Desenvolvimento de nanodispositivos baseados em biomoléculas: abordagens computacionais (original) (raw)
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Construção de biossensores baseados em biomoléculas e líquidos iônicos
Aos meus pais, Pedro e Norma (in memorian) que me ensinaram a lutar pelos meus objetivos e me deram educação, amor e apoio. Quero agradecer a Profa. Dra. Susana Inés Córdoba de Torresi pela oportunidade que me foi dada de realizar o Mestrado, bem como por sua orientação nas diretrizes deste projeto e pela amizade e conselhos. Ao Prof. Dr. Roberto Torresi pelas discussões de grupo e sugestões. A Profa. Dra. Patrícia Inés Ortiz e a Profa. Dra. Carla Eugenia Giacomelli da Facultad de Ciencias Químicas da Universidad Nacional Córdoba -Argentina pelo auxílio na técnica de injeção de fluxo e pela acolhida na Cidade de Córdoba -Argentina. Aos meus irmãos Carol e Junior pelo apoio e compreensão nos momentos em que não pude estar com eles. Ao me namorado pelo apoio, ajuda, amor, carinho e dedicação que ele me proporcionou para que eu pudesse continuar minha pesquisa. Aos meus amigos do Laboratório de Materiais Eletroativos (LME) do Instituto de Química da USP, Fernanda, Fernando, Gisela, Leonardo (Leovis), Marcelo, Mariana (Mari), Simone (Simonete), Suelen (Su), Tânia, Tatiana (Tati), Vinícius (Vina) e Vitor, pelo auxílio no desenvolvimento do meu trabalho, compreensão, amizade, bem como pelos momentos de descontração. Agradeço também aos funcionários da secretaria de pós-graduação, da biblioteca da química e aos técnicos de laboratório do Instituto de Química da USP por todo o auxílio dado frente as minhas necessidades. Ao CNPq pela bolsa de mestrado que me concederam. E a todas as pessoas que me esqueci de citar e que de alguma forma fizeram parte desta etapa tão importante da minha vida.
2014
O presente trabalho tem como objetivos extrair a fibra da folha do abacaxizeiro tipo Perola para obter bastoes (“whiskers) de celulose destas fibras tratadas quimicamente, para utilizacao como reforco na fabricacao de filmes de Biocomposito com Poli Alcool Vinilico (PVA) e Poli (acido latico) (PLA) como matrizes. As amostras foram caracterizadas utilizando analises como TGA, FTIR e DSC. Tambem foram realizados ensaios das folhas para a identificacao de macro e micro nutrientes. As amostras dos filmes de biocompositos foram usadas para ensaios mecânicos de tracao nos filmes e o teste de biodegradacao aerobica, bem como nos filmes de 100% de PVA e PLA. A extracao da fibra foi efetuada numa desfibradeira automatica, e em seguida as fibras extraidas foram lavadas varias vezes para remover as impurezas e foram tratadas com NaOH (hidroxido de sodio) e NaClO (hipoclorito de sodio), para remover as impurezas inerentes as fibras e a cor natural, respectivamente. Em seguida, as fibras tratada...
A Bioquímica é uma ciência complexa e importante que estuda os aspectos químicos dos organismos vivos, partindo da estrutura das biomoléculas até o seu metabolismo. Existem dificuldades no processo de aprendizagem de bioquímica devido à necessidade de relacionar conceitos químicos e sua relevância no contexto das moléculas biológicas. Considerando estes aspectos, o presente trabalho tem como objetivo apresentar um jogo didático, Perfil-biomoléculas, que possa ser utilizado nas aulas de todos os cursos onde bioquímica faça parte da grade curricular. É necessário diversificar as estratégias didáticas na educação superior objetivando obter melhores resultados no processo de aprendizagem.
Desenvolvimento de nanocompósitos para embalagens para aplicações médicas
2009
À Doutora Ana Vera Machado Nóbrega, pela oportunidade de trabalhar neste projecto, pela orientação, disponibilidade e conhecimentos transmitidos. Meu agradecimento pelo apoio e amizade. Ao Doutor Maurício Fonseca, pela orientação, ensinamentos e presença constante no decorrer de todo o trabalho. À Doutora Isabel Correia Neves, quero agradecer a inteira disponibilidade demonstrada e pela ajuda na realização deste trabalho. À Doutora Manuela Silva, pela realização dos ensaios de análise térmica e ensinamentos prestados. Aos professores, técnicos e ajuda e disponibilidade. Às minhas amigas, Sofia, Carla e Raquel Oliveira, que estiveram sempre presentes quando precisei. Obrigada pela amizade. Aos meus amigos Manuel Oliveira, Isabel Moura e Raquel Santos, pela ajuda prestada durante o trabalho, pela paciência e disponibilidade. Ao meu namorado Nuno Mota, por estar sempre ao meu lado em todos os momentos. Obrigada pela paciência, apoio, compreensão, amizade e carinho. Aos meus pais, que me proporcionaram tudo aquilo que tenho e tudo aquilo que hoje sou. Agradeço o apoio, o incentivo e o facto de sempre acreditarem em mim. MUITO OBRIGADA! Por fim gostaria de agradecer à FUNDAÇÃO PARA A CIÊNCIA E TECNOLOGIA através do projecto PTDC/AMB/73854/2006, no âmbito do qual esta tese foi realizada.
