Interação De Tipos De Poda X Ambientes Para Café Arábica (original) (raw)
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2019
O parque cafeeiro do Espirito Santo tem sido renovado nas ultimas decadas com a introducao de novas cultivares e mudancas no sistema de cultivo, como o plantio mais adensado. Este trabalho teve como objetivo avaliar a resposta de diferentes cultivares de cafe arabica em plantio adensado a poda de esqueletamento e decote. O estudo foi desenvolvido em campo de competicao de cultivares implantado em 2009, municipio de Alegre, ES (680 m altitude), na regiao do Caparao Capixaba. Foram avaliadas 16 cultivares de cafe arabica de porte baixo, dispostas no campo em delineamento de blocos casualizados com quatro repeticoes e seis plantas por parcela experimental. O espacamento entre plantas foi de 2,00 X 0,60 m (8.333 plantas.ha -1 ). As plantas foram esqueletadas e decotadas de modo tradicional em 2016. Observou-se diferencas entre as caracteristicas morfoagronomicas avaliadas nas cultivares de cafe arabica em sistema de plantio adensado na Regiao do Caparao Capixaba. Pode-se concluir que: ...
Tipos De Poda Em Café Arábica Semi-Adensado Na Região Das Montanhas Capixabas, Brasil
2019
Para a manutencao da viabilidade tecnica e economica da atividade cafeeira nas regioes montanhosas e preciso conduzir a lavoura para diminuicao do porte, aumentar a produtividade e a qualidade e diminuir os custos de producao em regioes de relevo acidentado. O objetivo deste estudo foi avaliar a resposta de cafe arabica em plantio semi-adensado a diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote na Regiao de Montanhas do estado do Espirito Santo. O trabalho foi conduzido no municipio de Brejetuba/ES, a 860 metros de altitude em lavoura de cafe Catuai Amarelo IAC–39 com 12 anos de idade, espacamento 3,0 x 0,8 m (4.166 plantas/ha) em solo do tipo LVA. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com sete tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com sete plantas/linha. O ensaio teve inicio em agosto/2016, com diferentes tipos de poda de esqueletamento e decote. Os resultados na media de tres safras mostraram similaridade para a maioria das caracteristicas. A poda de de...
Tipos De Poda De Esqueletamento Em Café Arábica De Baixa Densidade De Plantas
2019
A cultura do cafe tem passado por programas de renovacao do parque cafeeiro, porem ainda existem lavouras mais antigas implantadas em espacamentos largos, nas linhas e entre plantas nas Montanhas do Espirito Santo. O objetivo deste estudo foi avaliar a resposta de caracteristicas agronomicas de cafe arabica em plantio de baixa densidade populacional, com multiplas hastes e a diferentes tipos de poda de esqueletamento no municipio de Marechal Floriano. O estudo foi conduzido em Marechal Floriano/ES (655 m de altitude) em lavoura de cafe ‘Catuai Vermelho IAC–44’, com 26 anos de idade, espacamento 3,3 x 1,5 m (2.020 plantas/ha), recepada em 2006, decotada em 2014 e conduzida com seis hastes/planta em solo do tipo LVA. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso com seis tratamentos, tres repeticoes de tres linhas com 07 plantas/linha. O trabalho teve inicio em agosto/2016, com a implantacao dos tratamentos com diferentes tipos de poda de esqueletamento. Os resultados para a...
2013
This study estimates the environmental and socioeconomic impacts of the cultivation of coffee varieties developed at the Agronomic Institute IAC (Sao Paulo Agency for Agribusiness Technology APTA, Agriculture Secretary of São Paulo State SP-SAA) considered "modern" later 1992 – compared to varieties registered before that date, in areas with different environmental conditions and different levels of technology. Are evaluated varieties Tupi, Icatu, Obatã, IAC 125, Catuai, Novo Mundo and Apoatã, and production systems evaluated are conventional non-irrigated, conventional irrigated, forested, organic trees and agroforestry. This analysis is important both for the institution update the guidelines for its program of research, development and innovation, and for the grower, since from they can know the performance of regional varieties available and make decisions about its use. Socioeconomic aspects are evaluated through the Social Impact System of Assessment Agricultural Tec...
