Fatores Influentes No Processo Decisório De Agricultores De Produtos Orgânicos (original) (raw)
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Fatores Determinantes Da Tomada De Decisão Para O Consumo De Produtos Orgânicos Em Uma Feira Livre
Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável, 2017
Cada vez mais se desenvolve a consciência da importância do consumo de produtos orgânicos. Tal falta pode ser observado na crescente abertura de feiras livras especializadas nesse tipo de produto.O presente artigo objetivou analisar os fatores associados ao processo de tomada de decisão de compra de produtos orgânicos por consumidores de uma feira livre na cidade de Goiânia-GO. Realizou-se deum estudo transversal analítico com abordagem quantitativa. Foram entrevistadas 84 pessoas. Utilizou-se de estatística inferencial com testes não paramétricos. Para todos os testes estatísticos, utilizousecomo nível de significância, os valores iguais ou menores a 0,05. Os resultados mostraram um perfil de consumidor com predominância do sexo feminino, idade média de 43 anos, casado, com ensino superior,renda familiar média de 8,3 salários mínimos e que consome produtos orgânicos de três a sete vezes por semana. Os principais fatores determinantes para a tomada de decisão de compra dos produtos ...
Atributos determinantes na decisão de compra de consumidores de alimentos orgânicos
Agroalimentaria, 2012
O comportamento do consumidor de produtos alimentares e sua decisão de compra envolvem a interação entre o perfil de cada consumidor, os atributos dos produtos em questão e a percepção de tais atributos por parte dos consumidores. Considerando a crescente preocupação com a degradação do meio ambiente e a valorização de uma alimentação saudável, a agricultura orgânica representa uma alternativa saudável e sustentável, experimentando grande crescimento tanto em termos de produção quanto em termos de demanda por tais produtos. Dada a relevância do tema, este trabalho buscou identificar quais atributos são mais valorizados pelos consumidores de produtos orgânicos e relacionar a percepção destes atributos com as características do perfil dos consumidores. Para atender esse objetivo foi feita uma pesquisa exploratória quantitativa por meio de uma survey. O perfil da amostra é 71,2% de mulheres, sendo 62% casada e 68% com filhos. A faixa etária com maior quantidade de respondentes é de pessoas mais velhas, com idade entre 50 a 69 anos (35%), sendo 62% pessoas com o ensino superior completo, indicando alta escolaridade deste segmento de mercado. Os atributos considerados maior importância pelos consumidores amostrados foram em ordem decrescente: ausência de insumos químicos, benefícios à saúde, credibilidade do estabelecimento de venda, frescor e certificação do produto. Há indícios que consumidores de produtos orgânicos podem segmentados com relação à variáveis demográficas como «idade» e questões comportamentais e de perfil como «interesse em obter informações sobre questões ambientais», variando a importância dada a cada atributo pesquisado para diferentes grupos destas variáveis de perfil. Palavras-chave: comportamento do consumidor; produtos orgânicos; atributos determinantes; decisão de compra; pesquisa exploratória.
Um Estudo Exploratório Dos Fatores Relevantes Na Decisão De Compra De Produtos ORGÂNICOS1
RAM. Revista de Administração Mackenzie, 2004
RESUMO Nos últimos anos, com o consumo crescente de alimentos mais naturais, têm surgido questionamentos sobre a competitividade de produtos orgânicos em relação a outras fontes de alimentos, como os convencionais, transgênicos, ecológicos e outros. Assim, o objetivo deste artigo foi identificar os fatores relevantes na decisão de consumo de alimentos orgânicos. Para tanto foi utilizada uma amostra composta de 138 consumidores do Estado de São Paulo. O tratamento dos dados foi realizado por meio de técnicas da estatística descritiva e multi-variada, a análise fatorial. Os resultados evidenciaram cinco principais fatores de competitividade: (a) aspectos legais e de certificação; (b) ética da empresa; (c) preço e comercialização; (d) influências políticas; (e) questões ambientais. Outro resultado importante foi a identificação da melhora do meio ambiente como o aspecto que mais influencia os consumidores na tomada de decisão de compra de produtos orgânicos. Por fim, este estudo sugere...
A Informação e O Processo Decisório Do Produtor Rural
2000
Devido à complexidade das relações entre os mais diversos agentes nos mercados atuais, aumenta a importância do conhecimento a respeito do processo decisório desses agentes. Observa-se a necessidade de maior compreensão dos processos de gestão das propriedades rurais, contemplando o elemento "informação", disponível e utilizado no processo. Diante desse contexto, o presente estudo objetiva apresentar a caracterização do sistema de produção e a avaliação das fontes de informação consideradas pelos produtores nos seus processos de tomada de decisão, em Giruá, região noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. A pesquisa caracteriza-se como um estudo descritivo, procedendo-se, para tanto, o levantamento dos dados primários junto a 120 produtores da região. Por meio dos resultados apresentados, pode-se alcançar os objetivos definidos. Assim, este estudo contribui para ampliar a compreensão sobre o processo de tomada de decisão dos produtores rurais.
