Buku Pintar Sawit (original) (raw)
Related papers
R Re es se er rv vo oi ir r E En ng gi in ne ee er ri in ng g P Pi ir rs so on n : : " Reservoir engineering may be defined as the art of forecasting the future performance of a geologic oil and/or gas reservoir from with production is obtain according to probable and preassumed conditions" P Pe en nj je el la as sa an n " Reservoir Engineering " merupakan cabang dari " Petroleum Engineering " dengan tugas utamanya adalah peramalan kelakuan reservoir, laju produksi dan jumlah minyak atau gas yang dapat diproduksikan dari suatu sumur, sekelompok sumur, ataupun dari seluruh reservoir di masa datang, berdasarkan anggapan-anggapan yang mungkin, ataupun dari sejarah masa lalunya yang sudah ada.
Atas perkenan dan ridho Allah subhanahuwata'ala, seri buku tentang prospek dan arah kebijakan pengembangan komoditas pertanian edisi kedua dapat diterbitkan. Buku-buku ini disusun sebagai tindak lanjut dan merupakan bagian dari upaya mengisi "Revitalisasi Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan" (RPPK) yang telah dicanangkan Presiden RI Bapak Dr. H. Susilo Bambang Yudhoyono pada tanggal 11 Juni 2005 di Bendungan Jatiluhur, Kabupaten Purwakarta, Propinsi Jawa Barat. Penerbitan buku edisi kedua ini sebagai tindak lanjut atas saran, masukan, dan tanggapan yang positif dari masyarakat/pembaca terhadap edisi sebelumnya yang diterbitkan pada tahun 2005. Untuk itu kami mengucapkan terima kasih.
Buku Ajar Pasca Panen dan Pengolahan Sayuran Daun
2021
Puji syukur kepada Allah Yang Maha Esa, sehingga Buku Ajar Pasca Panen dan Pengolahan Sayuran Daun ini dapat disusun dengan baik meskipun perlu penyempurnaan lebih lanjut. Buku Ajar Pasca Panen dan Pengolahan Sayuran Daun ini dikhususkan untuk pegangan Mahasiswa Teknologi Pangan Universitas Muhammadiyah Sidoarjo. Mata kuliah prasyarat yang harus diselesaikan sebelum mengambil mata kuliah ini adalah: Pengantar Teknologi Pertanian Pengetahuan Bahan Indonesia kaya dengan komoditas hasil pertanian khususnya hasil hortikultura seperti aneka ragam buah-buahan dan sayuran. Berbeda dengan produk komersial buah-buahan, produk komersial olahan sayur, terutama sayuran daun hampir boleh dikatakan tidak ada. Sayuran umumnya masih diperdagangkan dalam bentuk segar. Teknologi pengolahan yang diterapkan masih secara minimalis dan sifatnya sangat terbatas. Disisi lain komoditi hortikultura masih melakukan pernafasan setelah panen sehingga apabila selesai dipanen tidak ditangani dengan baik akan sege...