Precios de ganado bovino cebado y de levante en Córdoba, Colombia: un ejercicio de cointegración (original) (raw)

Determinantes de la oferta primaria de ganado vacuno para ceba en el Departamento de Córdoba, Colombia

Lecturas de Economía, 2022

En este artículo, se identifican determinantes de la oferta primaria de ganado vacuno para cebar en el departamento de Córdoba, Colombia, durante el período 2007-2018. Para ello se utiliza un modelo econométrico lineal autorregresivo con retardos distribuidos que permite, mediante la prueba límite, establecer las relaciones de largo y de corto plazo entre las variables. Los resultados empíricos evidencian que los ganaderos responden a estímulos de mercado, como precios y costos de producción; son adversos al riesgo-clima y al riego-precio; compiten por recursos productivos con un cultivo como el maíz; la predominancia del sistema de producción del doble propósito y la presencia de comercializadores intermediarios que realizan ceba incompleta explican una relación directa entre el ciclo de la ceba final y la oferta primaria.

Comportamiento de los precios de ganado hembra de Levante de primera clase en Montería y Sincelejo (Colombia)

Revista Facultad De Ciencias Economicas Investigacion Y Reflexion, 2008

Resumen Este artículo de investigación tiene como objetivo describir el comportamiento temporal de los precios del ganado hembra vivo de levante de primera calidad en las ciudades de Montería y Sincelejo, comercializado en las subastas. Para ello se acude al análisis de los precios durante el periodo 1997-2008 utilizando técnicas estadísticas y económetricas como la media móvil multiplicativa, la tasa de crecimiento sobre medias anuales y modelos generalizados auto-regresivos condicionales heterocedásticos, GARCH. Los resultados indican la presencia de estacionalidad y ciclos en los precios mensuales; en los precios semanales hay evidencias de volatilidad, lo cual genera riesgos para la inversión ganadera en el largo plazo y torna impredecibles su evolución.

Transmisión de precios entre mercados regionales ganaderos de Colombia

Temas Agrarios

Para evaluar la eficiencia de los mercados agrarios regionales se analizó el mecanismo de transmisión de precios entre los mismos, utilizando modelos econométricos de series temporales no estacionarias, tales como los modelos de cointegración y los modelos de corrección del error. Se aportó evidencia empírica sobre la permanencia de relaciones de equilibrio a largo plazo entre los precios de mercados separados geográficamente y se probaron hipótesis relativas a la estructura de esas relaciones. Para medir la magnitud de la transmisión a corto plazo se utilizó el análisis de impulso - respuesta generalizada. Como caso de estudio, se analizó el mecanismo de transmisión de precios del ganado cebado entre mercados regionales de Colombia. Se concluye que los mercados analizados son eficientes, si bien, la integración es mayor entre los mercados de origen y destino que entre los mercados de origen entre sí y que entre los mercados de destino entre sí.

La oferta de ganado vacuno para ceba en el departamento de Sucre, Colombia: Un enfoque ARDL

2018

espanolSe identifican determinantes de la oferta de ganado vacuno macho de levante en el Departamento de Sucre, Colombia, 2007-2015, bajo el enfoque del modelo Autoregresivo con Retardos Distribuidos. Ella responde negativamente al riesgo- clima y riesgo- precio en el largo y corto plazo; de manera positiva al precio de la leche cruda y al sacrificio regional; a diferencia de la oferta final del cebado, no existe una relacion inversa con el precio a corto plazo lo que expresaria la vision de ganancia cortoplacista predominante de los comercializadores, o los cambios del ciclo ganadero por la generalizacion del sistema doble proposito. EnglishThis paper identifies the determinants of supply of live cattle for fattening identified in the department of Sucre, Colombia, 2007 -2015, under the approach of the Autoregressive Distributed Lag model. The primary supply responds negatively to risk-climate and risk-price in a long and short term; positively to the raw milk price and to the regi...

Transporte de ganado bovino. Notas distintivas de la provincia de Córdoba.

Práctica Integral Córdoba N° 150 ERREPAR (PIC), XIII. Editorial ERREPAR, 2019

Se está tendiendo a la unificación de procesos nacionales, provinciales y municipales. Los autores nos ilustran sobre la posibilidad de instauración del DUT (Documento Único de Traslado de Hacienda), que pretende unificar el Documento de Tránsito Electrónico (DT-e) con los trámites municipales o comunales (Guía de traslado). Además de simplificar el trámite, mejorará la trazabilidad de la hacienda bovina (así como los controles tributarios).

