A laundry detergent compatible lichenase: Statistical optimization for production under solid state fermentation on crude millet (original) (raw)
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This study is turned towards biomass production of two bacteria having biopesticide activities. The choice of date syrup as a growth medium is an important way to adapt bacteria to this natural substance rich in carbon hydrate sources and mineral salts. This medium could, also, solve the problem of date wastes and minimise the price of bacteria. This study is focused on formulation of a new medium based on date syrup. The study of interaction effect between date syrup, yeast extract and (NH4)2SO4 concentrations shows that these three factors have an important influence on bacterial growth. The principal effects of these factors are the concentration of yeast extract and its interaction with date syrup. The concentration of yeast extract was a limiting factor of Bacillus subtilis‘s growth.
Déchets, sciences et techniques
La production d'une protéase neutre a été réalisée par fermentation d'une moisissure mésophyle (Aspergillus oryzae Ahlburg (Cohen) 1042.72) en erlenmeyers sur milieux à base de déchets d'oranges enrichis à l'aide de sous-produits agro-industriels. L'optimisation de la synthèse de l'enzyme a été effectuée en utilisant une méthode statistique de planification expérimentale (les matrices de Plackett et Burman à N = 8, soit à 8 expériences et N-1 = 7 variables). Les variables utilisées sont les 5 facteurs de production (lactosérum, déchets de dattes ou dattes déclassées, corn-steep liquor, sels minéraux et pH) et 2 erreurs. Les résultats ont été modélisés selon une régression linéaire multiple de type : β 0 + β 1 X 1 + β 2 X 2 + β 3 X 3 + β 4 X 4 + β 5 X 5 + e Les résultats statistiques (corrélation et seuil de signification) ont permis de sélectionner les facteurs permettant la meilleure production de l'enzyme. Celle-ci (2016 U) est obtenue sur un milieu à base de déchets d'oranges enrichis en corn-steep liquor après 72 h de fermentation à pH 6. Ainsi, le milieu optimal permet une production importante de protéase neutre sur un milieu à moindre coût.
"Two parallel ethnoarchaeological inquiries were undertaken, one in western Nepal and the other in Vendée (western France), in order to reconstitute the sequence of operations traditionally employed for processing millet (Panicum miliaceum). Our field work underscored not only the common central role played by the mortar/pestle at the dehusking stage but also revealed two major facultative variations which may be employed to increase the efficacy of mortar/pestle pounding. Thermic treatment before pounding may be applied; this can be a simple heating operation or may include the addition of water to the grain during the heating. Technical improvements of the active head of the pestle were sometimes practised in Vendée and are systematically practised in western Nepal. The effects of these facultative variations were experimentally evaluated in terms of time ad quality of the product. Without either a thermic treatment of the seed before pounding or the use of a reinforced pestle head, the work of dehusking millet is laborious, the loss of seed important and the quality of the product low. Both thermic treatment of grain and the use of metal armed pestle were already known in Roman times. Depending on the position of thermic treatment in the operative sequence, this artificial heating can lengthen the storage capacity of hulled cereals. Our experimentation brought to light a botanical marker of thermic treatment: pollen enclosed within the husks of grain becomes characteristically crumpled when exposed to artificial heating, whether or not water is added at this stage. By dating the eventual appearence of this thermic marker within the husks of grain from water-logged archaeological sites, it will become possible to expand our knowledge of the history of thermic treatment in the processing of hulled cereals."
Etude Des Paramètres Réglant La Production Du Liège Dans La Subéraie De M'Sila (Oran, Algérie)
2018
La productivité du liège a été quantifiée pour la première fois dans la subéraie de M'Sila. Les calculs ont été adaptés selon les trois modes de gestion existant dans cette forêt. Dans la station complètement embroussaillée et non anthropisée (Emb-1) et celle complètement débroussaillée et anthropisée (Emb-1), la production moyenne des arbres était faible (26,81kg/arbre et 29,77 kg/arbre), très influencée par l'altération sanitaire (ID=2,02 et ID=1,73). La concurrence accrue du sous bois et de l'enrésinement dans Emb-3 et le tassement du sol et de l'ensoleillement dans Emb-1 affectent simultanément les performances physiologiques du chêne liège en altérant sa croissance radiale et subéreuse (circonférence, hauteur et épaisseur du liège). Paradoxalement, dans la station modérément embroussaillée et anthropisée, l'espèce est bien adaptée à son milieu en produisant un poids moyen de l'ordre de 43,46 kg/arbre avec un ID = 1,31. Ces résultats supposent que la prob...
Aroma production by solid state fermentation
2018
La transposition d’un milieu liquide (FML) à un milieu solide (FMS) de la production de γ-décalactones par fermentation par Yarrowia lipolytica a été étudiée pour la première fois. Dans un premier temps, différentes matrices solides (rafles de maïs, éponges de cellulose, éponges de courgette et graines de ricin) ont été utilisées. L'éponge de courgette était le support sur lequel les lactones étaient produites aux concentrations les plus élevées. La production de lactones a donc été réalisée sur ce support et dans trois types de réacteurs FMS sous différentes conditions d’aérations (sans aération, avec aération statique et avec aération forcée). Une concentration élevée de 5 g/L d’hydroxy-lactone a été détectée dans la condition d’aération statique en fiole à col large. Une certaine concentration de lactones était entrainée lors de l’aération forcée au cours de la production en mini-réacteur. Pour calculer la production totale de lactones dans cette condition, un modèle mathémat...
CELLULOSE HYDROLYSIS BY FUNGI II.-Cellulase production by Trichoderma harzianum in liquid medium fermentation Microcristalline cellulose (cellulose Avicel, Merck) supported growth of Trichoderma harzianum and induced production of cellulases in liquid cultures. After 50 h growth, the total cellulasic activities present in both the supernatant and the mycelium were 3,000 IU /1 of carboxymethyl cellulose, 400 IU/1 of filter paper activity, and 4 IU/1 of cotton activity corresponding t o 1.7 g/1 of proteins. Cellulase production could be increased by a preliminary treatment of cellulose, and p H regulation during growth. The influence of inoculum concentration was studied and an optimum of 3 x lo7 conidialg dry weight of substrate was demonstrated. Using a synthetic culture medium, a soluble factor of germination was denionstrated which could be leached out by 3 successive washings of conidia.
Technical efficiency of sanio millet intensification practices in the Kolda and Sédhiou regions
CERN European Organization for Nuclear Research - Zenodo, 2022
Déclaration de divulgation : L'auteur n'a pas connaissance de quelconque financement qui pourrait affecter l'objectivité de cette étude. Conflit d'intérêts : L'auteur ne signale aucun conflit d'intérêts. Pour citer cet article : DOIP.S , NDAITE.MM , DIALLO.I & SENE.B (2022) « Efficience technique des pratiques d'intensification du mil sanio dans les régions de Kolda et de Sédhiou » , Revue African