2019
Objetivo deste trabalho foi integrar a fotossintese foliar ( A ) na escala de fotossintese de plantas inteiras ( A p ’) de cafeeiros Arabica ( Coffea arabica L.) cultivados sob irrigacao (IRR) e regime hidrico de campo (NI), com uso de modelagem estrutural-funcional (FSPM). No estudo, os calculos de A p ’ foram realizados a partir das reconstrucoes 3D de uma acessao de Etiopia, ‘E083’, ao longo de cinco fenofases, abrangendo primeiras duas producoes de frutos no ciclo de vida de plantas. A foi medida nas folhas completamente expandidas que pertenciam aos ramos plagiotropicos de 2a ordem situadas em estratos superior e inferior da planta e foi altamente sensivel ao regime de suprimento de agua no primeiro ano produtivo, quando a area foliar de plantas (AF p ) foi baixa. Com aumento de AF p no segundo ano produtivo, as diferencas de A nao apareceram entre dois regimes hidricos. A nao diferenciou pela posicao de folhas, o que se pode explicar pela adaptacao na alta irradiância de folha...
A Adequação Ambiental Na Torrefação De Café
Revista GeTeC, 2017
As empresas têm buscado, cada vez mais, o controle da poluição, uma vez que estão se defrontando com um processo crescente de cobrança por uma postura responsável e de comprometimento com o meio ambiente. O Brasil é o maior produtor e exportador de café, e sua produção pode gerar impactos ambientais significativos. Assim, este trabalho objetivou a realização de um diagnóstico ambiental numa indústria de café, definindo os aspectos e impactos ambientais do empreendimento e propondo medidas de minimização dos impactos críticos. As principais ações de melhoria da qualidade ambiental propostas envolvem a adoção de práticas relativamente simples e de baixo custo, tais como o monitoramento das emissões gasosas e da quantidade e eficiência de queima de lenha, bem como a conscientização ambiental crescente dos funcionários e da alta administração. Tais ações poderão trazer benefícios à empresa, tanto de ordem socioambiental quanto de ordem econômica, servindo como iniciativa para que os empreendedores busquem a melhoria contínua de seu processo produtivo. No mercado as empresas vêm buscando um controle cada vez mais adequado ao meio ambiente, mudanças no enquadramento da contabilidade sócio ambiental, em sua industrialização sobre os aspectos culturais junto com preocupações éticas e morais tendo em vista a responsabilidade social. Neste trabalho relata-se a influência de uma Torrefadora de Café dentro do rigoroso controle de qualidade e suas principais mudanças ao longo do tempo até os dias atuais. As principais ações de melhoria da qualidade ambiental propostas com práticas simples de baixo custo, tais como o controle das emissões gasosas e eficiência de queima de lenha, bem como a conscientização ambiental. Tais ações poderão trazer benefícios à empresa, tanto de ordem socioambiental, ecológica e econômica.
Ambiente e variedades influenciam a qualidade de cafés das matas de minas
Coffee Science
O café é um produto agrícola que tem seu valor de mercado ajustado de acordo com a qualidade final da bebida, que pode ser influenciada por vários fatores, tais como: fatores ambientais e variedade. Diante disso, objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos da orientação da encosta da montanha, altitude e variedade da planta, sobre a qualidade potencial dos cafés produzidos na região das Matas de Minas (entre altitudes que variam de 600 a 1200 m). Frutos de café (Coffea arabica) das variedades “Catuaí Vermelho” e “Catuaí Amarelo”, provenientes de 14 municípios da região, foram colhidos manualmente no ponto de maturação fisiológica, os quais foram processados, beneficiados e armazenados. Em seguida foram feitas análises descritivas qualitativas por Juízes Certificadores, pelo teste de degustação segundo critérios da Brazil Specialty Coffee Association. Por meio da análise sensorial da bebida, foram atribuídas notas aos atributos de qualidade dos cafés objetivando classificá-los ...
Revista da Sociedade Brasileira de Arborização Urbana
Estudou-se a fenologia e influência da poda sobre 37 indivíduos (Lagerstroemia indica (08), Tabebuia chrysotricha (06), Eugenia uniflora (08), Caesalpinia peltophoroides (09) e Tipuana tipu (06)) da arborização de Santa Maria/RS, nas fenofases mudança foliar, floração e frutificação, durante 01 ano. Lagerstroemia indica apresentou desfolhamento durante 05 meses e brotação em 07, botões florais durante 06 e floração em 05. É sensível à poda, recomendando-se apenas podas leves. Tabebuia chrysotricha apresentou desfolhamento em 04 meses, brotação e folhas novas em 11 e velhas todo período, sendo fonte de inóculo da Crosta-marrom, recomendando-se poda dos ramos contaminados. A floração e frutificação apresentaram ciclo curto. A espécie aceita bem poda. Eugenia uniflora possui sua mudança foliar, floração e frutificação entre 10-12 meses, com sérias restrições à poda na frutificação. Para Caesalpinia peltophoroides, mudança foliar apresentou-se por 10-12 meses. Floração e frutificação ap...