A Cultura Da Mandioca Nas Propriedades Que Compôem a Microbacia Sanga Ita, Município De Quatro Pontes - PR (original) (raw)

O Cultivo Cultura Da Mandioca Nas Propriedades Que Compõem a Microbacia Sanga Gaucha, Município De Pato Bragado - PR

2009

A mandioca e uma cultura importante e de grande potencial de expansao, no Brasil, e,particularmente, no Parana, por ser uma grande geradora de emprego e de renda. O trabalho tevecomo objetivo avaliar a presenca da cultura da mandioca e sua associacao na rotacao ou sucessaode culturas nas propriedades agricolas microbacia Sanga Gaucha. O estudo foi conduzido noLaboratorio de Extensao Rural da Universidade Estadual do Oeste do Parana, atraves do projetoCultivando Agua Boa. Os dados foram coletados por academicos de Agronomia e Zootecnia daUniversidade Estadual do Oeste do Parana, Campus Marechal Cândido Rondon atraves de visitas decampo as propriedades da microbacia. No Laboratorio de Extensao Rural foi realizado oprocessamento dos dados coletados que foram inseridos no banco de dados do sistema deinformacoes geograficas desenvolvido e hospedado pela Itaipu Binacional, Sig@Livre, a partir do qualforam gerados relatorios individuais das propriedades, os quais foram organizados em uma p...

Fluxo De Caixa Em Propriedade Típica De Candido Mota Que Cultiva Mandioca

Revista Raizes E Amidos Tropicais, 2009

A região oeste do estado de São Paulo é um importante pólo agrícola nacional e produtor de mandioca. Nos dias atuais, a agricultura esta cada vez mais competitiva e faz-se necessário a utilização mais intensa de ferramentas administrativas e econômicas para viabilizar a atividade agrícola. Dessa forma, o presente trabalho analisa o comportamento do fluxo de caixa na cultura da mandioca individualmente e em um modelo de propriedade típica. Assim verificou-se que as maiores entradas de recursos ocorrem nos meses de agosto e setembro, e as saídas de outubro a julho, se analisado a cultura da mandioca individualmente. Analisando a propriedade como um todo, o quadro melhora, tornando as entradas e saídas de recursos mais equilibradas. Palavras-chave: Receitas, Custos, Carp SUMMARY: CASH FLOW IN A TYPICAL PROPERTY IN CANDIDO MOTA THAT CULTIVATES CASSAVA. The region west of São Paulo state, it is an important national agricultural center and producer of cassava. Nowadays agriculture is increasingly competitive and it is necessary to the increasing use of administrative tools and economic order to enable the agricultural activity. This study examines the behavior of cash flow in the cultivation of cassava and individually and in a model of typical property. Thus the greatest contributions of resources occur in the months of August and September, and exit of resourses from October to July, where the cultivation of cassava analyzed individually. Looking at the property as a whole, the picture improves making the entries and exits of the most balanced.

Relato de experiência: A produção de mandioca como meio de preservação dos costumes e do conhecimento tradicional na comunidade de Lagoa de São João, Aracoiaba–Ce

2017

A mandioca ( Manihot esculenta ) e originaria do continente americano, sendo o seu cultivo juntamente a producao da farinha praticas integrantes da cultura e do conhecimento tradicional. Neste contexto, este trabalho tem como objetivo relatar a experiencia de plantio da mandioca, vivenciada por agricultor familiar, bem como objetiva, ressaltar a importância do conhecimento tradicional para a producao agricola. Este trabalho consiste em um relato de experiencia vivenciado pelos discentes da disciplina de Agricultura e Sociedade III, do curso de Agronomia da Universidade da Integracao Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira. Para obtencao das informacoes foi realizada caminhada transversal, guiada pelo proprietario e por seu filho, em uma propriedade agricola na comunidade de Lagoa do Sao Joao, situada no municipio de Aracoiaba - CE. Estes, durante caminhada transversal, descreveram as etapas de cultivo da mandioca, desde o plantio ate a producao de farinha. Diante do observado foi...

