Rentabilidad y Productividad en el sector agropecuario Durango, 2018 (original) (raw)

PRODUCTIVIDAD EN EL SECTOR AGRÍCOLA

La productividad agrícola se mide como el cociente entre la producción y los factores productivos. Esta tiene que ver con la eficacia y la eficiencia con que se usan los recursos y se expresa como un por ciento de la producción entre los factores. Calcular la producción agrícola de forma precisa es complicado ya que aunque los productos se midan por su peso fácilmente, suelen tener densidades muy diversas. Por ese motivo la producción suele medirse por el valor de mercado del producto final, lo que excluye el valor de los productos intermedios, como por ejemplo el grano empleado en alimentar las reses en la industria de productos cárnicos; en contabilidad nacional o contabilidad sectorial suele denominarse valor añadido. El valor del producto final puede ser comparado con el valor de cada factor utilizado en su producción (por ejemplo: maquinaria o trabajo) lo que nos daría una medida de la productividad de cada factor. La productividad agrícola puede también ser medida por la eficiencia general con la que los factores productivos son utilizados conjuntamente, suele decirse entonces que medios la productividad total de los factores. Éste método de medir la productividad compara índices de producción con índices de factores. De ésta manera se subsana parcialmente cuál es realmente el factor productivo que hace mejorar la productividad. Cambios en la productividad total de los factores suelen estar asociados con mejoras tecnológicas o institucionales. PRODUCTIVIDAD EN EL SECTOR MANUFACTURERO Los estudios sobre productividad comercial consultados, que se centran fundamentalmente el comercio minorista, utilizan como medidas alternativas de output 1984) e higiene (1982) suponen una relación monotónica entre ambas medidas de output), aunque parece preferible el uso del VAB ya que se dispone de su valor a nivel agregado lo cual no sucede siempre a nivel microeconómico. Es necesario comentar que el output de cualquier empresa comercial está compuesta por los productos vendidos y por los servicios ofrecidos por la misma, como no se puede obtener una medida directa de los servicios se supone que los servicios son proporcionales al valor añadido o a las ventas del establecimiento. PRODUCTIVIDAD EN EL SECTOR COMERCIAL

LA APUESTA PRODUCTIVA POR EL CULTIVO DE ARROZ EN LOS AÑOS 2015 2018 EN EL MUNICIPIO DE SAN ANDRÉS DE TUMACO

THE PRODUCTIVE BET TO RICE CROP IN THE YEARS 2015-2018 IN THE MUNICIPALITY OF SAN ANDRÉS DE TUMACO, 2020

This document is the result of research carried out in order to contribute to the understanding of the conditions that hindered the stability of rice cultivation in San Andrés de Tumaco, from the characterization of the productive bet of this cereal and its relationship with the transformations of the socio-political context. Rice cultivation was chosen for various reasons. Firstly, because it is considered a food that has become part of the food culture of the Pacific region. Proof of this is the quality of life survey -ECV-, where the total average of the departments of the Pacific in 2018, consumed 18% more rice per person than the rest of the country. Additionally, this product presented a dynamic during the years 2015 to 2018, showing a boom and a decline until almost its disappearance without a single evident answer. The productive dynamics of rice was characterized from a productive-economic approach, addressing the main variables of production, agrarian structure, production conditions (inputs, tools, practices) and production dynamics, taking the farmer as the observation unit. This characterization was carried out using statistical data collected every six months in the 2015-2018 period, which was complemented by data from the III National Agricultural Census. From this same perspective, the dynamics of coca cultivation were analysed, although not in such detail, but in order to find a relationship between the two dynamics of production, statistical information on the dynamics of production of other important products was also taken into account. in the region like oil palm, and cocoa, but without delving into them. An exhaustive analysis of the IV National Rice Census was carried out and 13 interviews were conducted with producers in the region, interviews that broaden the vision of the difficulties and mistakes that were made during the bet made by residents, companies and even investors from other areas of the country in the municipality. Key words: San Andrés de Tumaco, rice, oil palm, cocoa, coca, armed conflict, illegal economy.

Productividad total de los factores en el sector agropecuario de Argentina : 1913-2010

2016

La productividad total de los factores (PTF) explica el crecimiento del producto no atribuible al uso de los factores, lo que crea un importante debate sobre el impacto de las políticas y del cambio organizacional y tecnológico sobre la misma. Aunque la revisión de antecedentes fue extensa a nivel mundial, son acotados los trabajos actualizados referentes a América Latina y el Caribe (ALC) y a Argentina. Este estudio tiene por objetivo presentar una aproximación de la evolución de la PTF en los últimos 100 años, como así también de las fuentes factoriales del crecimiento del producto agropecuario. Los resultados muestran que durante el período 1913-2010 la PTF del sector agropecuario de Argentina creció al 1,5 por ciento anual, lo que explica el 86 por ciento de la variación del producto. Sin embargo, entre 1962 y 2010, la PTF creció al 1,9 por ciento anual en la agricultura y al 0,7 por ciento anual en la ganadería, lo que explica el 48 por ciento y 71 por ciento, respectivamente, ...

Estimación de la productividad total de los factores para el sector agropecuario y agroindustrial de Mendoza

Este trabajo forma parte del proyecto "Estimación de la productividad total de los factores para el sector agropecuario y agroindustrial de Mendoza". La primera etapa del proyecto se aboca a estimar la productividad total de los factores para la economía de Mendoza como un todo, es decir, para los nueve sectores del Producto Bruto Geográfico, para luego concentrarse en una aplicación especial para la vitivinicultura. El objetivo en este caso consiste en presentar estimaciones de los componentes del cambio en la Productividad Total de Factores (TFP) para la economía mendocina, como antecedente para una ulterior aplicación al sector vitivinícola, utilizando los datos del Producto Bruto Geográfico estimado por la Dirección de Estadísticas de Mendoza, el Censo Agropecuario 2008, la matriz agroindustrial del PROSAP y la Encuesta de Condiciones de Vida de la DEIE, la cual puede utilizarse como una EPH total (urbano-rural) para obtener indicadores de capital humano y su efecto so...

Evaluacion del Programa Sectorial de Desarrollo Agropecuario, Pesquero y Alimentario 2013-2018

El Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL) llevó a cabo la evaluación del Programa Sectorial de Desarrollo Agropecuario, Pesquero y Alimentario 2013-2018 (PS). El presente Informe es el resultado final de este ejercicio que se centró en cuatro temas, en primer lugar analizar la pertinencia entre el diagnóstico, la problemática, los objetivos y su orientación a resultados, es decir, la consistencia del Programa. En segundo, identificar si la vinculación de las intervenciones gubernamentales a cargo de la dependencia es coherente y contribuye al cumplimiento de objetivos, a lo que llamamos, coherencia en la alineación. En tercer lugar, valorar la pertinencia en la instrumentación de la política sectorial a través de los programas presupuestarios, y finalmente, identificar de qué manera se miden los avances y el desempeño del Programa derivado del Plan Nacional de Desarrollo (PND).