RESUMO: Neste artigo são apresentados e discutidos os resultados de uma pesquisa empírica sobre o processo decisório nas cooperativas agropecuárias do estado do Paraná. A pesquisa de natureza exploratória e descritiva abordou o universo das sessenta e duas cooperativas agropecuárias singulares do estado. Para o levantamento de dados foram utilizados três questionários: o primeiro direcionado para um administrador, o segundo para um dirigente e o terceiro para um cooperado. Os construtos utilizados para aferição da percepção dos respondentes quanto à natureza do processo decisório foram compostos de cinco perguntas caracterizadoras do modelo da racionalidade limitada e quatro perguntas caracterizadoras do modelo político. Foram avaliadas, por meio de análise de correlação, a influência de diferentes fatores sobre a natureza do processo decisório em nível estratégico das cooperativas, tais como faturamento e porte das cooperativas e homogeneidade dos quadros sociais. Concluiu-se que a...
O agronegócio e os fatores determinantes na tomada de decisão de produzir soja
Iheringia, Série Botânica
Uma versão preliminar deste artigo foi apresentada no IX CIENAGRO Simpósio da Ciência do Agronegócio-"O agronegócio da biodiversidade", promovido pelo Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegócios (Cepan/UFRGS) e realizado entre nos dias 7 e 8 de outubro de 2021, de forma virtual. O agronegócio e os fatores determinantes na tomada de decisão de produzir soja
Fatores De Influência Do Processo Decisório
2007
Neste artigo sao apresentados e discutidos os resultados de uma pesquisa empirica sobre o processo decisorio nas cooperativas agropecuarias do estado do Parana. A pesquisa de natureza exploratoria e descritiva abordou o universo das sessenta e duas cooperativas agropecuarias singulares do estado. Para o levantamento de dados foram utilizados tres questionarios: o primeiro direcionado para um administrador, o segundo para um dirigente e o terceiro para um cooperado. Os construtos utilizados para afericao da percepcao dos respondentes quanto a natureza do processo decisorio foram compostos de cinco perguntas caracterizadoras do modelo da racionalidade limitada e quatro perguntas caracterizadoras do modelo politico. Foram avaliadas, por meio de analise de correlacao, a influencia de diferentes fatores sobre a natureza do processo decisorio em nivel estrategico das cooperativas, tais como faturamento e porte das cooperativas e homogeneidade dos quadros sociais. Concluiu-se que as variav...
2010
O mercado orgânico brasileiro vem crescendo a cada ano. Ele e importante para o pais, pois trata-se de um sistema de producao que preserva o meio ambiente, alem de gerar emprego e renda para o trabalhador rural. Para isso, e necessario que esses produtores definam formas de competir no mercado, focalizando os aspectos que realmente agregam valor para os clientes. Objetivou-se, nesta pesquisa, investigar, com base na percepcao dos produtores rurais, os fatores que afetam a competitividade na producao de hortalicas orgânicas no estado do Rio Grande do Norte. Este estudo pode ser classificado como um estudo de pesquisa aplicada, com objetivo descritivo e abordagem quantitativa. O instrumento utilizado foi o formulario, delimitando-se a pesquisar os produtores de produtos orgânicos do Rio Grande do Norte que cultivam o segmento do tipo legumes e verduras orgânicas. Os dados foram tratados por meio da analise descritiva e da analise de cluster. A analise de cluster indicou-se que existe ...
Fatores de decisão e qualidade na rede de suprimentos da soja de Mato Grosso
Agrarian
Os produtores rurais de Mato Grosso precisam identificar os fatores que mais influenciam na decisão sobre a produção de soja e assim decidir sobre qual a melhor alternativa para a utilização dos seus fatores de produção: produzir soja, produzir milho ou dedicar a outras atividades agropecuárias. Entretanto, essa nem sempre é uma tarefa fácil já que depende de diversas variáveis que afetam diretamente essa decisão. Neste estudo, foram analisados dados acerca da produção de soja em Mato Grosso e buscou-se identificar quais são fatores de decisão que influenciam na qualidade e produção da rede de suprimentos da soja considerando três variáveis de decisão em conjunto: comercialização, logística e a produção rural. Essa análise multicritério foi realizada adotando-se a metodologia do Analytic Hierarchy Process (AHP) com o uso do software Expert Choice® v. 11. Os resultados indicaram que a melhor decisão para o produtor rural mato-grossense seria dedicar a outras atividades agrícolas, exc...