Comportamiento De Los Precios Del Ganado Hembra De Levante De Primera Clase en Montería y Sincelejo (Colombia)

2008

This article show the price behavioral of female cattle live of fi rst quality in Montería and Sincelejo city marketed by cattle auctions. Technical statistical such as movil average multiplicative, rate of growth and generalized autoregressive conditional heteroskesdasticity models, GARCH, are applied to weekly price from 1997 until 2008. The results trace out seasonal and cyclical patterns are present in the behavioral temporal of monthly price. The weekly price showed evidence of volatility, signal of risk and unpredictable at the long run.

Existencias de bovinos para carne en la provincia de Córdoba (Actualización 2017)

2018

La disponibilidad de información actualizada sobre las existencias ganaderas en la provincia de Córdoba, así como el conocimiento de la cantidad y distribución de los establecimientos que desarrollan la actividad, constituye una herramienta básica para la planificación, ejecución y monitoreo de acciones institucionales que se diseñan para el mejoramiento del sector. El análisis de la información que se genera periódicamente en las campañas de vacunación antiaftosa sumado al registro informatizado de los movimientos de ingresos y egresos de hacienda de cada establecimiento provincial que maneja el SENASA en todo el territorio provincial, permite disponer de información primaria de altísimo valor para los fines mencionados. El INTA y el SENASA a nivel provincial han acordado poner esta información a disposición de investigadores, extensionistas y técnicos de ambas instituciones, con el objetivo final de mejorar el nivel de intervención en este territorio.Fil: Latimori, Nestor Juan. In...

Caracterización técnica y económica de la producción de carne ovina en Córdoba, Colombia

Agronomía Mesoamericana, 2019

Introducción. El conocimiento de las variables biofísicas, tecnológicas y económicas de los sistemas ovinos, representan elementos de valor para la caracterización y el análisis productivo de la especie. Objetivo. Caracterizar técnica y económicamente, el sistema de producción de ovinos de carne en el departamento de Córdoba, Colombia, con el fin de generar una línea de base que permita comparar las opciones tecnológicas con la tecnología local. Materiales y métodos. La información se obtuvo del trabajo realizado en cuatro unidades productivas con 108 ovinos machos de manejo semi-intensivo. Los datos se obtuvieron entre enero y septiembre de 2018. Como instrumento de información se usó la encuesta estructurada, se aplicaron técnicas estadísticas como medidas de tendencia central y de dispersión, para el análisis económico se usó un patrón de costos para cada unidad productiva y el cálculo de los indicadores de retorno como la tasa interna de retorno y valor presente neto. Los coefic...

Márgenes de comercialización de la carne bovina en Medellín, Colombia durante los últimos años (2009 - 2013)

2016

El sistema de ganados y carnes en Colombia, es uno de los más relevantes e importantes para el país. El sector agropecuario en Colombia aporta un 6,2 por ciento al PIB nacional, del cual un 20 por ciento corresponde a la ganadería, sin embargo, muestra un sistema en desventaja, ya que en los últimos años se evidencia un aumento en el consumo per cápita, jalonado por al aumento del poder adquisitivo, pero, el hato ganadero no ha presentado el crecimiento esperado. Esta investigación tiene como objetivo estudiar el funcionamiento del sistema de ganados y carnes en Colombia y analizar cualitativa y cuantitativamente los determinantes de los márgenes de comercialización durante los últimos años (2009-2013), el cual permitirá direccionar el agronegocio cárnico de tal manera que propicie una mejor estrategia para la toma de decisiones, las cuales influyen directamente desde el manejo en campo hasta el manejo contable, administrativo y de inversión. Se utiliza un método cualitativo, bajo l...

Vertebrados asociados con sistemas de ganadería extensiva en el departamento de Córdoba, Colombia

Se analizó la diversidad de especies de vertebrados asociadas con remanentes de bosque seco tropical en un sistema de ganadería extensiva en el departamento de Córdoba. Los muestreos fueron realizados durante el mes de mayo de 2011, en la época correspondiente a precipitaciones intensas con poca continuidad, empleando diversos métodos de acuerdo con el grupo taxonómico. Producto de estos censos se reportan 90 especies de vertebrados, siendo las aves las mayor representadas, con 46 especies, seguidas de los mamíferos con 17 especies, mientras los reptiles y anfibios presentaron 15 y 12 especies respectivamente, y fueron el grupo menos representado en este estudio. La variedad de hábitats presentes en el área de estudio favorece un número representativo de especies para cada grupo taxonómico que cumplen importantes funciones ecológicas, lo que permite determinar que esta zona tiene una gran importancia para la conservación de la fauna vertebrada de la región.