SALVATORE BISOGNI. NECESSITA' DEI MAESTRI (original) (raw)

TESSITORI LIGURI DAL FUSTAGNO AL DENIM

Beleaf magazine, 2020

Il museo de La Spezia propone poi altre suddivisioni: oggetti di arte sacra, sculture mariane in marmo, portali in ardesia, crocifissi lignei, suppellettili liturgiche e dipinti. Molto curiosa è l’area dedicata alla superstizione e alla magia. Visitate quest’angolo di Liguria per il mare, l’arte e i cibi. Impossibile resistere davanti a un piatto di acciughe di Monterosso, chiamate u pan du ma (“il pane del mare”). Assaggiate la farinata, una torta salata molto sottile, preparata con farina di ceci, acqua, sale e olio extravergine di oliva. I suoi ingredienti sono caratteristici della cucina povera.

SALVIAMO I RIFUGI PASTORALI DELL'ENNESE

Sicilia e Natura, 2022

Informative article on a particular type of rural mountain refuge in Sicily and its correspondence with other Mediterranean types. The Cùbburo.

IL SOSTEGNO AI CAREGIVER

L'assistenza agli anziani non autosufficienti in Italia, 2021

Le ipotesi di riforma nazionale e le leggi regionali approvate per il sostegno dell'attività dei caregiver familiari. Il lavoro è inserito (cap. 7) all'interno del volume "L'assistenza agli anziani non autosufficienti in Italia" a cura di NNA, Maggioli Editore, 2021.