kg DM, the ME and TDN requirements were7.28 Mcal/kg EBWG and 2.01 kg/EBWG, respectively.