Sabores Da Mandioca: A Tradição Do Consumo Das Iguarias No Estado De Sergipe

Ponta De Lanca Revista Eletronica De Historia Memoria Cultura, 2012

A produção e o consumo das iguarias tradicionais incitam os estudos a respeito de valores culturais enraizados e indica sentimentos de pertencimento e identidade relacionados ao consumo de comidas que remete ao território pela memória ao degustar os sabores, sentir os odores e apreciar as formas. Para além dos valores sentimentais, constatamos o aproveitamento da demanda desses produtos sendo transformada como uma territorialidade e, desse modo, comidas elaboradas durante determinados períodos do ano, passam a ser produzidas cotidianamente alicerçadas por um mercado consumidor urbano ávido por esses alimentos identitários. A metodologia utilizada nessa pesquisa mescla técnicas qualitativas e quantitativas como procedimentos na averiguação e análise das informações colhidas junto aos produtores(as) e consumidores nos territórios do Médio Sertão Sergipano, Agreste de Itabaiana e Grande Aracaju. O presente artigo se propôs a apresentar uma análise referente as tradicionais iguarias derivadas da mandioca elaboradas no Estado de Sergipe como uma estratégia de reprodução de grupos familiares residentes nos espaços urbano e rural e a expansão do mercado consumidor nos últimos anos, indicando a relação do consumo desses produtos enraizados na memória e que alimentam a identidade territorial. Palavras-chave: Iguarias derivadas da mandioca, identidade, território.

A TRADIÇÃO DAS IGUARIAS DERIVADAS DA MANDIOCA NO TERRITÓRIO DE ITABAIANA(SE): cultura e geração de renda

Ateliê Geográfico, 2013

familiares alicerçados pela demanda dos consumidores ávidos por esses produtos arraigados na cultura local. Palavras chave: identidade, cultura, Território, derivados da mandioca. Abstact The production of regional food connotes a 'local identity', and it is connected to the territory and becomes a reference to producers and consumers. This culture is a heritage that is based on values transmitted throughout generations such as the know-how and a traditional built-up knowledge. The aim of this work is to analyze the production of delicacies based on manioc roots which has its tradition in Itabaiana city and to analyze the family groups articulations regarding the income generation which is essential for the maintenance of the rural and urban areas. After examining the theoretical references of the Cultural Geography and related Sciences, the field research was made with a focus on the producers and consumers of the manioc delicacies in the urban and rural areas of Itabaiana. Considering the analyzes of the data collected, results show that the relevance of the manioc based products confirms a reproduction strategy of the family groups which keep their traditional production because of the demands of willing consumers.

Caracterização De Raízes De Genótipos De Mandioca Produzidos No Semiárido De Minas Gerais

2014

A regiao semiarida de Minas Gerais e caracterizada por longos periodos de seca, onde cultivos com menores exigencias hidricas, como a mandioca, sao alternativas aos produtores que nao fazem uso de irrigacao. Este trabalho teve como objetivo caracterizar raizes de genotipos de mandioca cultivados sem irrigacao, por meio de avaliacoes quimicas e morfologicas. Raizes de 23 genotipos foram colhidas e caracterizadas aos 15 meses apos o plantio. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com tres repeticoes de quatro raizes por parcela. A maioria das raizes apresentou cor externa marrom claro, cortex branco ou creme, polpa branca, epiderme de textura rugosa, pouca ou nenhuma constricao na raiz e forma conica-cilindrica. Os genotipos 356 e Paulistinha caracterizaram-se por apresentar polpa menos acida. Os genotipos 12818, Olho Roxo, 347, BRS Dourada, IAC712, BRS Gema de Ovo, Olho Roxo Local, Mantiqueira, Amarelinha, Mico, 118, Prato Cheio e IAC 127 apresentaram maiores teores de...

Pragas associadas à cultura da mandioca no Estado do Acre

Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2020., 2020

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