Prospecção tecnológica sobre nanobiopolímeros
Cadernos de Ciência & Tecnologia
Nanomateriais podem ser extraídos de diversas matérias-primas, entre elas os biopolímeros. Eles são abundantes e aplicados em várias áreas, pois proporcionam estruturas em nanoescala com diversas propriedades como biodegradabilidade, atoxicidade, biocompatibilidade e maior reatividade. Este estudo prospectivo mapeou documentos de patentes sobre nanobiopolímeros, com o objetivo de obter informações sobre as tendências do setor, por meio da base de dados European Patent Office, pela combinação de palavras-chave. Os Estados Unidos são o principal país depositante de patentes e têm também os principais inventores, institutos e empresas depositantes. Países asiáticos e emergentes, como o Brasil, também figuram entre os países de destaque. Os polissacarídeos são as principais matrizes utilizadas para a obtenção e/ou aplicação dos nanobiopolímeros, e a celulose e o amido são os mais empregados. Observou-se uma boa diversidade de compostos nanobiopoliméricos. De maneira muito explícita, o s...
2010
Para o meu pai... Preparação e caracterização de nanocompósitos de nanopartículas metálicas e proteínas e suas aplicações em biossensores 2010 -1 -Agradecimentos Nenhum projecto é possível sem o apoio, incentivo e colaboração de todos aqueles que nos estão mais próximos. Quero deixar o meu agradecimento a todos os que tornaram possível a realização deste projecto. Quero deixar o meu agradecimento especial ao Prof. Doutor Hugo Águas, que me orientou com paciência e dedicação durante o tempo que durou este projecto. Quero agradecer também ao Doutor João Cortez, que sem a sua paciência, dedicação e orientação, não teria sido possível a realização deste trabalho. Quero agradecer a todos os investigadores do Cenimat, em especial à amiga e colega Diana Gaspar, que me apoiou nas longas horas de cortar substratos e fazer deposições, na câmara limpa. Agradeço aos meus colegas de Mestrado e de laboratório, eles sabem o quanto me ajudaram a levar este projecto para a frente. Quero agradecer ao Prof. Doutor Carlos Dias, coordenador do Mestrado, por toda a paciência e ajuda que deu a todos os alunos deste Mestrado. Quero agradecer ao Prof. Doutor Rodrigo Martins e à Prof.ª Doutora Elvira Fortunato, por terem possibilitado o acesso ao Mestrado de Microelectrónica e Nanotecnologia e por todo o apoio dado e conhecimento transmitido, ao longo do meu percurso académico, tanto na Licenciatura como no Mestrado. Agradeço à Inês Osório, colega do 603, pelo apoio dado nas horas de desespero com a Química e nas idas à máquina do café. Agradeço também ao Prof. Doutor Ricardo Franco por me ter integrado tão bem no laboratório e por todo o apoio dado. Quero agradecer à Inês Gomes, também colega do 603, por me ajudar a perceber alguns conceitos de Química e quero agradecer à Mestre Leonor Soares, pela síntese e funcionalização das AuNP e ao Investigador Peter Eaton, pelos ensaios de AFM, ambos do REQUIMTE/Faculdade de Ciências da Universidade do Porto. Agradeço aos meus amigos mais próximos. E por último, mas não com menos importância, quero agradecer às pessoas mais importantes da minha vida, a minha família, a minha mãe e irmã, que tanta paciência tiveram comigo ao longo desta jornada. E dedico este trabalho ao meu pai, porque se não fosse por ele não estaria a acabar este Mestrado.
Preparação e caracterização de nanocompósitos poliméricos baseados em quitosana e argilo minerais
Polímeros, 2014
Neste trabalho foram preparados nanocompósitos baseados em quitosana e diferentes tipos de argilas usando polietileno glicol (PEG) como plastificante. As amostras foram caracterizadas por espectroscopia de infravermelho (FTIR), difração de raios X (DRX), análise termogravimétrica (TGA/DTG), e por análise mecânica (ensaio de tração) com o objetivo de avaliar as interações entre a quitosana e a argila. Os filmes de nanocompósitos preparados usando Bentonita sódica (Ben) apresentaram um aumento de 81,2% no valor da tensão máxima de ruptura e uma redução de 16,0% no módulo de elasticidade (Young) em relação aos filmes de quitosana com PEG (QuiPEG), evidenciando que a introdução da argila na matriz polimérica resultou em um filme mais flexível e resistente, cujo alongamento na ruptura foi 93,6% maior que o apresentado pelo filme de QuiPEG.
Emulsões múltiplas: formação e aplicação em microencapsulamento de componentes bioativos
Ciência Rural, 2015
Emulsões múltiplas têm sido reconhecidas como uma nova tecnologia para as indústrias de alimentos. Devido a sua estrutura diferenciada dos demais sistemas coloidais, ou seja, existência de duas fases dispersas, esse grupo de emulsão apresenta vantagens em relação às emulsões convencionais, principalmente, no que se refere ao encapsulamento, à proteção e à liberação controlada de componentes bioativos. Assim, a estabilidade e a biodisponibilidade dos encapsulados podem ser aumentadas ou otimizadas, fato que possibilita o planejamento de melhores resultados pela indústria, por meio da produção de novos alimentos. Ainda, com a perspectiva de aumentar o valor nutricional de muitos alimentos industrializados, infere-se uma maior contribuição deles para a promoção da saúde e para prevenção e tratamento de certas doenças crônico-degenerativas. A presente revisão apresenta as bases da tecnologia usual de elaboração de emulsão múltipla, os principais processos de instabilidade a que esse sis...