Avaliação do estado nutricional de pacientes internados em um hospital universitário (original) (raw)
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HU Revista, 2024
Introdução: O reconhecimento do risco nutricional na admissão do indivíduo hospitalizado é fundamental, pois possibilita que intervenções nutricionais adequadas e especializadas sejam implementadas precocemente. Objetivo: Identificar o risco nutricional dos pacientes internados e associar com parâmetros clínicos e nutricionais. Materiais e Métodos: O estudo foi transversal, descritivo, cuja amostra foi não-probabilística, realizado em pacientes com faixa etária superior a 18 anos admitidos
2020
Constant monitoring of the nutritional condition of hospitalized patients through the use of assessment tools, such as the determination of Body Mass Index (BMI), is essential for the tracking of individuals at nutritional risk, as this fact may reflect on clinical complications that could be avoided with proper nutritional treatment. This study aimed to evaluate the BMI of hospitalized adult patients in a hospital foundation in the city of Cascavel - PR. Nutritional screening was applied to 189 patients, where weight and height were measured by anthropometric assessment, to be classified according to BMI. There was a significant difference (p = 0.0077) between the groups classified according to nutritional conditions by BMI, where the group of patients with thinness was significantly smaller when compared to the other groups (eutrophy, overweight and obesity) that did not differ statistically (p> 0.05) to each other. In the thinness group, the largest portion of patients corresp...
Perfil Nutricional De Gestantes De Alto Risco Acompanhadas Em Um Hospital Universitário
Revista interdisciplinar em saúde, 2022
Objetivo: Analisar o perfil nutricional das gestantes de alto risco atendidas em Hospital Universitário do município Cajazeiras - Paraíba. Metodologia: Trata-se de um estudo do tipo quantitativo, descritivo, retrospectivo e coleta de dados por análise documental, a partir de registros realizados nos prontuários eletrônicos de gestantes de alto risco, atendidas no ambulatório especializado de nutrição do HUJB. A amostra foi não probabilística, por conveniência, em 149 prontuários de gestantes com idade entre 13 a 44 anos, com consulta nutricional realizada e registrada no período entre janeiro de 2018 e dezembro de 2020. Resultados: Quanto ao acompanhamento da gestação atual, 24,16% realizaram a 1ª consulta de nutrição no primeiro trimestre gestacional, 41,61% no segundo trimestre e 34,23% estavam no terceiro trimestre. Dos prontuários analisados, observou-se que os números de gestações para aquelas com idade ≥ 35 anos foi maior quando comparado aos de gestações na adolescência categ...
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, 2017
Nutritional condition and physical activity level analysis of the Petrolina-PE university hospital workers Overweight and comorbidities exert a direct influence on health and consequently on the individual's work capacity. This study aim was to evaluate the relationship between the nutritional condition and the physical activity level of Petrolina city University Hospital workers. This is an observational exploratory study with transversal delineation, performed with 214 workers that were (34,30±9,62) years old. The physical activity level was determined by the International Questionnaire Physical Activity (IQPA) and the nutritional condition verified through the Body Mass Index (BMI), Abdominal Circumference (AC) and the Relationship Hip/Waist (RHW). From the 214 evaluated workers, 53% were attendant, 40% administrative functions and 6,5% intern. The BMI media was 26,00±4,77 kg/m 2 : among men, 36,8% showed overweight and 26,3%, obesity. Among women, 29,9% showed overweight and 20,4% obesity. The AC pointed out visceral fat increase for 23% men and 14,8% women, but, 13,6% women were classified with fat excess. The RHW presented health risk for 63% women and 43% men. The Chi-Square test did not reveal a statistical difference for comparison between physical activity level proportion, by sex (x 2 =2,705, p=0,608) and performed function (x 2 =9,66, p=0,267). It was verified excellent level of agreement between BMI and AC, men (r=0,838; p<0,001), women (r=0,854; p<0,001). But, the RHW demonstrated a moderated correlation for men (r=0,452; p<0,050) and weak for women (r=0,276; p<0,050). It was concluded that 64% of the workers presented prevalence of overweight and obesity and 58% were physically unfit, especially administrative workers.
HÁBITOS ALIMENTARES DE ESTUDANTES DE UMA UNIVERSIDADE PÚBLICA NO NORDESTE, BRASIL
pelo baixo consumo de frutas e hortaliças e alta ingestão de alimentos ricos em gorduras e açúcares, representando assim maior risco de desenvolver doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). O propósito deste estudo foi avaliar os hábitos alimentares de estudantes universitários da UFS. Foram entrevistados 718 universitários dos cursos das áreas de exatas, humanas e saúde. Os hábitos alimentares foram avaliados a partir do questionário "Como está sua alimentação?". Grande parte dos entrevistados apresentou baixo consumo diário de frutas (67,7%) e verduras e legumes (84,4%). Comparando os hábitos alimentares entre os gêneros, verifi cou-se que as mulheres demonstraram inadequação para o consumo de frituras, embutidos e doces e na troca de principais refeições por lanches (p<0,05). Entre os homens observou-se menor preocupação com a retirada de gordura aparente das carnes e maior frequência de consumo de bebidas alcoólicas (p<0,05). O consumo de frutas, verduras e legumes foi insufi ciente considerando as recomendações estabelecidas para população brasileira e homens e mulheres apresentam hábitos alimentares diferentes, sugerindo a necessidade de uma abordagem diferenciada e a elaboração de estratégias de promoção de saúde adequadas para cada gênero.
Menções sobre o estado nutricional nos rewgistos clínicos de doentes hospitalizados
2007
Está descrito que a frequência de desnutrição associada à doença (DAD) afecta cerca de 30 a 60% dos doentes no momento da admissão hospitalar e cerca de 10% dos indivíduos na comunidade. A DAD tem vindo a ser associada a graves consequências, como ao maior risco de infecções e de disfunção de órgãos e a um aumento significativo, não só da morbilidade e mortalidade, como da frequência e dos custos com os cuidados de saúde. A falta do reconhecimento e da monitorização dos aspectos relacionados com o estado nutricional, têm sido apontados como factores que contribuem para o aumento da frequência de DAD, durante o internamento hospitalar. Foi objectivo deste estudo avaliar a relevância que é dada a aspectos relacionados com o estado nutricional dos doentes (peso, ingestão alimentar) e saber se os doentes em risco nutricional ou desnutridos serão alvo de maior atenção por parte dos profissionais de saúde. Foi recolhida uma amostra sistemática de seis hospitais portugueses, correspondente...
Arquivos de Gastroenterologia, 2007
RACIONAL: Doenças inflamatórias intestinais incluem distúrbios inflamatórios crônicos e recidivantes, representados pela retocolite ulcerativa e doença de Crohn, comumente associadas à desnutrição. OBJETIVO: Caracterizar o perfil nutricional e socioeconômico dos pacientes internados no Hospital das Clínicas de Pernambuco, Recife, PE. MÉTODOS: Estudo do tipo transversal realizado na clínica de gastroenterologia, previamente aprovado pela comissão de ética para estudos em humanos. Os métodos incluíram dados da história clínica, condições socioeconômicas e avaliação nutricional. A análise estatística (teste t de Student para variáveis iguais e desiguais) foi efetuada. RESULTADOS: A amostra de 24 pacientes de ambos os sexos, idade média de 43,83 ± 16,13 anos, a maioria casados, procedentes de Recife, com baixa renda, residindo com seus familiares em casa própria. Verificou-se maior prevalência de retocolite ulcerativa (62,5%), com tempo de diagnóstico superior a 5 anos, sintomas de dor ...