Estudo das enzimas produzidas por Trichoderma longibrachiatum responsaveis pela degradação de materiais celulosicos (original) (raw)
1992
Abstract
Um total de 626 microrganismos foram isolados de amostras de solos e de material celulosico em decomposicao, coletadas em varias regioes brasileiras. Destes, um fungo mesofilico, o qual foi identificado como Trichoderma longibrachiatum, foi selecionado e utilizado em estudos de producao e caracterizacao de enzimas que promovem a degradacao de materiais celulosicos. Celuloses comerciais e residuas agroindustriais compuseram as fontes de carbono. As maiores atividades de hidrolise de papel de filtro, celulose microcristalina e carboximetilcelulose, foram obtidas, apos crescimento do microrganismo em Solka-Floc, enquanto que β-glicosidase e xilanase apresentaram um maximo de atividade apos crescimento em meio liquido contendo bagaco de cana. A atividade do sistema celulolitico determinada por hidrolise de papel de filtro apresentou pH otimo na faixa de 4.6 e 5.0 e conservou 87%. de sua atividade depois de 24 horas de incubacao na faixa de pH 4.4 e 5.0. A temperatura otima de acao o foi...
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