Le bio s’use-t-il ? Analyse du débat autour de la conventionalisation du label bio (original) (raw)
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2009
Ces dernières années, le concept de biopolitique a suscité un intérêt surprenant au point d’avoir été employé de façon hétérogène voire contradictoire. La présente contribution se propose de systématiser les différents usages qui en ont été faits afin d’apporter quelque lumière à la confusion qui règne autour de ce concept. En guise de grille d’analyse, nous sommes parti de la polarité constitutive du concept né du rapprochement entre les termes de « vie » et de « politique ». De cette manière, les positions naturalistes, qui conçoivent la vie comme le fondement pré-politique de la politique, sont à distinguer des approches politologiques qui envisagent quant à elles les processus vitaux comme un objet extrapolitique de la politique. Dans les deux premières parties de cette contribution, nous présenterons les contextes historiques d’émergence ainsi que les variantes analytiques de ces deux lignes d’interprétation. La thèse principale avance que les deux approches ne rendent pas entièrement compte des dimensions centrales des processus biopolitiques. Face à la lecture naturaliste et politologique, la troisième partie tentera d’esquisser un concept historique de la biopolitique que le philosophe français Michel Foucault a été le premier à développer. Une quatrième partie se propose de synthétiser les révisions et développements théoriques ultérieurs proposés par les critiques du concept foucaldien dans une analytique de la biopolitique que nous confronterons ensuite aux formes bioéthiques d’analyse et de réflexion.
2010
Un probleme inattendu a surgi ces derniers temps. Il a ete nomme rapidement du nom de « conventionnalisation » du bio et designe une sorte d’usure du signe de qualite bio. La capacite des signes de differenciation a instaurer une difference qualitative des produits bio ne resisterait pas aux nombreuses pressions economiques s’exercant sur elle. Alors que l’agriculture raisonnee peine a emerger, le bio serait-il menace de sombrer ? Les signes de qualite environnementale, ces outils majeurs de la politique de reduction des pesticides sontils vains, inadequats, mal construits ? Pour repondre a cette question, la communication propose de s’appuyer sur une etude a propos de la qualite environnementale du vin pour revenir sur la notion de « conventionnalisation » et le soupcon qu’elle a apporte a propos de l’usure du signe bio. Pour un grand nombre d’agrobiologistes1, le bio repose sur un double principe de precaution : la prohibition des produits chimiques de synthese d’une part, et cell...
Cahiers Agricultures, 2010
L'é quitable, le bio et le goû t. Quels sont les effets de la double labellisation bio-é quitable sur le consentement à payer de consommateurs ? Ré sumé Dans cet article, nous mesurons à partir d'une expérimentation de type BDM (Becker-DeGroot-Marschak), l'effet d'une double labellisation « Agriculture biologique et commerce équitable » sur le prix que les consommateurs sont prêts à payer pour du chocolat. Nous montrons que, globalement, la double labellisation ajoute de la valeur aux produits mais que le goût reste un attribut important. Plus précisément, trois groupes de consommateurs apparaissent : le premier ne valorise que très peu la double labellisation, le deuxième la valorise sans condition, et le troisième la valorise à condition que le goût du produit soit satisfaisant.
La révolution biotechnologique Quand le débat éthique masque les enjeux économiques et industriels
RÉSUMÉ -La commercialisation des plantes transgéniques suscite de vives polémiques sur les implications scientifiques et éthiques des manipulations du génome des plantes. Les questions scientifiques, environnementales et sanitaires masquent toutefois les enjeux économiques sous-jacents. En effet, les biotechno-1ogies suscitent un intérêt économique croissant non seulement de la part des firmes, mais aussi des États. Les biotechnologies végétales sont considérées comme un domaine d'avenir, source de croissance économique et d'emplois. Cependant les nouvelles activités sont de plus en plus dominées par les grands groupes de l'agrochimie. Si les petites firmes semblent jouer un rôle crucial dans cette révolution économique, les biotechnologies permettent une recomposition du paysage industriel au bénéfice des grands groupes -remodelant tout en renforçant cet oligopole mondial très concentré.
À La Recherche Du Chaînon Manquant Entre Bio et Éthique
Canadian Journal of Bioethics, 2022
Ce document est protégé par la loi sur le droit d'auteur. L'utilisation des services d'Érudit (y compris la reproduction) est assujettie à sa politique d'utilisation que vous pouvez consulter en ligne. https://apropos.erudit.org/fr/usagers/politique-dutilisation/ Cet article est diffusé et préservé par Érudit. Érudit est un consortium interuniversitaire sans but lucratif composé de l'
Guilhem Anzalone - Militer par l’action commerciale ? Biocoop et l’agriculture biologique française
Résumé Issu des mouvements écologistes et alternatifs, le réseau de magasins indépendants Biocoop se donne pour objectif de militer pour un projet de société à travers la distribution de produits biologiques. En centrant l’analyse sur les dispositifs mobilisés dans le réseau, l’article montre comment les outils de gestion incorporent et concrétisent des principes de valeur. Cette dimension politique se caractérise également par une certaine ambivalence qui se répercute au sein de la structure ; elle se traduit notamment par l’hétérogénéité des organisations et des pratiques. Le projet de Biocoop s’étend aussi à la circulation des produits, où son intervention est mise à l’épreuve dans la gouvernance des filières. L’étude de ce cas explore ainsi les multiples manifestations de la dimension politique de l’activité économique ordinaire. Abstract A product of the green and alternative movements, the Biocoop network of independent stores actively campaigns for a specific vision of society by distributing organic products. By focusing its analysis on the means used by the network, this paper shows how Biocoop’s management tools incorporate and give concrete expression to its core values. This political dimension is also characterized by a certain ambivalence that has repercussions throughout the network structure, resulting in particular in a diversity of organizations and practices. The Biocoop project also extends to the flow of products, where its efforts are challenged by the governance of various subsectors. This case study thus explores the many manifestations of the political dimensions of ordinary economic activity.
Le Centre pour la Communication Scientifique Directe - HAL - memSIC, 2015
Le sud ouest du Maroc est une des régions les plus remarquables du nord de l'Afrique, en raison de sa flore unique. Cette région se caractérise par des structures de végétation constituées à la fois par des éléments de souche méditerranéenne, saharienne et tropicale qui cohabitent en fonction des conditions climatiques. La région correspond à une vaste zone charnière où viennent se rencontrer des éléments phytogéographiques variés qui en font un véritable carrefour botanique. Du point de vue climatique le secteur se caractérise par la faiblesse des pluies, associées à des bruines, une notable nébulosité par nuages bas, une très forte humidité relative, de faibles amplitudes thermiques diurnes et annuelles et un quasi permanence du vent. L'originalité du secteur tient à la présence du genre endémique Argania, du gommier du Maroc (Acacia gummifera), de l'olivier du Maroc (Oleaeuropaeasubsp. maroccana) d'une flore thermophile constituée par de nombreux éléments succulents (Euphorbia officinarum subsp. echinus, E. officinarum subsp. officinarum, E. obtusifolia subsp. regis jubae, Kleiniaant euphorbium, Apteranthes burchardiis ubsp. maura, Aeonium arboreum etc.) qui du point de vue physionomique rappelle l'étage infracanarien et enfin, la présence de nombreuses endémiques (Genista ferox ssp. microphylla, Bupleurumdumosum, Lavandula maroccana, Micromeriama crosiphon, Sideritis cossoniana, Thymus leptobotrys, Micromeria arganietorum Dracaena draco subsp. ajgal, Hesperolaburnum platycarpum, Hannonia hesperidum, Teucrium rupestre, etc..). La clémence des températures a permis le maintien d'un certain nombre d'espèces de souche tropicale « figurant parmi les plus grandes raretés de la flore nord africaine ; Chloris gayana, Kalanchoefaustii, Commelina rupicola, Leptochloaginae, Enteropogon rupestris, Heteropogon contortus, Dichanthium ischaemum, taxons pour la plupart actuellement localisés dans des stations refuges résiduelles. Cette note a pour but de mettre en évidence l'intérêt biogéographique de cette région.